Edizione 2012 Analisi dei tipi Alimento liquido Analisi dei tipi Alimento liquido Linea telefonica per le informazioni: 0844 844 802 Linea telefonica per le ordinazioni: 0844 844 808 Aggiornato a: marzo 2012 Non si assume alcuna responsabilità per eventuali errori di stampa. Indice Introduzione 5 Informazioni sui prodotti Alimento liquido. Completamente bilanciato. Destinato all’alimentazione esclusiva • Fortimel Compact 6 • Fortimel Compact Fibre 8 • Fortimel Energy 10 • Fortimel Energy Multi Fibre 12 • Fortimel Yoghurt Style 14 • Fortimel Extra 16 • Fortimel Soup 18 Alimentazione integrativa. Alimentazione bilanciata ricostituente • Fortimel Compact Protein 20 • Fortimel Creme 22 • Fortimel Jucy 24 Alimento liquido. Completamente bilanciato. Per indicazioni speciali • Diasip 26 • FortiCare 28 Alimentazione integrativa. Per indicazioni speciali • Cubitan 30 • Nutricia preOp 32 • Scandishake Mix 34 • Renilon 4.0 und 7.5 36 • Respifor 38 4 Indice Modulo di alimentazione • Calogen 40 • Calogen Extra 42 • Protifar 44 • Stimulance Multi Fibre 46 • Fantomalt 48 • Maltodextrin 6 50 • Maltodextrin 19 51 Assortimento per la disfagia • Nutilis Powder 52 • Nutilis Complete 54 • Nutilis Aqua 56 • Fortimel Fruit 58 Panoramica dei punti più importanti 60 5 Introduzione La relazione fra patologie, deficit alimentare e tasso aumentato di complicazioni, come disturbi di cicatrizzazione o infezioni, è nota da lungo tempo in medicina. Vantaggi dell'alimento liquido • Bilanciato – contiene tutti i necessari nutrienti in rapporto bilanciato Il significato dell'alimentazione enterale nell'ambito della • Numerose varianti di prodotti terapia globale è oggi indiscusso, e tale status è stato • Prodotti idonei all'alimentazione esclusiva o integrativa acquisito anche grazie alla costante ricerca e migliora- • Ricchi di energia / ricchi di proteine / con fibre alimentari mento dei prodotti di alimentazione enterale. Oggi è • Consistenza adattata a crema a disposizione un assortimento di prodotti, composto • Prodotti speciali per determinate patologie (ad es. da alimenti da bere bilanciati, alimentazione integrativa insufficienza renale) bilanciata, alimentazione integrativa speciale, alimenti da • Prodotti speciali per uso pediatrico bere per indicazioni speciali nonché moduli di alimenta- • Tutti i prodotti sono disponibili in numerose varianti di zione per consentire il semplice adattamento a concetti di alimentazione personalizzati. Gli alimenti da bere e ricostituenti, se adottati tempestivamente come parte dell'alimentazione quotidiana, possono garantire un apporto sufficiente di nutrienti ed energia, ottenendo un effetto positivo sull'intera costituzione fisica nonché sul decorso terapeutico. Tutti gli alimenti da bere e ricostituenti di Nutricia servono al trattamento dietetico di pazienti privi di capacità o con capacità limitate di alimentarsi normalmente ovvero con un'alimentazione insufficiente derivante da stati patologici. Grazie alla molteplicità dei prodotti, l'alimento da bere può essere adeguato alle esigenze e alle preferenze di gusto dei singoli pazienti. In caso di necessità, si possono offrire anche combinazioni di diversi alimenti. Importante in tal caso è che l'alimento liquido venga somministrato a distanza temporale rispetto ai normali pasti, ovvero fra un pasto e l'altro. Nota: unità pane (UP) In questo opuscolo è definita come pari a 12 g di carboidrati di qualsiasi origine. gusto • Aspetti pratici - Pronti da bere – nessuna preparazione - Lunga durata - Flaconi richiudibili 6 5 PE R 12 Fortimel Compact ml kcal Proteina 300 12 g Fibre alimentari 0 Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Maltosio • Lattosio • Saccarosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 Fibre alimentari Acqua 1.010 kJ (240 kcal) 2,5 UP 9,6 g 29,7 g 100 ml 1.263 kJ (300 kcal) 3,1 UP 12 g 37,1 g 15,0 0,3 14,6 < 0,5 0,0 9,3 g g g g g g 0,9 g 5,6 g 2,8 g 0,42 g – 64 g g 125 ml 18,8 g 0,375 g 18,25 g < 0,625 g 0,0 g 12 g 1,1 7,0 3,5 0,53 80 g g g g – g Rapporto nutrienti: 16,0 energia% proteina : 34,8 energia% grasso : 49,2 energia% carboidrati : 0,0 energia% fibre alimentari Quoziente Ca/P: 1,0 Osmolarità: 790 mOsmol/l Osmolalità: 1.260 mOsmol/kg H2O Proprietà Controindicazioni • Intensità energetica particolarmente elevata (2,4 kcal/ml) Fortimel Compact non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. • Proteina del latte di alta qualità • Privo di fibre alimentari • Privo di glutine • Indicato per l'alimentazione esclusiva • Flaconcino da 125 ml •6 gusti (albicocca, banana, fragola, moca, vaniglia, frutti di bosco) Fortimel Compact non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Dosaggio Indicazioni In caso di alimentazione esclusiva: Fortimel Compact è particolarmente indicato per i pazienti con • Gli adulti ricevono 30 kcal per kg di peso corporeo e giorno/1 flacone per 10 kg di peso corporeo • Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Gli adolescenti ricevono 40 - 50 kcal per kg di peso corporeo e giorno/1,5 flaconi per 10 kg di peso corporeo •P atologie debilitanti come ad es. patologie tumorali •R estrizioni relative ai liquidi, ad es. in caso di cachessia cardiaca In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. 7 Fortimel Compact Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 100 ml 125 ml 96 236 91 174 174 33 mg mg mg mg mg mg 120 295 114 218 218 41 3,8 mg 2,9 mg 430 µg 32 µg 16 µg 0,20 µg 0,80 µg 24 µg 14 µg 4,8 mg 3,6 mg 538 µg 40 µg 20 µg 0,25 µg 1,0 µg 30 µg 18 µg 240 µg 1,8 µg 3,0 mg 13 µg 24 mg 0,40 mg 0,40 mg 4,3 mg 0,40 mg 64 µg 1,3 mg 0,70 µg 9,6 µg 300 2,3 3,8 16 30 0,50 0,50 5,4 0,50 80 1,6 0,88 12 µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg 110 mg 88 mg mg mg mg mg mg mg Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua, sciroppo di glucosio, caseina, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), tripotassio citrato, emulgatore (lecitina di soia), aroma (vaniglia), dimagnesio fosfato, cloruro di colina, cloruro di potassio, acidificante (acido citrico), trisodio citrato, sodio-L-ascorbato, lattato ferroso, solfato di zinco, nicotinammide, DL-α-tocoferilacetato, colorante (curcumina), retinilacetato, gluconato di rame, selenite di sodio, solfato di manganese, cromo-(lll)-cloruro, calcio-D-pantotenato, D-biotina, colecalciferolo, acido pteroilmonoglutammico, tiamina idrocloruro, piridossina idrocloruro, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, riboflavina, fitomenadione, ioduro di potassio, cianocobalamina. Gusto banana: aroma (banana), colorante (curcumina) Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto moca: aroma (moca), colorante (E150d)* * E 150d = solfito di ammonio-caramello di zucchero 8 PE R 12 Fortimel Compact Fibre 5 ml kcal Proteina 300 11,8 g Fibre alimentari g 4,5 Composizione 100 ml 125 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Maltosio • Lattosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 Fibre alimentari Acqua 1.005 kJ (240 kcal) 2,1UP 9,4 g 25,2 g .256 kJ (300 kcal) 1 2,6 UP 11,8 g 31,5 g 13,9 g 0,5 g 8,6 g 0,6 g 10,4 g 17,4 g 0,625 g 10,75 g 0,75 g 13,0 g 1,1 g 6,3 g 3,0 g 0,47 g 3,6 g 63 g 1,375 g 7,9 g 3,75 g 0,59 g 4,5 g 79 g Rapporto nutrienti: 15,7 energia% proteina : 39,3 energia% grasso : 42,0 energia% carboidrati : 3,0 energia% fibre alimentari Quoziente Ca/P: 1,0 Osmolarità: 790 mOsmol/l Osmolalità: 1.260 mOsmol/kg H2O Proprietà Indicazioni • Intensità energetica particolarmente elevata (2,4 kcal/ml) Fortimel Compact Fibre è particolarmente indicato per i pazienti con aumentato fabbisogno energetico, ad es.: • Proteina del latte di alta qualità • Deficit alimentare dovuto all‘età o a patologie • Privo di glutine • Patologie debilitanti come ad es. patologie tumorali • Indicato per l‘alimentazione esclusiva • Restrizioni relative ai liquidi, ad es. in caso di cachessia cardiaca • Flaconcino da 125 ml • 3 