Romagna Albana DOCG
100% Albana di Romagna
Argilloso
100 q.li
15 anni
Fermentazione in vasche di acciaio a
temperatura controllata di 16°C.
3 mesi in vasche di acciaio.
12.5% vol.
E’ un vino da consumarsi giovane, al fine di
apprezzarne al meglio le caratteristiche.
Giallo paglierino
Predomina il
sentore di albicocca
appena raccolta.
Ideale per i classici piatti
8/10°C.
emiliani e romagnoli come
tortellini e cappelletti.
Perfetto per piatti a base
di pesce o servito fresco
come aperitivo.
Sapore secco
asciutto e ben
equilibrato.
0.750 l.