SOS alimentazione Molte malattie, anche gravi, sono dovute alla nostra alimentazione Abbiamo preparato un questionario per capire quello che mangiamo a scuola Domanda n. 1: Qual è la merendina che preferisci consumare a scuola? Altro: Frutta 2 Yogurt 2 crackers 2 Toast 1 hamburger 1 Vogliamo soprattutto dolci,pizza, patatine … … invece ci vengono date molte merende preparate a casa e no già pronte: perché? Domanda n. 2: Quale merendina ti è stata data oggi? Altro: Tramezzini 2 Yogurt 1 Ecco le nostre ipotesi Vantaggi merendine preparate in casa Dubbi merendine comprate Fanno meglio – sono più salutari (2) Sono preparate con “cose” chimiche Non si spende Ci sono conservanti e coloranti (6) Non ci sono prodotti per la scadenza e il Non sono prodotte bene mantenimento Sono costruite in fabbrica Sono sicure Usate solo in caso di emergenza Sono più igieniche Possono far ingrassare (2) Non toccate da altri Possono esserci cose micidiali Sono più fresche Non sai cosa c’è dentro (4) Hanno meno calorie Fatte con alimenti sani (3) Più buone (3) Mi fanno stare tranquillo Perché mi piacciono, altrimenti non mangerei Una etichetta … ci dà ragione Allora prepariamo una merenda tutta nostra: marmellata e succo di arancia! Ma guardate cos’è successo ai nostri succhi di frutta dopo alcuni giorni! Cosa sono le muffe? Le muffe sono microrganismi simili ai funghi (eterotrofi). Svolgono nell'ecosistema un ruolo importante che è quello della decomposizione e riciclaggio delle materie organiche. Durante la crescita vengono prodotte particelle di forma sferica e di piccole dimensioni, ovvero le spore, che principalmente si disperdono nell’aria e costituiscono la parte finale del ciclo riproduttivo delle muffe. A cosa servono le muffe? Nella preparazione di alcuni formaggi Nella preparazione della penicillina Sono un anello molto importante della catena alimentare Conclusioni Mangiamo cibi genuini e freschi. Se proprio dobbiamo conservare i nostri alimenti utilizziamo metodi naturali e non gli additivi che danneggiano le muffe … ma anche la nostra salute !!!