gusti: cappuccino, fragola, vaniglia • Funzione intestinale perturbata, ad es. in caso di stitichezza o a seguito di terapia antibiotica 9 Fortimel Compact Fibre Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 100 ml 125 ml 83 229 91 174 174 33 mg mg mg mg mg mg 104 286 114 218 218 41 mg mg mg mg mg mg 3,8 2,9 430 32 16 0,20 0,80 24 14 mg mg µg µg µg µg µg µg µg 4,8 3,6 538 40 20 0,25 1,0 30 17,5 mg mg µg µg µg µg µg µg µg 240 1,8 3,0 13 24 0,40 0,40 4,3 0,40 64 1,3 0,50 9,6 µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg 300 2,25 3,75 16,25 30 0,50 0,50 5,38 0,50 80 1,63 0,625 12 µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg mg 110 mg 88 Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua, sciroppo di glucosio, caseina, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), fibre alimentari (oligofruttosio, galatto-oligosaccaridi (dal lattosio), pectina, inulina), trealosio*, tripotassio citrato, emulgatore (lecitina di soia), aroma (vaniglia), dimagnesio fosfato, cloruro di colina, cloruro di potassio, trisodio citrato, sodioL-ascorbato, maltodestrina, lattato ferroso, solfato di zinco, nicotinammide, DL-αtocoferilacetato, colorante (curcumina), retinilacetato, gluconato di rame, selenite di sodio, solfato di manganese, cromo-(lll)cloruro, calcio-D-pantotenato, D-biotina, colecalciferolo, acido pteroilmonoglutammico, tiamina idrocloruro, piridossina idrocloruro, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, riboflavina, fitomenadione, ioduro di potassio, cianocobalamina. * Il trealosio è una fonte di glucosio Gusto cappuccino: aroma (cappuccino), colorante (E150d) Gusto fragola: aroma (fragola) Controindicazioni Dosaggio Fortimel Compact Fibre non dev‘essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione esclusiva: Fortimel Compact Fibre non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Controindicato nei pazienti che necessitano di una dieta priva di fibre alimentari o nei pazienti affetti da galattosemia. • Gli adulti ricevono 30 kcal per kg di peso corporeo e giorno/1 flacone per 10 kg di peso corporeo • Gli adolescenti ricevono 40 - 50 kcal per kg di peso corporeo e giorno/1,5 flaconi per 10 kg di peso corporeo In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. 10 PE R 20 Fortimel Energy 0 ml kcal Proteina 300 12 g Fibre aliPRIVO DI Fibre lattosio Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Gusto neutro • Glucosio Gusto neutro • Lattosio • Saccarosio Gusto neutro • Maltosio Gusto neutro Grasso di cui: acidi grassi saturi Gusto cioccolata acidi grassi monoinsaturi Gusto cioccolata acidi grassi polinsaturi Gusto cioccolata acidi grassi omega-3 Gusto cioccolata Fibre alimentari Gusto cioccolata - Fibre alimentari solubili1 - Fibre alimentari insolubili2 Acqua Gusto cioccolata 630 kJ (150 kcal) 1,5 UP 6,0 g 18,4 g 1.260 kJ (300 kcal) 3,0 UP 12 g 36,8 g 6,7 g 1,1 g 0,1 g 0,2 g < 0,025g 6,0 g – 0,6 g 0,9 g 5,8 g 13,4 g 2,2 g 0,2 g 0,4 g < 0,050 g 12 g – 1,2 g 1,8 g 12 g 0,6 0,7 3,5 3,4 1,8 1,7 0,29 0,28 0,0 0,3 0,07 0,26 78 77 1,2 1,4 7,0 6,8 3,6 3,4 0,58 0,56 0,0 0,6 0,14 0,52 156 154 g g g g g g g g g g g g g g mentari 0 g * 200 ml g g g g g g g g g g g g g g Rapporto nutrienti: 1 6 energia% proteina : 35 energia% grasso : 49 energia% carboidrati Quoziente Ca/P: 1,2 Osmolarità: 455 mOsmol/l, gusto neutro : 325 mOsmol/l, gusto cioccolata : 450 mOsmol/l Osmolalità: 590 mOsmol/kg H2O, gusto neutro: 420 mOsmol/kg H2O, gusto cioccolata: 580 mOsmol/kg H2O 1 2 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,5 kcal/ml) • Ricco di proteine (12 g/flacone) Fortimel Energy è particolarmente indicato per i pazienti con aumentato fabbisogno energetico, ad es. • Proteina del latte di alta qualità • Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Privo di fibre alimentari • Patologie debilitanti come ad es. patologie tumorali • Privo di glutine • Privo di lattosio • Indicato per l'alimentazione esclusiva • 5 gusti (banana, fragola, cioccolata, tropical, vaniglia) e una variante dal gusto neutro * Il gusto cioccolata contiene fibre alimentari 11 Fortimel Energy Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Gusto cioccolata Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi 100 ml 200 ml 90 159 87 91 78 23 mg mg mg mg mg mg 180 318 174 182 156 46 mg mg mg mg mg mg 2,4 mg 1,8 mg 270 µg 20 µg 10,0 µg 15 µg 0,15 mg 0,50 mg 15 µg 8,6 µg 4,8 mg 3,6 mg 540 µg 40 µg 20,0 µg 30 µg 0,30 mg 1,0 mg 30 µg 17 µg 123 µg 1,1 µg 1,9 mg 8,0 µg 15 mg 0,23 mg 0,24 mg 2,7 mg 0,26 mg 40 µg 0,80 mg 0,32 µg 6,0 µg 246 µg 2,2 µg 3,8 mg 16 µg 30 mg 0,46 mg 0,48 mg 5,4 mg 0,52 mg 80 µg 1,6 mg 0,64 µg 12,0 µg 55 mg 0,30 mg 110 mg 0,60 mg Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua, maltodestrina, caseina, zucchero*, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), tripotassio citrato, emulgatore (lecitina di soia), aroma (vaniglia), cloruro di magnesio, acidificante (acido citrico), tricalcio fosfato, carotenoidi (contiene soia, -carotene, luteina, licopene), cloruro di colina, idrossido di calcio, idrossido di potassio, sodio-L-ascorbato, lattato ferroso, solfato di zinco, colorante (curcumina), idrossido di magnesio, nicotinammide, retinilacetato, gluconato di rame, DL-tocoferilacetato, selenite di sodio, solfato di manganese, calcio-D-pantotenato, cromo-(III)- cloruro, D-biotina, colecalciferolo, tiamina idrocloruro, acido pteroilmonoglutammico, piridossina idrocloruro, cianocobalamina, molibdato di sodio, riboflavina, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, fitomenadione. Gusto banana: aroma (banana), colorante (curcumina) Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto neutro: aroma (vaniglia) Gusto cioccolata: aroma (cioccolata; contiene latte), cacao, stabilizzatore (carrageen) Gusto tropical: aroma (tropical), colorante (carminio), colorante (curcumina) * esclusa la variante di gusto neutro Controindicazioni Dosaggio Fortimel Energy non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione esclusiva: Fortimel Energy non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. • Gli adolescenti ricevono 40 - 50 kcal per kg di peso corporeo e giorno / 1,5 flaconi per 10 kg di peso corporeo Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. • Gli adulti ricevono 30 kcal per kg di peso corporeo e giorno / 1 flacone per 10 kg di peso corporeo 12 Fortimel Energy Multi Fibre PE R 20 0 ml kcal Proteina 300 12 g PRIVO DI Fibre ali- lattosio Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Lattosio • Saccarosio • Maltosio Grasso di cui: acidi grassi saturi Gusto cioccolata acidi grassi monoinsaturi Gusto cioccolata acidi grassi polinsaturi Gusto cioccolata acidi grassi omega-3 Gusto cioccolata Fibre alimentari Fibre alimentari solubili1 Gusto cioccolata Fibre alimentari insolubili2 Acqua Gusto cioccolata 630 kJ (150 kcal) 1,5 UP 6,0 g 18,4 g 100 ml 1.260 kJ (300 kcal) 3,0 UP 12 g 36,8 g 7,0 g 0,2 g < 0,025 g 6,0 g 0,7 g 5,8 g 14 g 0,4 g < 0,050 g 12 g 1,4 g 12 g 0,6 0,7 3,5 3,4 1,8 1,7 0,27 0,26 2,3 1,4 1,3 0,9 76 75 1,2 1,4 7,0 6,8 3,6 3,4 0,54 0,52 4,6 2,8 2,6 1,8 152 150 g g g g g g g g g g g g g g mentari 4,6 g 200 ml g g g g g g g g g g g g g g Rapporto nutrienti: 16 energia% proteina : 35 energia% grasso : 49 energia% carboidrati Quoziente Ca/P: 1,2 Osmolarità: 455 mOsmol/l, gusto cioccolata: 475 mOsmol/l Osmolalità: 600 mOsmol/kg H2O, gusto cioccolata: 620 mOsmol/kg H2O 1 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente 2 Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,5 kcal/ml) Fortimel Energy Multi Fibre è particolarmente indicato per i pazienti con aumentato fabbisogno energetico, ad es.: • Ricco di proteine (12 g/flacone) • Proteina del latte di alta qualità • Con miscuglio prebiotico brevettato di fibre alimentari mf6 • Privo di glutine • Privo di lattosio • Indicato per l'alimentazione esclusiva • 6 gusti (banana, fragola, caramello, arancia, cioccolata, vaniglia) • Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Patologie debilitanti come ad es. patologie tumorali • Funzione intestinale perturbata, ad es. in caso di stitichezza o a seguito di terapia antibiotica 13 Fortimel Energy Multi Fibre Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Gusto cioccolata Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi 100 ml 200 ml 89 159 86 91 77 24 mg mg mg mg mg mg 178 318 172 182 154 48 mg mg mg mg mg mg 2,4 mg 1,8 mg 270 µg 20 µg 10 µg 15 µg 0,15 mg 0,50 mg 15 µg 8,6 µg 4,8 mg 3,6 mg 540 µg 40 µg 20 µg 30 µg 0,30 mg 1,0 mg 30 µg 17 µg 123 µg 1,1 µg 1,9 mg 8,0 µg 15 mg 0,23 mg 0,24 mg 2,7 mg 0,26 mg 40 µg 0,80 mg 0,32 µg 6,0 µg 246 µg 2,2 µg 3,8 mg 16 µg 30 mg 0,46 mg 0,48 mg 5,4 mg 0,52 mg 80 µg 1,6 mg 0,64 µg 12 µg 55 mg 0,30 mg 110 mg 0,60 mg Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua, maltodestrina, caseina, zucchero, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), fibre alimentari (polisaccaridi della soia, inulina, oligofruttosio, amido resistente, gomma arabica, cellulosa), tripotassio citrato, emulgatore (lecitina di soia), aroma (vaniglia), cloruro di magnesio, acidificante (acido citrico), tricalcio fosfato, carotenoidi (contiene lecitina di soia; ß-carotene, luteina, licopene), cloruro di colina, idrossido di calcio, idrossido di potassio, sodio-L-ascorbato, lattato ferroso, solfato di zinco, colorante (curcumina), idrossido di magnesio, nicotinammide, retinilacetato, gluconato di rame, DL-α-tocoferilacetato, selenite di sodio, solfato di manganese, calcio-D-pantotenato, cromo-(III)-cloruro, D-biotina, colecalciferolo, tiamina idrocloruro, acido pteroilmonoglutammico, piridossina idrocloruro, cianocobalamina, molibdato di sodio, riboflavina, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, fitomenadione. Gusto banana: aroma (banana), colorante (curcumina) Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto caramello: aroma (caramello), colorante (E150d)* Gusto cioccolata: aroma (cioccolata), aroma (vaniglia), cacao, dipotassio fosfato, stabilizzatore (carrageen), trisodio citrato, cloruro di potassio * E 150d = solfito di ammonio-caramello di zucchero Controindicazioni Dosaggio Fortimel Energy Multi Fibre non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione esclusiva: Fortimel Energy Multi Fibre non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. • Gli adolescenti ricevono 40 - 50 kcal per kg di peso corporeo e giorno / 1,5 flaconi per 10 kg di peso corporeo Controindicato nei pazienti che necessitano di una dieta priva di fibre o nei pazienti affetti da galattosemia. • Gli adulti ricevono 30 kcal per kg di peso corporeo e giorno / 1 flacone per 10 kg di peso corporeo In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. 14 PE R 20 Fortimel Yoghurt Style 0 ml kcal Proteina 300 12 g Fibre alimentari g 0,4 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Lattosio • Saccarosio • Maltosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 acidi grassi omega-6 Fibre alimentari Fibre alimentari solubili1 Fibre alimentari insolubili2 Acqua 630 kJ (150 kcal) 1,5 UP 6,0 g 18,7 g 1.260 kJ (300 kcal) 3,0 UP 12 g 37,4 g 10,8 g 0,4 g 2,6 g 6,0 g 1,7 g 5,8 g 21,6 g 0,8 g 5,2 g 12 g 3,4 g 12 g 0,8 3,4 1,6 0,23 1,1 0,2 0,2 77 1,6 g 6,8 g 3,2 g 0,46 g 2,2 g 0,4 g 0,4 g – 154 g g g g g g g g – g 200 ml Rapporto nutrienti: 16 energia% proteina : 35 energia% grasso : 49 energia% carboidrati Osmolarità: 740 mOsmol/l Osmolalità: 965 mOsmol/kg H2O 1 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente 2 Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,5 kcal/ml) •R icco di proteine (12 g/flacone) Fortimel Yoghurt Style è particolarmente indicato per i pazienti con aumentato fabbisogno proteico, ad es.: • Proteina del latte di alta qualità • Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Povero di fibre alimentari • Secrezione salivare ridotta •Privo di glutine • Secchezza delle fauci • Indicato per l'alimentazione esclusiva • Convalescenza • A base di yogurt • Gusto fresco • 3 gusti (lampone, pesca-arancia, vaniglia-limone) 15 Fortimel Yoghurt Style Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Carotenoidi L-carnitina 100 ml 105 201 130 108 108 34 mg mg mg mg mg mg 200 ml 210 402 260 216 216 68 mg mg mg mg mg mg 2,4 mg 1,8 mg 270 µg 20 µg 10,0 µg 0,15 mg 0,49 mg 15 µg 8,5 µg 4,8 mg 3,6 mg 540 µg 40 µg 20 µg 0,30 mg 0,98 mg 30 µg 17 µg 122 µg 1,0 µg 1,9 mg 7,9 µg 15 mg 0,22 mg 0,24 mg 2,7 mg 0,25 mg 40 µg 0,79 mg 0,31 µg 6,0 µg 244 µg 2,0 µg 3,8 mg 16 µg 30 mg 0,44 mg 0,48 mg 5,4 mg 0,50 mg 80 µg 1,6 mg 0,62 µg 12 µg 0,30 mg 55 mg 0,60 mg 110 mg Ingredienti (gusto vaniglia/ limone) Yogurt magro, acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, concentrato di proteina del siero di latte (dal latte), oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza), acidificante (acido citrico), stabilizzatore (pectina), trisodio citrato, aroma (vaniglia/limone), dipotassio fosfato, tripotassio citrato, cloruro di colina, carotenoidi (contiene lecitina di soia; ß-carotene, luteina, licopene), cloruro di sodio, idrossido di magnesio, sodio-L-ascorbato, idrossido di calcio, lattato ferroso, solfato di zinco, nicotinammide, retinilacetato, colorante (curcumina), gluconato di rame, solfato di manganese, DL--tocoferilacetato, calcio-D-pantotenato, D-biotina, piridossina idrocloruro, acido pteroilmonoglutammico, colecalciferolo, tiamina idrocloruro, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, riboflavina, selenite di sodio, fitomenadione, cromo-(III)-cloruro, molibdato di sodio. Gusto lampone: aroma (lampone), colorante (carminio) Gusto pesca-arancia: aroma (pesca/ arancia), colorante (curcumina) Controindicazioni Dosaggio Fortimel Yoghurt Style non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione esclusiva: Fortimel Yoghurt Style non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. • Gli adolescenti ricevono 40 - 50 kcal per kg di peso corporeo e giorno / 1,5 flaconi per 10 kg di peso corporeo Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. • Gli adulti ricevono 30 kcal per kg di peso corporeo e giorno / 1 flacone per 10 kg di peso corporeo 16 PE R 20 Fortimel Extra 0 ml kcal Proteina 320 20 g RICCO DI Fibre ali- proteina mentari g 0 Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Lattosio Gusto cioccolata • Saccarosio • Maltosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 acidi grassi omega-6 Fibre alimentari Gusto cioccolata - Fibre alimentari solubili1 - Fibre alimentari insolubili2 Acqua 675 kJ (160 kcal) 1,3 UP 10,0 g 15,7 g 100 ml 1.350 kJ (320 kcal) 2,6 UP 20,0 g 31,4 g g g g g g g 19,0 g 1,8 g 1,6 g 9,2 g 7,8 g 13,0 g g g g g g g g – g g 1,6 g 7,6 g 3,8 g 0,58 g 3,0 g 0,0 g 0,2 g – 0,2 g 150 g 9,5 0,9 0,8 4,6 3,9 6,5 0,8 3,8 1,9 0,29 1,5 0,0 0,1 0,1 75 * 200 ml Rapporto nutrienti: 25 energia% proteina : 36 energia% grasso : 39 energia% carboidrati Quoziente Ca/P: 1,7 Osmolarità: 540 mOsmol/l, gusto cioccolata: 510 mOsmol/l Osmolalità: 690 mOsmol/kg H2O, gusto cioccolata: 650 mOsmol/kg H2O 1 2 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili:cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente Proprietà Indicazioni •Ipercalorico (1,6 kcal/ml) Fortimel Extra è particolarmente indicato nei pazienti con aumentato fabbisogno proteico/deficit proteico e fabbisogno energetico, ad es. • Particolarmente ricco di proteine (20 g/flacone) • Proteina del latte di alta qualità • Privo di fibre alimentari* •Privo di glutine • Privo di lattosio • Indicato per l'alimentazione esclusiva •5 gusti (fragola, moca, cioccolata, vaniglia, frutti di bosco) * escluso il gusto cioccolata • Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Patologie debilitanti come ad es. patologie tumorali • Piaghe da decubito • Debolezza • Fase postoperatoria • Convalescenza 17 Fortimel