I nostri Fritti
Bollicine
Gran Fritto di Pesce dell’Adriatico la paranza ed altro in olio bollente
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Fritto di pesce senza spine per i vagabondi
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Calamaretti e zucchine croccanti€
Sarda fritta spinata, pomodoro aromatico e capperi di salina
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Sfizi fritti cremini, mozzarelle, olive all’ascolana, verdure...per chi non ama il pesce €
Patate fritte . . . quelle vere! piantate per noi dalla Maria a Bagnarola
€
14.50
14.50
16.50
8.50
11.50
4.00
N
“
el nostro Laboratorio cuochi, pasticceri e sfogline creano con amore i dolci, i
gelati, i sorbetti, le paste fresche e il pane
a lievitazione naturale che trovate in tavola”
Vini Romagnoli e di confine
Tradizione Marinara
Risotto alla moda di una volta un classico di mio babbo Marcello
€ 9.50
Tagliolini al ragù bianco di pesce delicati e saporiti€ 10.00
Non chiedetemi spaghetti allo scoglio: da noi non ci sono scogli ma altre cose
buone che trovate nelle proposte del giorno
Sardoncini saltati in tegame all’olio e limone la fragranza del pesce azzurro
Poverazze alla marinara le vongole pescate davanti alle nostre spiagge
Insalata tiepida di polpo e patate prezzemolate
Spiedini di calamari e gamberi alla griglia
Gamberi saporiti al sale dolce delle saline di Cervia - Riserva Camillone
N
“
on usiamo caraffe del finto vino del
contadino, lo serviamo a bicchiere - 100 ml
a € 3.50 o a bottiglia”
€ 8.50
€ 9.50
€ 11.50
€ 13.50
€ 16.50
I sorbetti del giorno di solo frutta freschissima, mantecati in gelatiera
€
Crema di gelato alle bucce di arancia e caramello è nato tutto da qui
€
Gelato al Pistacchio di Bronte e Pistacchi caramellati€
Meringata ghiacciata con crema inglese
€
Cremoso alla nocciola Cru di Cravanzana e mascarpone, cuore di creme brulèe €
Terrina morbida alla crema e colata di zabaione fresco coccolosa
€
Trilogia al cioccolato
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I
T
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are.
“ l nostro erritorio è il
I miei amici pescivendoli Luigi, Massimo e
Bonci da sempre mi procurano il meglio
che trovano sul mercato ”
4.50
5.00
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
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“ acciamo il possibile per offrirvi un fritto
croccante, non rovinatelo con il limone”
Vini da dessert
bottiglia 500 ml € 25.00
bottiglia 500 ml € 30.00
bottiglia 750 ml € 45.00
Menabrea, Lager Italiana - 330 ml€ 4.50
Viola, Artigianale Bionda - 750 ml - di quel pataca di Maurizio
€ 11.50
Baladin, Isaac, birra integrale di frumento chiara - 750 ml
€ 13.50
Villa Venti, Primo Segno - Sangiovese DOC Superiore€ 13.50
Vigne di San Lorenzo, Campiume - Sangiovese€ 23.00
Zerbina, 500 - Sangiovese - 500 ml€ 9.50
Altri bianchi
Az. Agr. San Salvatore, Trentenare, Fiano
Campania
€
Az. Agr. San Salvatore, Calpazio, Greco di Tufo Campania
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Ceretto, Arneis BlangèPiemonte€
La Vis, Muller Thurgau
T. A. Adige
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La Vis, ChardonnayT. A. Adige€
GewurztraminerT. A. Adige€
Cantina Terlano, Sauvignon Winkl
T. A. Adige
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Cantina Terlano, Terlaner
T. A. Adige
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Livio Felluga, FriulanoFriuli€
Distillati
Servizio e coperto € 1.50
PresidioSlow Food
Birre
Zerbina, Dalbiere - Trebbiano€ 11.00
Conti, Progetto 1, La Mia Albana
€ 13.50
Vigne di San Lorenzo, Gea - Albana - Macerazione sulle bucce
€ 15.00
Santa Lucia, ALBARARA Cru Artigianale - Albana€ 16.00
Tre Monti, Ciardo Bio - Chardonnay, Sauvignon€ 15.00
San Patrignano, Aulente - Chardonnay, Sauvignon€ 15.00
San Patrignano, Vie - Sauvignon€ 20.00
Vigneto San Vito, Pignoletto Posca Bianca Bio Emilia€ 15.00
La Tosa, Sorriso di Cielo - Malvasia
Emilia€ 18.00
La Stoppa, Ageno - Macerazione sulle bucce
Emilia€ 24.00
F. San Lorenzo, Vigna di Gino - VerdicchioMarche€ 15.00
F. San Lorenzo, Vigneto delle Oche - VerdicchioMarche
€19.00
Dal nostro Laboratorio
Zerbina, Arrocco, Albana Passita
calice € 4.50
La Tosa, L’ora Felice, Malvasia Passita calice € 5.00
Tour Blanche, Charmilles Sauternes
calice € 6.00
Vigneto San Vito, Pignoletto Frizzante Bio su lieviti
Emilia
€ 16.00
“è un vino fitto come la nebbia d’inverno”, non filtrato!
Prosecco Spumante, Col de Salici, Extra Dry
Veneto
€ 14.00
Contadi Castaldi, Franciacorta Brut s.a. - 375 ml Lombardia
€ 16.00
Gatti, Franciacorta Brut s.a.
Lombardia
€ 29.00
Contadi Castaldi, Franciacorta Rosé s.a.
Lombardia
€ 29.00
Drappier, Brut Nature Sans Soufre - senza solfiti s.a. Cote des Bar € 43.00
Bollinger, Special Cuvée s.a.
Val de Marne
€ 65.00
Alcuni prodotti potrebbero essere stati trattati con freddo intenso in
origine (-20 oC) per presenvarne al meglio le qualità organolettiche
In materia di allergie chiedeteci le tabelle riassuntive dei nostri piatti
redatte secondo il Reg.1169/2011 UE
Disegni dell’amico Tinin Mantegazza
Il Mallo, Nocino
€ 3.50
Trinidad, Rum Agricol
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Anisetta Meletti
€ 3.50
Caribbean Fusion Rum 01 €
Poli, Sarpa Bianca, Grappa € 4.00
Zacapa, Etiqueta Negra
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Poli, Sarpa Barrique, Grappa € 5.00
M. Couvreur, Malt Whisky
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Gaja, Grappa Gaja e Rey € 5.00
Caol Ila, Malt Whisky
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Antinori, Brandy
€ 5.00
Calvados€
Poli, Brandy Italiano
€ 5.00
Goudoulin, Bas Armagnac €
Levi, Grappa della Donna Selvatica Innamorata del Moscato
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Levi, Grappa della Donna Selvatica che scavalca le colline
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18.00
19.00
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15.00
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18.00
19.00
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21.00
6.00
6.50
7.00
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