“SII TU IL
CAMBIAMENTO CHE
VUOI PER IL MONDO”
IL COMMERCIO EQUO E
SOLIDALE SI RACCONTA
IL COMMERCIO
EQUO SOLIDALE

Approccio alternativo al commercio tradizionale

Relazione paritaria fra tutti i soggetti coinvolti nella
catena di commercializzazione
I PRINCIPI
1. PREZZO EQUO
2. RISPETTO PER L’AMBIENTE
3. PROTEZIONE DIRITTI UMANI
4. PAGAMENTO ANTICIPATO
I PRINCIPI
5. RESPONSIBILIZZAZIONE DEI PRODUTTORI
6. RELAZIONI STABILI E DURATURE
7. TRASPARENZA E TRACCIABILITA’
8. SOSTEGNO ALLA PRODUZIONE
LA RETE DEL COMMERCIO
EQUO E SOLIDALE
PRODUTTORI
certificati
ATO – centrali d’importazione
BDM
Botteghe del mondo
GDO Grande Distribuzione
organizzata
CONSUMATORI
ORGANISMI
CERTIFICATORI
WFTO
World faritrade
organization
FLO
Fairtrade
Labelling
Organization
ALTRI
WORLD FAITRADE ORGANIZATION
• organizzazione mondiale che rappresenta oltre 350 organizzazioni che si dedicano al
CEES
• guardiano dei valori del CEES
• opera in 70 paesi per favorire l’ACCESSO AL MERCATO attraverso
• politica
• sostegno ai produttori
• marketing
• monitoraggio
I membri di WFTO si impegnano ad eliminare la povertà nei PVS attraverso:
1. SVILUPPO ECONOMICO SOSTENIBILE
2. SVILUPPO SOCIALE
3. POLITICHE AMBIENTALI
4. REINVESTIMENTI PRATICI E CONTINUI a favore di ARTIGIANI EMARGINATI,
PICCOLI AGRICOLTORI, COMUNITA’ DI PRODUTTORI CHE SI TROVANO
NELLE ZONE DEL MONDO PIU’ FRAGILI
FAIRTRADE LABELLING ORGANIZATION
ORGANIZZAZIONE CON FUNZIONE DI CONTROLLO: sottopone a verifica i
PRODUTTORI, IMPORTATORI, AZIENDE TRASFORMATRICI, garantendo che i
prodotti dotati del marchio FairTrade siano conformi agli standard del CES.
REGOLE PER PRODUTTORI
• struttura democratica
• amministrazione trasparente
• rispettare indicatori basati su
convenzioni int.li relativi a
• SVILUPPO SOCIALE, rispetto
convenzioni ILO
• SVILUPPO ECONOMICO,
buona gestione del FairTrade
Premium
• SVILUPPO AMBIENTALE,
protezione dell’ambiente
REGOLE PER LICENZIATARI
DEL MARCHIO
• prezzo di acquisto > prezzo
mercato tradizionale
• contatto diretto con produttore e
senza intermediazioni speculative
• prefinanziamento fino al 50%
• rapporti continuativi per almeno un
anno
IL PROGETTO TATAWELO
Dal 2003 per:
Sostenere le comunità
indigene Maya ( ChiapasMessico e QuichéGuatemala )
PUNTI CHIAVE:
SOLIDARIETA’ Tra le organizzazioni indigene dei produttori del
Chiapas e del Guatemala, che condividono le origini e le continue
lotte per la terra
AUTONOMIA = RECUPERO DELLA SOVRANITA’ E
PROPRIETA’ DELLA TERRA
Attraverso:
• miglioramenti economici
• Miglioramenti sociali
• finanziamenti etici
DA DOVE VIENE IL CAFFE’ TATAWELO…?
PRODUTTORI DI CAFFE' (Messico su
tot.300,000)
Non tutelati dal governo
Minaccia dai COYOTES
Altri
40%
Indigeni
60%
Soluzione: COMMERCIO
EQUO SOLIDALE
2002: Nasce la cooperativa YOCHIN
TAYEL K’INAL, che unisce i piccoli
produttori di 5 differenti zone
ASIPOI
Asociacion Integral de Productores Organicos de
Ixcan
230 famiglie associate
1960/1970: repressione militare
Migrazione verso il Messico
1997: Ritorno delle popolazioni sfollate in Guatemala
2000: nasce ASIPOI con lo scopo di
• organizzare gruppi di coltivatori
• dare sostegno alla specializzazione lavorativa
• modernizzarli
• permettere la riappropriazione dei loro terreni
• aiutarli nella commercializzazione dei loro prodotti
I PREZZI: Caffè Arabica – Borsa e FLO
NB: da Giugno 2007: Prezzo minimo assoluto FLO – arabica = 121+10 = 131 c.USD / libbra
PREZZO TRASPARENTE
DESCRIZIONE
% €
Prezzo pagato ai produttori
32 0.786
Realizzazione vivai fattoria scuola
4
0.098
Spese di lavorazione, magazzinaggio, trasporto 20 0.492
Spese in conto capitale (assicurazioni,
prefinanziamento, distribuzione)
10 0.245
Margine della bottega
24 0.589
Margine della centrale d’importazione
10 0.245
PREZZO IVA ESCLUSA
2.455
PREZZO AL PUBBLICO
2.95
CENTRO DI RACCOLTA DEL CAFFE’
CENTRO DI LAVORAZIONE DEL CAFFE’
CORSI DI FORMAZIONE TECNICA
COINVOLGIMENTO DELLE DONNE
RACCOLTA DEL CAFFE’
PREPARAZIONE PER L’ESPORTAZIONE
CAFFE’ PER IL MERCATO LOCALE
YTK: RIUNIONE CON LA JUNTA DIRECTIVA