Extra Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Gusto cioccolata Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 60 200 131 184 110 27 mg mg mg mg mg mg 120 400 262 368 220 54 1,9 mg 1,4 mg µg 300 µg 21 µg 12 µg 14 0,20 mg 0,60 mg µg 18 µg 10 3,8 mg 2,8 mg 600 µg 42 µg 24 µg 28 µg 0,40 mg 1,2 mg 36 µg 20 µg µg 150 1,2 µg 2,7 mg 8,5 µg 17 mg 0,35 mg 2,9 mg 0,35 mg µg 45 0,90 mg 0,50 µg 5,0 µg 300 µg 2,4 µg 5,4 mg 17 µg 34 mg 0,70 mg 5,8 mg 0,70 mg 90 µg 1,8 mg 1,0 µg 10 µg 138 100 ml 69 mg 200 ml mg mg mg mg mg mg mg Ingredienti (gusto vaniglia) Concentrato di caseina, acqua, sciroppo di glucosio, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), zucchero, maltodestrina, caseina, tripotassio citrato, aroma (vaniglia) emulgatore (lecitina di soia), acidificante (acido citrico), cloruro di sodio, idrossido di potassio, cloruro di colina, cloruro di potassio, idrossido di magnesio, sodioL-ascorbato, trisodio citrato, colorante (curcumina), lattato ferroso, colorante (E150d), nicotinammide, retinilacetato, gluconato di rame, solfato di manganese, DL--tocoferilacetato, selenite di sodio, solfato di zinco, cromo-(lll)-cloruro, calcioD-pantotenato, D-biotina, colecalciferolo, tiamina idrocloruro, piridossina idrocloruro, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, acido pteroilmonoglutammico, riboflavina, ioduro di potassio, fluoruro di potassio, fitomenadione, cianocobalamina. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto moca: aroma (cioccolata), cacao, stabilizzatore (carrageen) Controindicazioni Dosaggio Fortimel Extra non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione esclusiva: Fortimel Extra non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. • Gli adolescenti ricevono 40 - 50 kcal per kg di peso corporeo e giorno/1,5 flaconi per 10 kg di peso corporeo Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. • Gli adulti ricevono 30 kcal per kg di peso corporeo e giorno/1 flacone per 10 kg di peso corporeo 18 0 PE R 20 Fortimel Soup ml kcal Proteina 300 15 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentarig 4,6 Composizione 100 ml 200 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Fruttosio • Lattosio • Saccarosio • Maltosio • Polisaccaridi Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Fibre alimentari - Fibre alimentari solubili - Fibre alimentari insolubili Acqua 635 kJ (150 kcal) 1,1 UP 7,5 g 14,3 g 1.270 kJ (300 kcal) 2,2 UP 15,0 g 28,6 g 0,9 0,2 0,0 0,0 0,1 0,6 11,9 7,0 g g g g g g g g 1,8 0,4 0,0 0,0 0,2 1,2 23,8 14,0 g g g g g g g g 0,8 4,3 2,0 2,3 1,4 0,9 78 g g g g g g g 1,6 8,6 4,0 4,6 2,8 1,8 156 g g g g g g g Rapporto nutrienti: 20,1 energia% proteina : 42,4 energia% grasso : 34,4 energia% carboidrati : 3,1 energia% fibre alimentari Osmolarità: 360 mOsmol/l Osmolalità: 465 mOsmol/kg H2O Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,5 kcal/ml) • Preparazione: 70 secondi nel microonde Fortimel Soup è particolarmente indicato per i pazienti con aumentato fabbisogno energetico, ad es. : • Privo di lattosio • Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Gusti: pollo e pomodoro • Patologie debilitanti come ad es. patologie tumorali 19 Fortimel Soup Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Fosfato Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K1 Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 100 ml 170 160 200 105 105 322 20 mg mg mg mg mg mg mg 200 ml 340 320 400 210 210 644 40 mg mg mg mg mg mg mg 1,0 mg 1,8 mg 145 µg 20 µg 10 µg 0,15 mg 0,50 mg 15 µg 9,0 µg 2,0 mg 3,6 mg 290 µg 40 µg 20 µg 0,3 mg 1,0 mg 30 µg 18 µg 150 mg 1,1 µg 1,9 mg 8,0 µg 15 mg 0,23 mg 0,24 mg 2,7 mg 0,26 mg 40 µg 0,80 mg 0,32 µg 6,0 µg 300 mg 2,2 µg 3,8 mg 16 µg 30 mg 0,46 mg 0,48 mg 5,4 mg 0,52 mg 80 µg 1,6 mg 0,64 µg 12 µg 55 110 mg mg Ingredienti (gusto pollo) Acqua, maltodestrina, oli vegetali, proteina isolata del latte, fibre alimentari (polisaccaridi della soia, inulina, oligofruttosio, amido resistente, gomma arabica, cellulosa), caseina, amido di mais, polvere di pollo, aroma (pollo), stabilizzatori (carrageenan, farina di semi di guar, mono e digliceridi degli acidi grassi, xantano), emulgatore (lecitina di soia), glutammato monosodico, idrossido di potassio, citrato di magnesio, cloruro di colina, dipotassio idrogeno fosfato, sodio-L-ascorbato, β-carotene, potassio cloruro, acido ascorbico, trisodio citrato, solfato di zinco, solfato di ferro, ammide dell'acido nicotinico, retinilacetato, selenite di sodio, DL-α-tocoferilacetato, monoidrato del solfato di manganese, calcio-D-pantotenato, D-biotina, solfato di rame, colecalciferolo, tiamina idrocloruro, acido folico, piridossina idrocloruro, cianocobalamina, riboflavina, ioduro di potassio, fluoruro di sodio, fitomenadione, cloruro di cromo, molibdato di sodio. Controindicazioni Dosaggio Fortimel Soup non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Fortimel Soup è indicato sia per l'alimentazione esclusiva (7 - 10 confezioni / giorno) sia per l'alimentazione integrativa (1 - 3 confezioni / giorno). Fortimel Soup non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. 20 PE R 12 Fortimel Compact Protein 5 ml kcal Proteina 300 18 g RICCO DI Fibre alimentari proteina g 0 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Maltosio • Lattosio • Saccarosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Fibre alimentari Acqua 1010 kJ (240 kcal) 2,0UP 14,4 g 24,4 g 1.263 kJ (300 kcal) 2,5 UP 18 g 30,5 g 13,3 g 0,2 g 0,8 g 0,3 g 12 g 9,4 g 16,63 g 0,25 g 1 g 0,38 g 15 g 11,75 g 0,9 5,7 2,8 63 1,1 7,1 3,5 79 g g g – g 125 ml g g g – g Rapporto nutrienti: 24,0 energia% proteina : 35,3 energia% grasso : 40,7 energia% carboidrati : 0,0 energia% fibre alimentari Quoziente Ca/P: 1,3 Osmolarità: 570 mOsmol/l Osmolalità: 900 mOsmol/kg H2O Proprietà Indicazioni • Intensità energetica particolarmente elevata (2,4 kcal/ml) • Ricco di proteine (1,44 g/ml) Fortimel Compact Protein è particolarmente indicato nei pazienti con aumentato fabbisogno energetico e proteico/ deficit proteico, ad es.: • Proteina del latte di alta qualità • Deficit alimentare dovuto all‘età o a patologie • Privo di fibre alimentari • Patologie debilitanti come ad es. patologie tumorali, chemioterapia • Privo di glutine • Indicato per l’alimentazione integrativa • Flaconcino da 125 ml • 4 gusti: banana, cappuccino, fragola, vaniglia • Restrizioni relative ai liquidi, ad es. in caso di cachessia cardiaca • Fase postoperatoria o convalescenza • Piaghe da decubito • Debolezza 21 Fortimel Compact Protein Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 100 ml 125 ml 40 105 60 400 300 55 mg mg mg mg mg mg 50 131 75 500 375 69 2,1 mg 2,4 mg 350 µg 46 µg 13 µg 0,19 µg 0,63 µg 20 µg 14 µg 2,6 mg 3 mg 437,5 µg 57,5 µg 16,3 µg 0,24 µg 0,79 µg 25 µg 17,5 µg 260 µg 2,1 µg 3,7 mg 16 µg 30 mg 0,45 mg 0,50 mg 0,54 mg 0,53 mg 80 µg 1,6 mg 1,1 µg 12 µg 325 2,63 4,63 20 37,5 0,56 0,63 0,68 0,66 100 2 1,38 15 µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg 110 137,5 mg mg mg mg mg mg mg mg Ingredienti (gusto vaniglia): Acqua, caseina, maltodestrina, saccarosio, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), magnesio idrogeno fosfato, emulgatore (lecitina di soia), aroma (vaniglia), cloruro di colina, sodio-L-ascorbato, tripotassio citrato, fosfato dipotassico, lattato ferroso, DL-αtocoferilacetato, nicotinammide, colorante (curcumina), retinilacetato, gluconato di rame, solfato di manganese, selenite di sodio, calcio-D-pantotenato, D-biotina, solfato di zinco, cromo-(lll)-cloruro, colecalciferolo, piridossina idrocloruro, acido pteroilmonoglutammico, tiamina idrocloruro, ioduro di potassio, riboflavina, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, fitomenadione. Gusto banana: aroma (banana) Gusto cappuccino: aroma (cappuccino), colorante (E 150d)* Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) * E 150d = solfito di ammonio-caramello di zucchero Controindicazioni Dosaggio Fortimel Compact Protein non dev‘essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno durante i normali pasti. Fortimel Compact Protein non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Controindicato nei pazienti affetti da galattosemia. 