WHITE WINE BY THE BOTTLE Sicily ’13 donnafugata, “lighea” zibbibo ’11 mandrarossa, fiano ’11 mandrarossa “santanella”, fiano, chenin blanc, viognier Sicily, Etna ’13 tenuta delle terre nere, etna bianco ’11 tenuta delle terre nere, “cuvee de la vigne niche”, carricante ’10 valcerasa, carricante ’11 passopisciaro, ‘guardiola’, chardonnay ’12 passopisciaro, ‘guardiola’, chardonnay Sardinia ’12 pala, “I fiori”, vermentino Campania ’13 gran passione, falanghina, beneventano ’11 cantina del taburno, falanghina del sannio Northern Italy ’13 pieropan, soave classic ’11 suavia, “massifitti”, trebbiano di soave ’12 luigi baudana “dragon” langhe bianco ’12 castello di luzzano, “seta”, malvasia, emilia-romagna ’10 jermann, “vinnae”, ribolla gialla, fruili venezia giulia ’13 bortoluzzi, fruilano, collio ’10 fattoria monticino rosso, “codronchio”, albana di romagna Washington ’13 trust, riesling, columbia valley ’13 dunham, Riesling, lewis vineyard ’12 buty, semillion, sauv. blac, muscadelle, columbia valley ’12 gorman, “big sissy”, chardonnay, conner lee vineyard Bubbles NV jeio, brut rose, prosecco, IT NV egly-ouriet “les vignes de vrigny” 1er cru brut, champagne, FR NV marie-hanze, brut champagne, FR ’06 domaine carneros, “le reve”, napa, CA Rose ’13 rocca di montegrosi, sangiovese, chianti ’13 la spinetta, “il rose”, sangiovese, toscana ’13 waters, syrah, viognier, washington RED WINE BY THE BOTTLE 50 30 50 50 80 65 100 100 38 46 45 40 78 46 55 55 60 60 46 50 70 85 44 160 85 180 50 55 35 Sicily, Vittoria ’12 planeta, cerasuolo di vittoria ’09 feudi del pisciotto, cerasuolo di vittoria ’12 COS “pithos rosso” ’12 nanfro, frappato ’11 feudi del pisciotto, frappato 60 80 88 46 65 Sicily, Etna ’13 terre nere, etna rosso ’11 ciro biondi, ‘cisterna fuori’ ’12 la vigne de eli, etna rosso ’12 pietradolce “archineri”, etna rosso ’11 passopisciaro, nerello mascalese ’11 passopisciaro, ‘contrada porcaria’ 50 180 68 68 90 180 Sardinia ’11 gabbas “lillove”, cannonau di sardegna ’11 santadi, carignano del sulcis ’10 agricola punica, “montessu”, isola dei nuraghi ’11 santadi, “rocca rubia”, carignano del sulcis riserva 40 36 80 74 Campania ’11 vinosia, “neromora”, aglianico, irpinia ’10 rocca del principe, aglianico, irpinia ’05 terredora, “pago dei fusi”, taurasi 46 55 125 Salento ’11 tenuta curezza, “prine” ’10 cantele, salice salentino 38 38 Tuscany ’11 san/gio, sangiovese ’10 borgo scorpeto, chianti classico, sangiovese ’12 caparzo, rosso di montalcino ’09 castel giocondo, brunello di montalcino ’09 caparzo, brunello di montalcino ’11 rocca di frassinello “le sughere”, sangiovese, cabernet sauvignon, merlot 40 45 45 125 140 68 Piedmont ’11 sottimano, langhe nebbiolo ’10 G.D. vajra, barbera d’alba superiore ’10 luigi einaudi, ‘cannubi’, barolo 65 75 140 Northern Italy ’12 terlan, pinot noir, trentino alto adige ’11 jermann, “red angel of the moonlight”, pinot nero ’11 latium, “campo dei ciliegi”, valpolicella rippaso ’09 zeni, amarone della valpolicella 56 84 68 80 Oregon & Washington ’09 va piano, cabernet sauvignon, columbia valley ’11 leonetti, cabernet sauvignon, walla walla valley ’11 dunham, syrah, columbia valley 80 240 75 certified organic by Oregon Tilth *consuming raw or undercooked foods may increase your risk of food borne illness. food items that are underlined may contain an ingredient that is not certified organic.