Sociologia dei consumi Prof. Maura Franchi Mappa cognitiva (per i frequentanti) Il consumo come fenomeno sociale • Il consumo che cambia con la società (per ragioni economiche, tecnologiche e sociali). – Cosa dice il paniere Istat sui cambiamenti nei comportamenti di consumo? • Le tendenze strutturali: implicazioni per i consumi • La fase post crescita come cambia il consumatore? Nuove tendenze sociali • Più poveri, più istruiti, più vecchi • consumo critico • sensibilità ambientale • valore dell’estetica • Dai “valori del brand” a “brand di valori”: – Le ragioni della tendenza all’eticizzazione dei brand L’approccio sociologico al consumo • Il consumo come espressione di identità • L’influenza delle relazioni sulle scelte • Il consumo come stile di vita e come espressione di valori • Consum-ATTORI, consum-AUTORI, co-PRODUTTORI Il processo di scelta e di decisione • Cosa significa scegliere? Quali processi compie la nostra mente per scegliere? • Il filtro delle rappresentazioni mentali e delle attese – Dal paradigma razionale al paradosso della scelta. – L’ambiguità delle percezioni e le distorsioni cognitive Il contributo delle neuroscienze • Il consumo come fatto che ha a che fare con i nostri circuiti mentali (tecniche fRMI) • Alla base il desiderio di gratificazione • Emozioni e razionalità (cognizione) nelle decisioni. • Il ruolo di memoria, rimpianto e apprendimento nella formazione delle abitudini di consumo L’eccesso di scelta • Cosa succede di fronte ad un eccesso di scelta? • L’esigenza di semplificazione … L’approccio psicologico al consumo • La scelta ha a che fare con il modo in cui riceviamo stimoli, li interpretiamo, con le motivazioni più o meno coscienti, la memoria • Distorsioni percezione • Dissonanza cognitiva • Ruolo delle routine • L’importanza delle emozioni (non tutto è consapevole) Il consumo come esito di influenze relazionali • Consumiamo per identificazione «essere come gli altri» • Consumiamo per appartenere ad un gruppo • I social network cambiano il modo in cui scegliamo: perché? Il consumo alimentare • Valori dei consumatori e comunicazione dei brand • I fattori che influenzano la scelta alimentare • Come cambiano gli orientamenti dei consumatori? • Come si riflette ciò nella comunicazione? • Verso una maggiore attenzione alla sostenibilità ambientale? • Verso il green marketing? Come cambia la comunicazione • Verso un dialogo tra consumatori e brand • Testimonianze – – – – Crowdsoursing Le professioni del web Slow brand La reputazione • Come il marketing può essere ripensato alla luce dei social network? Casi di comunicazione del brand • Gli archetipi del brand • La tecnica dello storytelling: ragioni della trasformazione narrativa dei messaggi Esame • Tre domande aperte 45 minuti • Frequentanti: slide, riferimenti a testimonianze e parte di testo slow brand discussa in aula • Frequentanti: solo appelli fino a luglio Frequentanti: esempi di domande • • • • • • • • • • Scelte e decisioni: perché le emozioni sono importanti? Perché la scelta deve essere interpretata come un processo e non come un atto? Quali sono le tendenze strutturali che influenzeranno i comportamenti di consumo? Quali implicazioni hanno per la distribuzione? Cosa indicano i cambiamenti della composizione del paniere Istat? Perché il gruppo sociale di appartenenza influenza i comportamenti di consumo? Perché il nome della marca migliora il gusto di un prodotto? Cosa si intende per consumo critico? Perché lo storytelling è efficace? esemplificare Quali fattori socio-culturali sono alla base della sostenibilità ambientale A partire da un caso di comunicazione analizzato in aula: spiegare a quali archetipi fa riferimento, quali messaggi espliciti e impliciti, a quali sentimenti dei consumatori cerca di interpretare e valutare punti deboli e punti di forza Esami non frequentanti • Musso P. (2013), Slow brand, FrancoAngeli. • Latouche S. (2013), Usa e getta. Le follie dell'obsolescenza programmata, Bollati Boringhieri. • Dispensa contenente articoli di Sociologia del Consumo