Scuola Primaria Paritaria “San Giuseppe” - Foggia Progetto Anno scolastico 2010/11 - Classe Quarta Alunno: Nome e Cognome Fave e cicoria Melanzane ripiene Orecchiette, rucola e patate Riso e carciofi alla tranese Focaccia barlettana Tiella di riso patate e cozze Orecchiette con le cime di rape Fiori di zucchina ripieni Lampascioni lessi (Muscari) Polpettine di alici Pittule Leccesi Cicureddhe a Minescia Cosse arracanate Sannachiudere
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