Si dice che siamo quello che
mangiamo.
È importante “mangiare bene
per stare bene”
Ancel Keys
È importante mangiare
alimenti locale in stagione e di
molti colori !
La piramide italiana ..... la piramide americana
Quanta acqua bere al giorno?
Tra 1,2 litri e
6 bicchieri
2 litri al giorno.
10 bicchieri
Da bere in piccoli sorsi
Aiuta i processi digestivi
I ristoranti italiani offrono
acqua con o senza gas.
Dalla frutta e verdura
otteniamo ...sali, minerali, e
La mela
vitamine:
Pesche
La pera
Le prugne
L’arancia
Il mango
L’uva
Le banane
L’ananas
Le ciliege
Dall’uovo otteniamo delle
proteine.
Anche il latte ci da delle
proteine.
il yogurt
I grassi:
Uova
Formaggi
o
Noci
Pesce
Tofu
Olio
Avocado
I carboidranti:
Uova
Formaggi
o
Noci
Pesce
Tofu
Olio
Avocado
La colazione tipica italiana:
Un succo di frutta
Una brioche
Un cappuccino
La colazione tipica americana:
Le patate fritte
Succo di frutta
Il toast
Le fragole
Le uova
La marmellata
La pancetta
I peperoni
L’omeletta
Le cipolline
rossi
I
pomodori
gialli
verdi
Le uova
I funghi
Gli spinaci
Il prezzemolo
Il basilico
Il formaggio
Un caffe espresso
Caffè americano
Al bar
Lo scontrino
Il barista
Il bar in Italia è differente dal
bar negli Stati Uniti.
Quando un cliente entra al
bar, prima paga alla cassa
(cashier) e riceve uno scontrino
(receipt). Con lo scontrino
chiede al banco (counter) quello
che desidera, per esempio un caffè, una brioche, un aperitivo.
La prima colazione
1. A che ora fai colazione?
2. Con chi e dove fai colazione tu?
3. Di solito cosa mangi per il primo pasto
del giorno? Cosa bevi?
Cosa / dove / con chi
mangi tu per colazione?