22 PE R 12 Fortimel Creme 5g kcal Proteina 201,3 12,5 g Fibre alimentari g 0,1 Composizione Valore energetico fis. Gusto cioccolata Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Gusto cioccolata • Glucosio • Lattosio • Saccarosio Gusto cioccolata • Maltosio Polisaccaridi Grasso di cui: acidi grassi saturi Gusto cioccolata acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 Gusto cioccolata Fibre alimentari Gusto cioccolata - Fibre alimentari solubili1 Gusto cioccolata - Fibre alimentari insolubili2 Gusto cioccolata Acqua 100 g 680 kJ (161 kcal) 670 kJ (160 kcal) 1,6 UP 10,0 g 19,0 g 125 g 850 kJ (201,3 kcal) 837,5 kJ (200 kcal) 2,0 UP 12,5 g 23,8 g 10,8 g 10,7 g 0,1 g 0,4 g 9,8 g 9,7 g 0,5 g 8,1 g 5,0 g 0,7 0,9 2,9 1,4 0,22 0,20 0,1 0,2 0,1 0,0 0,2 64 0,9 g 1,1 g 3,625 g 1,75 g 0,28 g 0,25 g 0,1 g 0,25 g 0,1 g 0,0 g – 0,25 g 80 g g g g g g g g g g g – g g 13,5 g 13,4 g 0,125 g 0,5 g 12,25 g 12,12 g 0,625 g 10,1 g 6,3 g Rapporto nutrienti: 24,8 energia% proteina : 28,1 energia% grasso : 46,9 energia% carboidrati : 0,2 energia% fibre alimentari Quoziente Ca/P: 1,0 Osmolarità: 600 mOsmol/l Osmolalità: 830 mOsmol/kg H2O Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio 2 Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente 1 Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,6 kcal/g) Fortimel Creme è particolarmente indicato nei pazienti con aumentato fabbisogno proteico/deficit proteico e fabbisogno energetico, ad es. in caso di: • Ricco di proteine (12 g/misurino) • Proteina del latte di alta qualità • Privo di fibre alimentari • Privo di glutine • Per l'alimentazione integrativa • Consistenza cremosa, consumabile con il cucchiaio •5 gusti (banana, moca, cioccolata, vaniglia, frutti di bosco) •Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie •Problemi di deglutizione •Fase postoperatoria •Convalescenza 23 Fortimel Creme Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 100 g 75 215 120 200 200 36 125 g mg mg mg mg mg mg 93,8 268,8 150 250 250 45 mg mg mg mg mg mg 2,5 mg 1,9 mg 435 µg 32 µg 13 µg 0,24 mg 0,64 mg 19 µg 11 µg 3,1 2,4 543,8 40 16,3 0,3 0,80 23,8 14 mg mg µg µg µg mg mg µg µg 205 µg 1,7 µg 2,7 mg 13 µg 16 mg 0,37 mg 0,40 mg 2,8 mg 0,42 mg 64 µg 1,3 mg 0,51 µg 6,4 µg 256 µg 2,1 µg 3,375 mg 16 µg 20 mg 0,46 mg 0,50 mg 3,5 mg 0,53 mg 80 µg 1,6 mg 0,64 µg 8,0 μg 88 110 mg mg Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua, zucchero, caseina, maltodestrina, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), amido modificato, aroma (vaniglia), tripotassio citrato, emulgatore (mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari), stabilizzatore (carrageen), cloruro di colina, dipotassio fosfato, acidificante (acido citrico), sodio-L-ascorbato, idrossido di magnesio, cloruro di sodio, colorante (curcumina), lattato ferroso, idrossido di sodio, idrossido di potassio, DLα-tocoferilacetato, retinilacetato, gluconato di rame, solfato di zinco, selenite di sodio, solfato di manganese, calcio-D-pantotenato, cromo-(III)-cloruro, colecalciferolo, acido pteroilmonoglutammico, D-biotina, tiamina idrocloruro, piridossina idrocloruro, nicotinammide, molibdato di sodio, riboflavina, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, cianocobalamina, fitomenadione. Gusto banana: aroma (banana), colorante (curcumina, carminio) Gusto cioccolata: cacao, aroma (vaniglia) Gusto frutti di bosco: aroma (frutti di bosco), colorante (carminio), colorante (E 150c) Controindicazioni Dosaggio Fortimel Creme non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione integrativa si consigliano 2 misurini al giorno durante i normali pasti. Fortimel Creme non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Non indicato per pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 24 PE R 20 Fortimel Jucy 0 ml kcal Proteina 300 8 g PRIVO DI Fibre aligrassi e mentari g lattosio 0 Composizione 100 ml 200 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Lattosio • Saccarosio • Maltosio Grasso Fibre alimentari Acqua 640 kJ (150 kcal) 2,8 UP 4,0 g 33,5 g 1.280 kJ (300 kcal) 5,6 UP 8,0 g 67,0 g 13,1 g 0,3 g < 0,025 g 0,7 g 12,1 g 0,0 g 0,0 g 76 g 26,2 g 0,6 g < 0,050g 1,4 g 24,2 g 0,0 g 0,0 g 152 g Rapporto nutrienti: 11 energia% proteina : 0 energia% grasso : 89 energia% carboidrati Osmolarità: 750 mOsmol/l Osmolalità: 960 mOsmol/kg H2O Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,5 kcal/ml) Fortimel Jucy è particolarmente indicato nei pazienti con aumentato fabbisogno proteico/deficit proteico e fabbisogno energetico, ad es.: • Con proteina del siero di latte facilmente digeribile • Privo di fibre alimentari • Privo di glutine • Privo di lattosio • Per l'alimentazione integrativa • Privo di grassi • 5 gusti (mela, cassis, fragola, arancia, tropical) Controindicazioni Fortimel Jucy non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Fortimel Jucy non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. • Pancreatite • Convalescenza Dosaggio Dosare Fortimel Jucy in modo personalizzato. In generale sono sufficienti 1 - 3 confezioni al giorno per l'alimentazione integrativa. L'alimento può essere bevuto ai pasti o fra un pasto e l'altro e può essere mescolato facilmente con acqua minerale o altre bevande. 25 Fortimel Jucy Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina 100 ml 9,7 9,3 178 30 12 2,0 mg mg mg mg mg mg 200 ml 19 19 356 60 24 4,0 mg mg mg mg mg mg 3,0 mg 2,3 mg 338 µg 25 µg 13 µg 0,19 mg 0,63 mg 19 µg 11 µg 6,0 mg 4,6 mg 676 µg 50 µg 26 µg 0,38 mg 1,3 mg 38 µg 22 µg 188 µg 1,3 µg 2,3 mg 10 µg 19 mg 0,29 mg 0,32 mg 3,4 mg 0,33 mg 50 µg 1,0 mg 0,39 µg 7,5 µg 376 µg 2,6 µg 4,6 mg 20 µg 38 mg 0,58 mg 0,64 mg 6,8 mg 0,66 mg 100 µg 2,0 mg 0,78 µg 15 µg 69 138 mg mg Ingredienti (gusto mela) Acqua, sciroppo di glucosio, maltodestrina, proteina isolata del latte, zucchero, aroma (mela), acidificante (acido citrico), cloruro di colina, cloruro di calcio, acido-L-ascorbico, emulgatore (polisorbato 80), cloruro di potassio, lattato ferroso, cloruro di sodio, cloruro di magnesio, colorante (curcumina; E 150d), solfato di zinco, DL-α-tocoferilacetato, nicotinammide, gluconato di rame, selenite di sodio, solfato di manganese, calcio-D-pantotenato, cromo-(lll)-cloruro, acido pteroilmonoglutammico, D-biotina, piridossina idrocloruro, tiamina idrocloruro, retinilpalmitato, molibdato di sodio, riboflavina, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, colecalciferolo, fitomenadione, cianocobalamina. Gusto cassis: aroma (cassis), colorante (antociano), colorante (E 150d) Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (antociano), colorante (E 150d) Gusto arancia: aroma (arancia), stabilizzatore (gomma arabica), colorante (curcumina) Gusto tropical: aroma (tropical), colorante (curcumina), colorante (antociano) 26 0 ml PE R 20 Diasip kcal Proteina 200 9,8 g Fibre alimentari g 4,0 Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Fruttosio • Lattosio • Isomaltulosio Polisaccaridi • Amido Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 ALA EPA DHA Fibre alimentari Fibre alimentari solubili1 Fibre alimentari insolubili 2 Acqua 420 kJ (100 kcal) 0,95 UP 4,9 g 11,7 g 840 kJ (200 kcal) 1,9 UP 9,8 g 23,4 g 8,3 0,3 – 3,6 4,4 3,1 3,1 3,8 16,6 g 0,6 g – 7,2 g 8,8 g 6,2 g 6,2 g 7,6 g 0,5 g 2,2 g 1,1 g g g g g g g g 166 mg 22,4 mg 15,7 mg 2,0 g 1,7 g 0,3 g 83 g 200 ml 1,0 g 4,4 g 2,2 g 332 mg 44,8 mg 31,4 mg 4,0 g 3,4 g 0,6 g 166 g Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente lo ol 1 2 ula rm iplice fo Tr Rapporto nutrienti: 19,4 energia% proteina : 33,9 energia% grasso : 46,7 energia% carboidrati Osmolarità: 365 mOsmol/l