Antipasti
Coda di gambero avvolta in morbido guanciale con schiacciatina
di patate al pesto
€ 14.00
Crudo di spada marinato al mirto con ratatouille di verdurine
in agrodolce
€ 14.00
Insalatina di polpo ai pomodorini secchi, finocchietto selvatico e olivelle€ 12.00
Zuppetta di cozze e arselle con crostini
€ 12.00
Sapori del pastore di Sardegna su letto di rostis di patate
€ 11.00
Primi
Tagliolini con scampi, asparagi e pomodori essiccati al profumo di timo
€ 16.00
Lasagnetta ai sapori di mare e bisque di gamberi
€ 14.00
Fregola Sarda al ragout di polpo piccante
€ 16.00
Linguine all’astice e pomodorini
€ 18.00
Culurgiones di patate, caprino e menta al burro montato e salvia
€ 15.00
“Ciusones” in salsa di agnellone e grattugiata di pecorino forte
€ 14.00
Secondi
I prodotti utilizzati per la composizione dei nostri piatti potrebbero essere congelati per garantire la salubrità degli alimenti somministrati Il nostro personale è a vostra disposizione per maggiori informazioni sulle varie portate. The products used in the composition of our dishes can be frozen to ensure food safety. Our staff can provide further information on the various dishes. Medaglione di spada glassato alla Moutarde a l’Ancienne in crosta
di carasau e arachidi
€ 18.00
Grigliatina mista di pesce e crostacei
€ 20.00
Gran frittura di calamari gamberi e scampi
€ 16.00
Pescato del giorno
€ 22.00
Costolette d’agnello grigliate con patate saltate in padella
€ 16.00
Entrecote di manzo grigliata al sale aromatizzato all’erbette della garriga
con bouquet di verdure grigliate
€ 18.00
Contorni
€ 5.00
Verdure alla griglia
Patate fritte
€ 4.00
Insalata mista
€ 4.00
Patate saltate
€ 4.00
Dessert
Tortino al cioccolato
€ 6.00
Seadas
€ 6.00
Dessert del giorno
€ 6.00
Sorbetto al limone
€ 6.00
I prodotti utilizzati per la composizione dei nostri piatti potrebbero essere congelati per garantire la salubrità degli alimenti somministrati Il nostro personale è a vostra disposizione per maggiori informazioni sulle varie portate. The products used in the composition of our dishes can be frozen to ensure food safety. Our staff can provide further information on the various dishes.