Università degli Studi dell’Insubria
Facoltà di Medicina e Chirurgia - Corso di Laurea Magistrale a Ciclo Unico in
Medicina e Chirurgia
II Anno - I Semestre
A.A. 2011/2012
Corso integrato:BIOCHIMICA 2
Disciplina: BIOCHIMICA 2
Docente: Prof. Giancarlo DE LUCA
Recapito: [email protected]
Orario ricevimento: Da concordare via email con il docente
Programma:
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Il metabolismo, dalla conservazione dell’energia alla sintesi e alla degradazione dei principali componenti
cellulari, con l’integrazione di queste vie nell’uomo. Il corso comprende: struttura, funzione e replicazione delle
macromolecole che trasmettono l’informazione.
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Alcuni aspetti particolari della biochimica della cellula eucariotica e dei suoi compartimenti intracellulari

Alcuni aspetti particolari della biochimica dei tessuti umani
Nel dettaglio:
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Il metabolismo: generalità, cenni di bioenergetica, il sistema ATP-ADP come tramite energetico fra catabolismo
e anabolismo, basi molecolari dell’alto contenuto energetico dell’ATP, fosforilazione a livello del substrato.

La “carica energetica” ed il suo ruolo regolativo.
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La catena respiratoria e la fosforilazione ossidativa.

Attivazione del glucosio.
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
Metabolismo del glicogeno e meccanismi di controllo.

La glicolisi, suo bilancio energetico e meccanismi di controllo.

La decarbossilazione ossidativa dell’acido piruvico.

La gluconeogenesi e meccanismi di controllo.

Il ciclo dei pentosi-fosfati e sua integrazione con glicolisi e gluconeogenesi.
Catabolismo dei trigliceridi e -ossidazione degli acidi grassi.

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Meccanismi di controllo.
Il ciclo di Krebs, suo bilancio energetico e meccanismi di controllo.

Le reazioni anaplerotiche.

Il ciclo di Krebs come via anfibolica.
Biosintesi degli acidi grassi, dei trigliceridi e dei lipidi complessi.

Ruolo del reticolo endoplasmatico liscio nella sintesi dei lipidi.

Biosintesi del colesterolo e meccanismi di controllo.
Metabolismo
degli
aminoacidi:
transaminazione,
biosintesi
degli
aminoacidi
non
essenziali,
transdesaminazione, catabolismo dello scheletro carbonioso.


I corpi chetonici.



Meccanismi di difesa contro la tossicità dell’ammoniaca: sintesi della glutammina e ciclo dell’urea.
Adattamenti metabolici nel digiuno.
Struttura e funzioni dei nucleotidi.

Biosintesi delle basi puriniche e pirimidiniche, meccanismi di controllo.

Biosintesi dei desossiribonucleotidi.

Catabolismo delle basi puriniche.
Struttura, funzione e replicazione delle macromolecole che trasmettono l’informazione.
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Università degli Studi dell’Insubria
Facoltà di Medicina e Chirurgia - Corso di Laurea Magistrale a Ciclo Unico in
Medicina e Chirurgia
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II Anno - I Semestre
A.A. 2011/2012
Struttura e funzione degli acidi nucleici.

Organizzazione, replicazione e riparazione del DNA.

Biosintesi, maturazione e modificazioni dell’RNA.

Il codice genetico e la biosintesi delle proteine.

Regolazione dell’espressione genica
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Biochimica cellulare.

Il citoplasma: i sistemi di “spoletta”, modificazioni post-traduzionali delle proteine, il sistema dell’ubiquitina.
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Il traffico intracellulare delle proteine.
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Peptide segnale e “signal patch”.
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Traffico citoplasma-nucleo, citoplasma-mitocondri, citoplasma-reticolo endoplasmatico.
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Ruolo del reticolo endoplasmatico e dell’apparato del Golgi nella glicosilazione delle proteine.

Il mannosio 6-fosfato ed il trasporto degli enzimi idrolasici verso i lisosomi.

L’apparato del Golgi come sistema di smistamento

Le lipoproteine.


Biosintesi e catabolismo dell’eme.

Metabolismo del 2,3-DPG.

Le sintesi protettive epatiche.

Il collagene: metabolismo e patologia.
Gli ormoni: proprietà generali e meccanismi d’azione.

Metabolismo ed effetti metabolici di insulina, glucagone, catecolamine, ormoni tiroidei.

Metabolismo degli ormoni steroidei, effetti metabolici dei glucocorticoidi.

L’epifisi ed i ritmi circadiani.
Testi di riferimento:

Nelson, Cox - I principi di biochimica di Lehninger - 4a ed., 2006, Zanichelli.
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Berg, Tymoczko, Stryer - Biochimica - 6a ed., 2008, Zanichelli.

Murray, Granner, Mayes, Rodwell, Harper - Biochimica - 26a ed., 2004, McGraw-Hill

B. Alberts, A. Johnson, J Lewis, M. Raff, K. Roberts, P. Walter - Molecular biology of the cell. - 4 ed.,
th
Garland Science, 2002
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R.K. Murray, D.K. Granner, P.A. Mayes, V.W. Rodwell - Harper - Biochimica - 26a ed., McGraw-Hill, 2004
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