
Promuovere sani stili alimentari e
l’abitudine ad una regolare attività fisica
attraverso l’acquisizione di strumenti
linguistici, cognitivi ed emotivi , affinché
diventino
patrimonio
personale
e
culturale della persona
Informare ed educare gli studenti ad
una corretta alimentazione
 Favorire il riconoscimento e la crescita di
stili di vita sani come fattore di
prevenzione
delle
malattie
del
benessere.


Principi generali della nutrizione, linee
guida per una corretta alimentazione,
obesità, integrazione alimentare

Il laboratorio prevede l’interazione attiva tra
partecipanti e gli esperti.

Durante i laboratori la dietista fornirà indicazioni
sulle qualità organolettiche
degli alimenti
impiegati nella lavorazione , sulle possibili
combinazioni alimentari, sui volumi del cibo,
porzioni, ecc……

Una alimentazione poco corretta è la causa
principale di obesità sovrappeso e molte
malattie cardiovascolari. Mangiare in modo
corre può aiutare non solo a mantenersi in
forma ma anche a prevenire le tante
malattie
cardiovascolare
che
un’alimentazione errata può causare

Conoscere le giuste quantità da
consumare dei principali alimenti o gruppi
di alimenti è il modo più semplice per
scegliere cosa e quanto mangiare senza
paura di compiere errori, e soprattutto
senza bisogno di essere degli esperti.

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Mangiare:
Cereali integrali
Molta frutta e verdura
Più legumi
Acqua a volontà
Poco sale
Grassi: pochi e di
qualità
Attenzioni agli zuccheri
Alimentazione varia

L'alcol:

non ha alcuna
funzione per il nostro
corpo, costituisce solo
una dose di calorie
inutili che non
vengono nemmeno
trasformate in energia
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Progetto alimentazione 1 LES A