Osmolalità: 440 mOsmol/kg H2O di contr 100 ml Proprietà Con triplice formula di controllo: • Normocalorico (1,0 kcal/ml) 1 Combinazione di isomaltulosio e amidi a rilascio lento per una migliorata glicemia •P roteina del latte e della soia di alta qualità; senza caseina • Con fibre alimentari •P rivo di glutine • Indicato per l'alimentazione esclusiva •R icco di acidi grassi monoinsaturi, vitamina E e antiossidanti •2 gusti (fragola, vaniglia) 2 Combinazione di siero di latte arricchito con a-lattoalbumina e proteina della soia per una migliore glicemia a digiuno 3 Il miscuglio di fibre Multi Fibre con amido resistente e galatto-oligosaccaridi riduce l'iperglicemia postprandiale e regola la secrezione di insulina Indicazioni Diasip è particolarmente indicato in: • Pazienti con diabete mellito, ad es. in presenza di iperglicemia 27 Diasip Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi 100 ml 55 100 45 53 47 23 110 200 90 106 94 46 mg mg mg mg mg mg 200 ml mg mg mg mg mg mg 1,6 mg 1,2 mg 180 µg 13 µg 12 µg 0,10 mg 0,33 mg 10,0 µg 7,5 µg 3,2 mg 2,4 mg 360 µg 26 µg 24 µg 0,20 mg 0,66 mg 20,0 µg 15 µg 82 µg 1,2 µg 2,5 mg 5,3 µg 15 mg 0,4 mg 0,2 mg 1,8 mg 0,3 mg 38 µg 0,8 mg 0,65 µg 6,5 µg 164 µg 2,4 µg 5,0 mg 10,6 µg 30 mg 0,8 mg 0,4 mg 3,6 mg 0,6 mg 76 µg 1,6 mg 1,3 µg 13,0 µg 50 mg 0,20 mg 100 mg 0,40 mg Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua, isomaltulosio*, fibre alimentari (galatto-oligosaccaridi (dal lattosio), destrina resistente, amido resistente, cellulosa), oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), amido (tapioca), lattosio, concentrato di proteina del siero di latte (dal latte), proteina isolata della soia, aroma (vaniglia), acidificante (acido citrico), olio di pesce, tripotassio citrato, cloruro di colina, carotenoidi (contiene soia; -carotene, luteina, licopene), idrossido di magnesio, dipotassio fosfato, idrossido di potassio, sodio-L-ascorbato, colorante (curcumina), cloruro di calcio, trisodio citrato, tricalcio fosfato, addensante (carrageen), dolcificante (acesulfame-K), lattato ferroso, DL--tocoferilacetato, carbonato di calcio, solfato di zinco, dolcificante (saccarinato sodico), nicotinammide, retinilacetato, gluconato di rame, calcio-Dpantotenato, cromo-(lll)-cloruro, solfato di manganese, selenite di sodio, D-biotina, tiamina idrocloruro, cianocobalamina, colecalciferolo, piridossina idrocloruro, acido pteroilmonoglutammico, riboflavina, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, fitomenadione. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) * L'isomaltulosio è una fonte di fruttosio e glucosio. Controindicazioni Dosaggio Diasip non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione esclusiva, gli adulti ricevono ca. 30 kcal/kg di peso corporeo al giorno (ca. 10 flaconi). Diasip non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Controindicato nei pazienti che necessitano di una dieta priva di fibre alimentari o nei pazienti affetti da fruttosemia e galattosemia. Per l'alimentazione integrativa, si consigliano 2 - 3 flaconi al giorno. 28 PE R 12 FortiCare 5 ml kcal Proteina 200 11 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentarig 2,6 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Lattosio • Saccarosio • Maltosio Polisaccaridi Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi • acido linoleico • acido alfa-linoleico • EPA • DHA acidi grassi omega-3 acidi grassi omega-6 Fibre alimentari Fibre alimentari solubili1 Fibre alimentari insolubili 2 Acqua 675 kJ (160 kcal) 1,6 UP 9,0 g 19,1 g 844 kJ (200 kcal) 2,0 UP 11 g 23,9 g 13,6 g 0,2 g < 0,025 g 4,7 g 4,0 g 5,1 g 5,3 g 17,0 g 0,3 g < 0,031 g 5,9 g 5,0 g 6,4 g 6,6 g 1,0 1,6 2,7 1,3 0,10 0,60 0,30 1,06 1,32 2,1 1,7 0,4 73 1,3 2,0 3,4 1,6 0,13 0,75 0,38 1,32 1,65 2,6 2,1 0,5 91 g g g g g g g g g g g g g 125 ml g g g g g g g g g g g g g Rapporto nutrienti: 23 energia% proteina : 30 energia% grasso : 48 energia% carboidrati Osmolarità: 730 mOsmol/l Osmolalità: 1.000 mOsmol/kg H2O 1 2 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,6 kcal/ml) FortiCare è particolarmente indicato per i pazienti con patologie oncologiche. • ricco di proteine (11 g/confezione da 125 ml) •P roteina del latte di alta qualità, ricco di EPA (acido eicosapentaenoico) • Con miscuglio prebiotico brevettato di fibre alimentari mf6 • Privo di glutine • Privo di lattosio • Indicato per l'alimentazione esclusiva • Gusto sviluppato appositamente per i pazienti oncologici, alta tollerabilità • 3 gusti (cappuccino, arancia-limone, pesca-zenzero) 29 FortiCare Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi L-carnitina Taurina 100 ml 110 215 140 170 120 28 mg mg mg mg mg mg 125 ml 138 269 175 213 150 35 mg mg mg mg mg mg 1,9 mg 2,0 mg 288 µg 21 μg 11 µg 0,16 mg 0,68 mg 16 µg 14 µg 2,4 mg 2,5 mg 360 µg 26 µg 14 µg 0,20 mg 0,85 mg 20 µg 18 µg 130 µg 1,1 µg 4,1 mg 8,5 µg 30 mg 0,24 mg 0,25 mg 2,9 mg 0,68 mg 67 µg 0,85 mg 0,95 µg 6,4 µg 163 µg 1,4 µg 5,1 mg 11 µg 38 mg 0,30 mg 0,31 mg 3,6 mg 0,85 mg 84 µg 1,1 mg 1,2 µg 8,0 μg 59 mg 0,32 mg 11 mg 13 mg 74 mg 0,40 mg 14 mg 16 mg Ingredienti (gusto arancia-limone) Acqua demineralizzata, sciroppo di glucosio, proteina isolata del latte, trealosio*, zucchero, oli vegetali (olio di mais, olio di colza), fibre alimentari (oligofruttosio, inulina, cellulosa, amido resistente), olio di pesce, concentrato di proteina del siero di latte (dal latte), tripotassio citrato, aroma (arancia), cloruro di sodio, trisodio citrato, aroma (vaniglia), dimagnesio fosfato, cloruro di colina, carotenoidi (contiene soia; ß-carotene, luteina, licopene), sodio-L-ascorbato, carbonato di magnesio, idrossido di potassio, aroma (limone), taurina, DL-α-tocoferilacetato, L-carnitina, lattato ferroso, solfato di zinco, nicotinammide, retinilacetato, selenite di sodio, solfato di manganese, gluconato di rame, piridossina idrocloruro, calcio-Dpantotenato, acido pteroilmonoglutammico, D-biotina, cromo-(III)-cloruro, colecalciferolo, cianocobalamina, tiamina idrocloruro, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, riboflavina, ioduro di potassio, fitomenadione. Gusto cappuccino: aroma (caffè, caramello), aroma (vaniglia), colorante (E 150d) Gusto pesca-zenzero: aroma (zenzero), aroma (pesca), colorante (carminio) * Il trealosio è una sorgente di glucosio. Controindicazioni Dosaggio FortiCare non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Dosaggio consigliato per gli adulti: 3 confezioni di FortiCare al giorno. FortiCare non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Controindicato nei pazienti che necessitano di una dieta priva di fibre alimentari o nei pazienti affetti da galattosemia. FortiCare può essere impiegato anche per l'alimentazione esclusiva: gli adulti ricevono 8 confezioni al giorno. 