Vezia, 8 febbraio 2015
Gentili Signore, Egregi Signori,
cari sommeliers ed amici,
come annunciato lo scorso 21 gennaio abbiamo il piacere di presentare il ricco programma annuale frutto della grande
disponibilità dei nostri partners e finalizzato dal comitato regionale e dal Presidente Nazionale Piero Tenca. Un ricco
programma che susciterà il vostro interesse e la vostra partecipazione, a questo riguardo vi sollecitiamo ad invitare i colleghi
ristoratori, hoteliers ed amateurs in quanto riteniamo che questa è sicuramente la via per conoscere attraverso i nostri incontri e
le degustazioni di nuovi vini l’animo e la filosofia di piccoli e grandi produttori e trasmettere ai nostri clienti ed amici la grande
storia che sta dentro una semplice bottiglia di vino…
Lungo questo piacevole percorso vi invitiamo a partecipare alla manifestazione del 26 febbraio prossimo “Alsazia – Pierre
Gassmann„ organizzata da Claudio Tamborini, Mattia Bernardoni e Marco Rasetti a Lamone e al Wine & Dine al Ristorante
Motto del Gallo di Taverne. Inoltre il 9 marzo prossimo all’Hôtel Villa Principe Leopoldo Luigi Romeo e Pier Carlo Ferrando
della Bindella Vini ci introdurranno grazie alla presenza del Prof. Piero Mastroberardino nella innovativa realtà vitivinicola
della Campania e dove ci auguriamo ritrovare l’amico e grande professionista Gabriele Speziale completamente ristabilito!
Per il comitato Regione Svizzera Italiana
Savino Angioletti
Presidente Regione Svizzera Italiana
Corrado Parolini
Segretario Regione Svizzera Italiana
FLASH VINITALY 2015
GRANDE OPPORTUNITÀ PER I SOCI
VEDI LETTERA ALLEGATA
DALL’ASSOCIAZIONE NAZIONALE: PIERO TENCA PRESIDENTE NAZIONALE
RICHIAMO URGENTE SCHEDA “ANNUAIRE NATIONAL
Nonostante l’invio a cura del segretariato nazionale del formulario d’adesione corredato di busta di risposta sono decine i
soci che non l’ hanno ancora rispedito unitamente alla fotografia, CV ed e-mail, ricordiamo a tutti che le informazioni sono
riservate e non vengono cedute a terzi per fini commerciali.
RISPEDIZIONE - URGENTE - GRAZIE
Piero Tenca
Presidente Nazionale ASSP
RICERCA SOCI – SEGNALATECI IL NUOVO INDIRIZZO – GRAZIE
LA CORRISPONDENZA RITORNA IN SEDE MA NON ABBIAMO LA SCHEDA NAZIONALE PER CONTATTARLI
ANTONIETTI ALESSANDRA - VIA BORROMINI 27 - 6900 LUGANO
DA METTERE IN AGENDA:
22 – 25 marzo:
Vinitaly - Verona
Sabato 11 aprile:
Manifestazione “Asparagi e Kerner 2014„
Proposta da Silvia Storni – Michel - Terreni alla Maggia – Ascona
Martedì 28 aprile:
“La Birra Artigianale in Ticino„ visita e degustazione pomeridiana
Relazione del Mastro Birraio Nicola Beltraminelli
Proposta da Stelio, Renzo e Nicola Beltraminelli - Birrificio Ticinese - Stabio
AVVISI IMPORTANTI – ASSP – REGIONE SVIZZERA ITALIANA
FORMAZIONE PROFESSIONALE SVIZZERA 2015 - 23 FEBBRAIO TUTTI A SCUOLA!
Il presidente della formazione professionale svizzera Davide Comoli ci comunica che il 2° corso ASSP inizierà il 23 febbraio
presso la SSAT di Bellinzona.
Per ulteriori informazioni: Davide Comoli 079 337 01 63 - e-mail: [email protected]
Diplomi esteri:
si rende noto che chi è interessato al riconoscimento del proprio diploma di sommelier conseguito all’estero dovrà fare regolare
richiesta alla ASSP – CH C.P. 83 - 6943 VEZIA inviando la propria documentazione corredata di indirizzo, n° di telefono e la
fotocopia del diploma. Il riconoscimento è subordinato al giudizio della Commissione Didattica Nazionale. Ulteriori
comunicazioni in merito saranno inviate tramite mailing ASSP
PER I SOCI RESIDENTI ALL’ESTERO:
Comunicateci per favore un vostro eventuale indirizzo lavorativo in Svizzera onde accelerare la ricezione della posta
associativa. FORMULARIO RISPOSTA ALLEGATO PER GLI INTERESSATI
QUOTA SOCIALE 2015
La quota sociale rappresenta un importante supporto associativo cantonale e
nazionale, per questa ragione il Tesoriere Cantonale e Nazionale Ercole Levi
unitamente al Presidente Nazionale Piero Tenca ricordano che per poter
partecipare alle manifestazioni e degustazioni bisogna essere in regola col
pagamento della quota sociale.
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Pagamento entro il 28.02.2015
Unicamente tramite il bollettino allegato
Oppure e-banking: IBAN CH72 8036 2000 0019 6304 8
SWIFT-BIC RAIFCH22
Importante: coloro i quali pagano tramite società hanno
l’obbligo di specificare: società – nome e cognome socio
numero e categoria socio
L’associazione ringrazia i soci per la fedeltà associativa e per la puntualità nel pagamento della quota sociale. Chi non fosse più
interessato scriva da subito una lettera di dimissioni evitando al segretariato inutili invii postali e dispendiosi richiami, grazie.
RUBRICA OFFERTE E RICERCA DI LAVORO
HÔTEL SPLENDIDE ROYAL - LUGANO
È alla ricerca della figura di un giovane sommelier diplomato, conoscenza delle lingue nazionali + inglese
Inizio da concordare – per informazioni: Francesco Verde – Restaurant Manager 079 86 11 672
MAITRE E SOMMELIER DIPLOMATO OFFRESI
Serietà, competenza, capacità
Per informazioni: Presidente Naz. Piero Tenca 078 662 93 95
FERDINANDO SCARICA
Offresi in qualità di gerente - tel: 079 464 96 54
e-mail: [email protected]
MARREIROS NUNO
Offresi quale rappresentante vini per collaborazione con azienda/e vitivinicola/e o importatore
Tel: 076 398 17 23 e-mail : [email protected]
MARIO PIAZZINI
Cerco subentrante per attività avviata nel 1999 con fornitura vini – olii – prodotti alimentari
Tel: 079 620 02 02
SITO INTERNET ASSP-CH E REGIONALI: www.sommeliers-suisses.ch
Entrate nel nostro nuovo sito internet alla scoperta del mondo della sommellerie svizzera
Vi preghiamo di comunicare eventuali cambiamenti di indirizzo via e-mail: [email protected]
via fax al: 091 966 66 28 oppure per posta all'indirizzo: ASSP-SI C.P. 39 CH - 6943 Vezia-Lugano