15/11/2014
“Stili di vita attivi e sani:
movimento ed alimentazione in età evolutiva”
Educazione motoria e alimentare:
quali prospettive?
Claudio Robazza
Sabato, 15 novembre 2014, Chieti
Problema
Aumento sedentarietà
+
Comportamento alimentare
Conseguenze su salute
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15/11/2014
Progetto “Sovrappeso e obesità nei bambini:
il sistema di sorveglianza OKkio alla SALUTE” (dal 2007)
• Finanziamento Ministero della Salute/Centro prevenzione Controllo Malattie
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Sovrappeso, obesità
Scorretti stili di vita
Carenza movimento Insorgenza patologie cronico‐degenerative
Sovrappeso, obesità
Scorretti stili di vita
Carenza movimento • è necessario promuovere la salute fin dall’infanzia
• anche per ridurre costi sanitari e sociali
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Indagine su stili alimentari e abitudine all’esercizio fisico
Dal 2007 ad oggi tre raccolte dati
Campione 2012
• 2.622 classi: 46.483 bambini
• 48.668 genitori
Sovrappeso+obesità per regione
bambini 8-9 anni, 3a primaria, 2012
4
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Abitudini alimentari
100
90
80
70
60
65
50
%
40
44
30
31
20
22
10
9
0
NO COLAZIONE COLAZIONE NON MERENDA CONSUMO NON CONSUMO ADEGUATA
ABBONDANTE QUOTIDIANO DI QUOTIDIANO DI FRUTTA E/O BEVANDE VERDURA
ZUCCHERATE E/O GASSATE
Attività fisica e sedentarietà
100
90
80
70
60
50
%
40
44
36
30
27
20
10
17
18
0
NESSUNA SPORT NON PIÙ TV IN CAMERA PIÙ DI 2 ORE AL ATTIVITÀ FISICA DI 1 ORA A GIORNO DI TV IL GIORNO SETTIMANA
E/O PRECEDENTE
VIDEOGIOCHI
A SCUOLA A PIEDI O IN BICICLETTA
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Dati Abruzzo, bambini 8 e 9 anni
70
60
58,9
% bambini
50
40
30
25,8
20
10
0
10,9
0,7
SOTTOPESO
NORMOPESO
SOVRAPPESO
OBESI
3,7
SEVERAMENTE OBESI
6
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Opuscolo per i genitori (1/2)
Opuscolo per i genitori (2/2)
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Manifesto per i pediatri (1/2)
Manifesto per i pediatri (2/2)
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The LOOK study: diverse aree della salute
Indagine multidisciplinare e longitudinale
iniziata nel 2005 con bambini di 8 anni
Obiettivo: impatto a lungo termine attività
fisica su qualità vita e benessere
Look project
830 bambini
9
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The LOOK study: diverse aree della salute
Salute
cardiovascolare
Influenza
famiglia
Salute ossa
Successo
scolastico
Salute mentale
Look project
830 bambini
Salute
metabolica
Partecipazione
attività fisica
Nutrizione
Pedagogia
Controllo
motorio e
prestazione
Fitness
Risultati
Carenza attività fisica o sportiva regolare
• impatto fortemente negativo su salute e benessere
Bambini obesi
alta probabilità di diventare adulti obesi
alta probabilità infarto, diabete, cancro, ecc.
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Risultati
Carenza attività fisica o sportiva regolare
• impatto fortemente negativo su salute e benessere
Aumento quantità EF:
• Migliore coordinazione motoria
• Migliori risultati scolastici
• Riduzione % grasso corporeo
• Riduzione colesterolo LDL
• Riduzione insulino resistenza
• Minore irrigidimento arterie
• Minori livelli di stress
• Migliore imagine corporea
• …
Evidenze per orientare azioni
educative:
• famiglia
• scuola
• comunità
promozione stili di vita
fisicamente attivi e
corrette abitudini alimentari
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University of North Texas Health Science Center (UNTHSC)
Centers for Disease Control, "Make a Difference at Your School" (2013). Chronic Disease. Paper 31. http://digitalcommons.hsc.unt.edu/disease/31
SCUOLA UNTHSC
Ruolo cruciale prevenzione obesità
• Coinvolge quasi il 100% dei bambini
• Ambiente ideale per insegnare corretta alimentazione e stili di vita sani e attivi
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UNTHSC
Attività fisica
Risultati ricerca
Corretta alimentazione
Prestazione scolastica
Costruire le basi
Strategie per promozione attività
fisica e corretta alimentazione
UNTHSC
Identificare responsabili
progetto
Valutare risorse
Sviluppare programma
Rinforzare politiche corretta alimentazione e attività fisica
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Strategie per promozione attività
fisica e corretta alimentazione
UNTHSC
Agire
Promuovere programma
per staff scuola
Attivare corso
educazione salute
Attivare corso
educazione fisica
Aumentare opportunità
attività fisica
La scuola e il mondo sportivo possono fare la differenza
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