SISTEMA UFFICIO
S.r.l.
A zienda C ertificata ISO 9001:2000
V ia del Commercio, 25
63100 A scoli P iceno
Tel. 0736343385 - F ax 0736343387
E -mail: info@sistemauffi cio.it
Web: w ww.sistemaufficio.it
Software
Hardware
Soluzione di arredo
Consulenza Informatica
Assistenza Software e Hardware
Soluzioni software specializzate per il retail
Software per studi di consulenza e professionisti
e/sacob – Sistema Avanzato commercio e produzione Olio
integrato con il Software gestionale più diffuso in Italia
e/ di Esa Software “Gruppo Sole 24 ore”
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Riepilogo Normativo
il D.M. n. 8087 del 10 Novembre 2009 ha previsto nuove modalità per la tenuta del registro per la
dichiarazione delle produzioni, i movimenti e le lavorazioni dell’Olio Extra Vergine e Vergine di
Oliva.
- Le Novità
- Il Registro, (unico per stabilimento), è tenuto esclusivamente con modalità Telematiche presso il SIAN.
- L’Agea assegnerà a ciascun stabilimento un codice numerico di identificazione.
- Il Registro cartaceo non sarà più obbligatorio.
- Ai fini dei controlli faranno fede esclusivamente i dati inseriti nel sistema SIAN.
- Va riportata sul Sistema anche la movimentazione delle Olive (per i frantoi).
- Sulle singole movimentazioni occorre riportare, oltre alle quantità, le seguenti informazioni:
a) Riporto di tutte le movimentazioni dell’Olio in Litri .
b) Uso di Codici Operazioni predefiniti dal SIAN.
c) Categoria dell’Olio e Designazione dell’Origine su ogni operazione.
d) Il codice del Recipiente di Stoccaggio (silos) sulle operazioni di carico/scarico degli Oli sfusi.
e) Il numero del lotto sulle operazioni di carico/scarico degli oli confezionati.
f) Il Cuaa del Fornitore/Committente/Cliente/Terzista coinvolto nella registrazione.
g) Il Tipo di lavorazione applicata al prodotto (Estratto a freddo ecc.).
h) Altre notizie relative alle operazioni con clienti/fornitori CEE e Extracee.
- Decorrenza
Inizio delle registrazioni dal 15 Settembre 2010, data di inizio delle attività di molitura della campagna
2010/2011.
- Come si opererà
Tramite le funzionalità messe a disposizione dal SIAN sul sito www.sian.it , si registrerà on-line la
giacenza iniziale per ogni tipo di prodotto e ogni Silos, all’ultimo giorno del registro cartaceo.
- Periodicità delle registrazioni
Dopo la registrazione delle giacenze iniziali si procederà con registrazioni effettuate on-line o off-line:
a) entro il terzo giorno lavorativo successivo a quello della movimentazione per le operazioni di
entrata/uscita (acquisti, vendite ecc.)
b) entro il primo giorno lavorativo successivo a quello della movimentazione per operazioni di
produzione, confezionamento, movimentazioni interne.
- Quali Strumenti sono necessari
Ogni azienda dovrà avere a disposizione una postazione informatica (PC) con collegamento a Internet.
Per la preparazione del flusso dati off-line è necessario un software specifico in grado di generare il
flusso di dati da inviare al SIAN.
- Cosa ha fatto la Esa Software (Sole24ore) con EgaSoft e la Sistema Ufficio Srl
Sulla base della esperienza maturata nel settore, hanno sviluppato la soluzione e/sacob in grado di gestire
tutti i processi di lavorazione dell’Olio, (dalle olive all’olio sfuso; dallo sfuso al confezionato) e relativa
movimentazione di carico/scarico, inclusa la bollettazione, fatturazione e ciclo contabile.
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Riepilogo sintetico delle funzionalità operative del Software
Punto di forza della soluzione da noi realizzata è la completa integrazione con il gestionale completo
rivolto alla risoluzione di tutte le problematiche dell’azienda.
Tutte le operazioni di lavorazione (dal carico delle olive all’ Olio confezionato) sono le stesse utilizzate
all’interno della procedura gestionale standard senza fare mai doppi passaggi operativi es. bollettazione,
fatturazione , riba, ecc.
Menu generale della Gestione Olio
Dalla lettura dei carichi delle olive inserite nel programma Movimenti di magazzino la
procedura effettua la lavorazione delle olive con ricerca automatica dei carichi, e la
generazione di:
Carico Olio (attività molitura in conto proprio con carico automatico su cisterna)
Scarico olive
Carico sansa e acqua vegetazione olive
Restituzione Olio con addebito Molitura e relativo DDT in automatico con tutti i
valori compreso il prezzo della molitura
• Registrazione contestuale delle temperature obbligatorie
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Vista del programma della gestione attività di molitura
Esempio di DDT per resa molitura c/terzi ed addebito
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Vista dell’analisi dei recipienti di stoccaggio con i livelli di prodotto
Gestione e analisi dei movimenti dei recipienti di stoccaggio
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Vista della generazione del flusso informatico e la stampa del registro cartaceo car/scarico art.7 DM 8087
Procedura per la gestione delle operazioni di confezionamento/trasferimento cisterne
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