30 PE R 20 Cubitan 0 ml kcal Proteina 250 20 g RICCO DI Fibre aliproteina mentari g 0 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Arginina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Lattosio Gusto cioccolata • Saccarosio • Maltosio Gusto cioccolata Grasso di cui: acidi grassi saturi Gusto cioccolata acidi grassi monoinsaturi Gusto cioccolata acidi grassi polinsaturi • acido linoleico • acido alfa-linoleico Fibre alimentari Gusto cioccolata - Fibre alimentari solubili1 - Fibre alimentari insolubili2 Acqua 527 kJ (125 kcal) 1,2 UP 10,0 g 1,5 g 14,2 g 1.054 kJ (250 kcal) 2,4 UP 20,0 g 3,0 g 28,4 g g g g g g g g g 14 g 0,2 g 3,4 g 3,2 g 10 g 0,8 g 0,6 g 7,0 g g g g g g g g g g g g g 0,8 g 1,0 g 4,2 g 4,0 g 2,0 g 1,6 g 0,30 g 0,0 g 0,6 g 0,2 g 0,4 g 160 g 7,1 0,1 1,7 1,6 5,0 0,4 0,3 3,5 0,4 0,5 2,1 2,0 1,0 0,8 0,15 0,0 0,3 0,1 0,2 80 200 ml Rapporto nutrienti: 30 energia% proteina : 25 energia% grasso : 45 energia% carboidrati Osmolarità: 500 mOsmol/l, gusto cioccolata: 490 mOsmol/l Osmolalità: 625 mOsmol/kg H2O, gusto cioccolata: 615 mOsmol/kg H2O 1 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente 2 Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,25 kcal/ml) Cubitan è particolarmente indicato nei pazienti con piaghe da decubito. • Particolarmente ricco di proteine (20 g/flacone) • Proteina del latte di alta qualità • Privo di fibre alimentari* • Privo di glutine • Per l'alimentazione integrativa • Ricco di arginina, zinco e antiossidanti • Vitamine antiossidanti (A, C, E) • 3 gusti (fragola, cioccolata, vaniglia) * escluso il gusto cioccolata * 31 Cubitan Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi 100 ml 50 150 80 225 182 42 mg mg mg mg mg mg 200 ml 100 300 160 450 364 84 mg mg mg mg mg mg 3,0 mg 4,5 mg 675 µg 25 µg 13 µg 0,19 mg 1,3 mg 19 µg 32 µg 6,0 mg 9,0 mg 1.350 µg 50 µg 26 µg 0,38 mg 2,5 mg 38 µg 64 µg 119 µg 1,3 µg 19 mg 10 µg 125 mg 0,28 mg 0,63 mg 3,4 mg 0,65 mg 100 µg 1,0 mg 0,79 µg 7,5 µg 238 µg 2,6 µg 38 mg 20 µg 250 mg 0,56 mg 1,3 mg 6,8 mg 1,3 mg 200 µg 2,0 mg 1,6 µg 15 µg 69 mg 0,75 mg 138 mg 1,5 mg Ingredienti (gusto vaniglia) Concentrato di proteina del latte, acqua, maltodestrina, zucchero, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), L-arginina, aroma (vaniglia), acidificante (acido citrico), sodio-L-ascorbato, carotenoidi (contiene soia; ß-carotene, luteina, licopene), magnesio idrogeno fosfato, emulgatore (lecitina di soia), cloruro di colina, dipotassio fosfato, DL--tocoferilacetato, tripotassio citrato, idrossido di manganese, lattato ferroso, cloruro di potassio, selenite di sodio, gluconato di rame, cloruro di sodio, solfato di manganese, nicotinammide, retinilacetato, acido pteroilmonoglutammico, calcio-Dpantotenato, piridossina idrocloruro, cromo(III)-cloruro, riboflavina, D-biotina, colecalciferolo, tiamina idrocloruro, molibdato di sodio, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, fitomenadione, cianocobalamina. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto cioccolata: aroma (vaniglia), cacao, tricalcio fosfato, stabilizzatore (carrageen) Controindicazioni Dosaggio Cubitan non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Per l'alimentazione integrativa, si consigliano 1 - 3 flaconi al giorno. Cubitan non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini e ragazzi di età compresa fra i 3 e i 17 anni. Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 32 PE R 20 Nutricia preOp 0 ml kcal Proteina 100 0 g PRIVO DI Fibre aligrasso e mentari g lattosio 0 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Fruttosio • Maltosio Polisaccaridi Grasso Fibre alimentari Acqua 215 kJ (50 kcal) 1,1 UP – 12,6 g 430 kJ (100 kcal) 2,2 UP – 25,2 g 2,1 0,2 1,3 0,7 10,0 92 4,2 0,4 2,6 1,4 20,0 184 g g g g g – – g 200 ml g g g g g – – g Rapporto nutrienti: 100 energia% carboidrati Osmolarità: 240 mOsmol/l Osmolalità: 260 mOsmol/kg H2O Proprietà Controindicazioni • Ipocalorico, ricco di carboidrati Nutricia preOp non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. • Privo di proteine • Privo di fibre alimentari • Privo di glutine Nutricia preOp non è indicato nei lattanti. • Per l'alimentazione integrativa Utilizzare con particolare cautela nei pazienti affetti da diabete mellito. Non indicato in caso di operazioni di emergenza e nei pazienti affetti da ritardato svuotamento gastrico. • Privo di grassi • 1 gusto (limone) Indicazioni Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Nutricia preOp è particolarmente indicato in fase preoperatoria. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. Dosaggio Come dosaggio iniziale, somministrare 4 x 200 ml la sera prima dell'intervento operatorio. Somministrare l'ultima dose di 2 x 200 ml 2 ore prima della (pre)anestesia. 33 Nutricia preOp Composizione Minerali Sodio Potassio Cloro Calcio Fosforo Magnesio 100 ml 50 122 6 6 1 1 mg mg mg mg mg mg 200 ml 100 mg 244 mg 12 mg 12 mg 2 mg 2 mg Ingredienti Acqua, maltodestrina, fruttosio, tripotassio citrato, trisodio citrato, acidificante (acido citrico), aroma (limone), dolcificante (acesulfame-K, saccarina di sodio). 34 PE R 85 Scandishake Mix g ** kcal Proteina 587 12,4 g Fibre alimentari g 0 Composizione Valore energetico fis. Gusto fragola: Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro Unità pane Gusto cioccolata Gusto neutro Proteina Gusto cioccolata Carboidrati Gusto fragola Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro di cui: zucchero Gusto fragola Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro • Lattosio Gusto fragola Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro • Saccarosio Gusto fragola Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro • Maltosio Gusto fragola Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro 100 g 85 g 85 g in 240 ml di latte* 2.130 kJ (508 kcal) 2.125 kJ (507 kcal) 2.090 kJ (499 kcal) 2.120 kJ (506 kcal) 5,6 UP 5,1 UP 5,5 UP 4,9 g 6,3 g 67,2 g 67,0 g 61,6 g 66,5 g 1.811 kJ (432 kcal) 1.806 kJ (431 kcal) 1.777 kJ (424 kcal) 1.802 kJ (430 kcal) 4,8 UP 4,4 UP 4,7 UP 4,2 g 5,4 g 57,1 g 57,0 g 52,4 g 56,5 g 2.465 kJ (589 kcal) 2.465 kJ (588 kcal) 2.430 kJ (581 kcal) 2.455 kJ (587 kcal) 5,7 UP 5,3 UP 5,7 UP 12,4 g 13,6 g 26,0 20,5 21,0 7,7 g g g g 3,2 3,2 3,3 3,2 g g g g 20,1 14,0 15,0 g g g – 2,0 2,5 1,9 3,4 g g g g 22,1 17,4 17,9 6,5 g g g g 2,7 2,7 2,8 2,7 g g g g 17,1 11,9 12,8 g g g – 1,7 2,1 1,6 2,9 g g g g 68,4 68,2 63,3 67,8 g g g g 32,9 28,1 28,6 17,3 g g g g 13,5 13,4 13,6 13,4 g g g g 17,1 11,9 12,8 g g g – 1,7 2,1 1,7 2,9 g g g g * Valori dipendenti dal tipo di latte (qui: latte intero) Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1 sacchetto (85 g di polvere) = 430 kcal per il gusto neutro) Scandishake Mix è particolarmente indicato per i pazienti con aumentato fabbisogno energetico, ad es. in caso di mucoviscidosi. • Per sacchetto 4,2 g* di proteina • Proteina del latte di alta qualità Dosaggio • Privo di fibre alimentari (escluso il gusto cioccolata) Età dose complessiva giornaliera consigliata da 3 a 5 anni 1/ 2 sacchetto di Scandishake Mix in 240 ml di latte da 5 a 10 anni 1 sacchetto di Scandishake Mix in 240 ml di latte oltre i 10 anni 1- 2 sacchetti di Scandishake Mix in 240 ml di latte • Privo di glutine • Per l'alimentazione integrativa • Idoneo anche per i bambini a partire dai 3 anni di età •3 gusti (fragola, cioccolata, vaniglia) e una variante di gusto neutro Preparazione Mescolare Scandishake Mix nel latte con una forchetta o una frusta. Scandishake Mix ha un sapore più gradevole se refrigerato. ** Valori gusto neutro in 240 ml di latte; il gusto cioccolata contiene 2,0 g di fibre alimentari 35 Scandishake Mix Composizione Grasso Gusto cioccolata di cui: acidi grassi saturi Gusto cioccolata Gusto neutro acidi grassi monoinsaturi Gusto cioccolata acidi grassi polinsaturi Gusto neutro Fibre alimentari Gusto cioccolata Minerali Sodio Gusto cioccolata Gusto neutro Potassio Gusto cioccolata Cloruro Gusto fragola Gusto vaniglia Gusto cioccolata Gusto neutro Calcio Gusto cioccolata Fosforo Gusto cioccolata Gusto neutro Magnesio Gusto cioccolata 100 g 85 g 24,5 g 25,3 g 7,7 8,2 7,5 7,3 7,6 9,5 9,6 – 2,4 g g g g g g g g 85 g in 240 ml di latte* 20,8 g 21,5 g 6,5 7,0 6,4 6,2 6,5 8,1 8,2 – 2,0 29,6 g 30,3 g g g g g g g g g 12,7 13,1 11,9 8,6 8,8 8,3 8,5 – 2,0 g g g g g g g g 128 125 127 272 552 mg mg mg mg mg 109 106 108 231 469 mg mg mg mg mg 221 218 220 580 817 mg mg mg mg mg 164 163 160 161 85 96 147 196 161 30 46 mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg 139 139 136 137 72 82 125 167 137 26 39 mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg 391 391 388 389 369 378 352 394 365 55 69 mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg Rapporto nutrienti: 4 energia% proteina : 43 energia% grasso : 53 energia% carboidrati Gusto neutro: 4 energia% proteina : 44 energia% grasso : 52 energia% carboidrati Gusto cioccolata: 5 energia% proteina : 46 energia% grasso : 49 energia% carboidrati Osmolarità: gusto neutro: 640 mOsmol/l, gusto vaniglia: 880 mOsmol/l, gusto cacao/fragola:890 mOsmol/l * Valori dipendenti dal tipo di latte (qui: latte intero) Controindicazioni Ingredienti (gusto vaniglia) Scandishake Mix non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Maltodestrina, oli vegetali (olio di semi di soia, olio di palma), zucchero*, latte magro in polvere, caseinato (caseina), emulgatore (mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari), aroma (vaniglia), dipotassio fosfato, cloruro di sodio, trimagnesio citrato. Scandishake Mix non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Non indicato nei pazienti che necessitano di dieta priva di fibre.* Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto cioccolata: polvere di cacao (7 %), aroma (cioccolata) * esclusa la variante di gusto neutro 36 PE R 12 Renilon 4.0 e Renilon 7.5 5 ml kcal Proteina 250 5/9,38 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentari g 0 Valori alimentari per 100 ml Composizione Renilon 4.0 Renilon 7.5 Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Fruttosio • Lattosio • Maltosio Polisaccaridi Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 acidi grassi omega-6 Fibre alimentari Acqua 835 kJ (200 kcal) 2,0 U P 4,0 g 23,5 g 835 kJ (200 kcal) 1,7 UP 7,5 g 20,0 g 4,8 g 0,2 g 3,8 g 0,03 g 0,8 g 18,6 g 10,0 g 4,8 g 0,2 g 3,8 g 0,06 g 0,8 g 15,1 g 10,0 g 0,9 g 7,2 g 1,9 g 0,23 g 1,5 g – 71 g 0,9 g 7,2 g 1,9 g 0,23 g 0,5 g – 71 g Rapporto nutrienti: per Renilon 4.0: 8 energia% proteina : 45 energia% grasso: 47 energia% carboidrati per Renilon 7.5: 15 energia% proteina : 45 energia% grasso : 40 energia% carboidrati Osmolarità: per Renilon 4.0: 410 mOsmol/l, per Renilon 7.5: 455 mOsmol/l Osmolalità: per Renilon 4.0: 640 mOsmol/kg H2O, per Renilon 7.5: 480 mOsmol/kg H2O Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (2,0 kcal/ml) Particolarmente indicato per i pazienti con • Povero di minerali, contenuto di fosforo ridotto • Renilon 4.0: insufficienza renale acuta o cronica con restrizione proteica • Proteina del siero di latte di alta qualità • Ricco di Zn, Cu, Mn, Se • Rapporto ottimale di acidi grassi essenziali • Privo di fibre alimentari • Privo di glutine • Privo di lattosio • Per l'alimentazione integrativa •2 gusti (albicocca, caramello) Renilon è formulato appositamente per le esigenze dei pazienti affetti da insufficienza renale, sia in fase di predialisi sia nello stadio della dialisi. Renilon 4.0 e Renilon 7.5 non sono indicati per l'alimentazione esclusiva. • Renilon 7.5: insufficienza renale acuta o cronica durante la dialisi 37 Renilon 4.0 e Renilon 7.5 Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi L-carnitina Taurina Renilon 4.0 Renilon 7.5 59 22 11 9 3 1,0 32 21 6 6 2 0,6 mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg mg 3,2 mg 2,7 mg 403 µg 27 µg 13 µg 0,20 mg 0,75 mg 17 µg 16 µg 2,0 mg 2,0 mg 405 µg 28 µg 12 µg 0,20 mg 0,75 mg 15 µg 16 µg – 1,4 µg 5,0 mg 11 µg 6,0 mg 0,30 mg 0,38 mg 3,6 mg 0,60 mg 100 µg 1,1 mg 0,47 µg 8,0 μg – – 5,0 mg 11 µg 6,0 mg 0,30 mg 0,38 mg 3,6 mg 1,0 mg 100 µg 1,1 mg 0,47 µg 8,0 μg 40 mg 0,45 mg 15 mg 15 mg 73 mg 0,45 mg 15 mg 15 mg Ingredienti di Renilon 4.0 e Renilon 7.5 (gusto albicocca) Acqua demineralizzata, maltodestrina, oli vegetali (olio di semi di girasole, olio di colza), proteina del latte, fruttosio, tricolina citrato, aroma (albicocca), carotenoidi (contiene lecitina di soia; ß-carotene, luteina, licopene), colorante (carminio), colorante (curcumina), tripotassio citrato, lattato ferroso, taurina, L-carnitina, idrossido di potassio, sodio-L-ascorbato, solfato di zinco, idrossido di sodio, DL-α-tocoferilacetato, nicotinammide, selenite di sodio, gluconato di rame, solfato di manganese, calcio-Dpantotenato, acido pteroilmonoglutammico, cromo-(III)-cloruro, piridossina idrocloruro, D-biotina, tiamina idrocloruro, riboflavina, fluoruro di sodio, molibdato di sodio, cianocobalamina, ioduro di potassio, fitomenadione. Renilon 4.0: colecalciferolo Gusto caramello: aroma (caramello), colorante (E 150d) Controindicazioni Dosaggio Renilon 4.0 e Renilon 7.5 non devono essere impiegati in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione integrativa si consigliano 1 - 3 confezioni al giorno durante i normali pasti. Renilon 4.0 e Renilon 7.5 non sono indicati nei bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 38 PE R 12 Respifor 5 ml kcal Proteina 188 9,4 g RICCO DI Fibre aliproteina mentari g 0 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Gusto cioccolata • Glucosio • Lattosio • Saccarosio Gusto cioccolata • Maltosio Gusto cioccolata Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 acidi grassi omega-6 Fibre alimentari Gusto cioccolata - Fibre alimentari solubili1 - Fibre alimentari insolubili2 Acqua 635 kJ (150 kcal) 1,9 UP 7,5 g 22,5 g 794 kJ (188 kcal) 2,4 U P 9,4 g 28,1 g g g g g g g g g g 8,0 g 11 g 0,25 g 2,5 g 3,8 g 6,9 g 1,3 g 1,1 g 4,1 g g g g g g – g g g g 0,8 g 2,4 g 1,1 g 0,18 g 0,84 g – 0,4 g 0,1 g 0,3 g 95 g 6,4 8,7 0,2 2,0 3,0 5,5 1,0 0,9 3,3 0,6 1,9 0,9 0,14 0,67 0,3 0,1 0,2 76 * 125 ml Rapporto nutrienti: 20 energia% proteina : 20 energia% grasso : 60 energia% carboidrati Osmolarità: 435 mOsmol/l, gusto cioccolata: 465 mOsmol/l Osmolalità: 570 mOsmol/kg H2O, gusto cioccolata: 610 mOsmol/kg H2O 1 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente 2 Proprietà Indicazioni • Ipercalorico (1,5 kcal/ml) • Ricco di proteine (9,4 g pro flacone) Respifor è particolarmente indicato per i pazienti con patologie polmonari croniche, ad es.: • Proteina del latte di alta qualità • Bronchite cronica • Rapporto ottimale di acidi grassi essenziali • Enfisema polmonare • Privo di fibre alimentari* • Privo di glutine • Per l'alimentazione integrativa •3 gusti (fragola, cioccolata, vaniglia) * Il gusto cioccolata contiene fibre alimentari 39 Respifor Composizione Minerali Sodio Gusto cioccolata Potassio Gusto cioccolata Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Gusto cioccolata Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi 100 ml 55 75 110 150 60 155 100 15 mg mg mg mg mg mg mg mg 125 ml 69 94 138 188 75 194 125 19 mg mg mg mg mg mg mg mg 3,2 mg 2,4 mg 360 µg 27 µg 13 µg 17 µg 0,20 mg 0,66 mg 20 µg 23 µg 4,0 mg 3,0 mg 450 µg 34 µg 16 µg 21 μg 0,25 mg 0,83 mg 25 µg 29 µg 127 µg 1,4 µg 5,0 mg 11 µg 40 mg 0,30 mg 0,32 mg 3,6 mg 0,35 mg 53 µg 1,1 mg 0,50 µg 8,0 μg 159 µg 1,8 µg 6,3 mg 14 µg 50 mg 0,38 mg 0,40 mg 4,5 mg 0,44 mg 66 µg 1,4 mg 0,63 µg 10 µg 74 mg 0,80 mg 93 mg 1,0 mg Ingredienti (gusto vaniglia) Acqua demineralizzata, maltodestrina, proteina del latte, concentrato della proteina del siero di latte (dal latte), oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), zucchero, lattosio, carotenoidi (contiene soia; -carotene, luteina, licopene), aroma (vaniglia), trisodio citrato, cloruro di colina, sodio-Lascorbato, tripotassio citrato, cloruro di potassio, dimagnesio fosfato, emulgatore (lecitina di soia), idrossido di potassio, tricalcio citrato, lattato ferroso, acidificante (acido citrico), DL--tocoferilacetato, cloruro di sodio, idrossido di calcio, solfato di zinco, selenite di sodio, nicotinammide, gluconato di rame, retinilacetato, solfato di manganese, calcio-D-pantotenato, cromo(lll)-cloruro, D-biotina, acido pteroilmonoglutammico, colecalciferolo, piridossina idrocloruro, tiamina idrocloruro, fluoruro di sodio, ioduro di potassio, molibdato di sodio, riboflavina, fitomenadione. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Gusto cioccolata: cacao, aroma (vaniglia), tricalcio fosfato, stabilizzatore (carrageen) Controindicazioni Dosaggio Respifor non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Dosare Respifor individualmente. In generale sono sufficienti 1 - 3 confezioni al giorno, a integrazione della normale alimentazione. Respifor non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Si consigliano 3 confezioni al giorno per un periodo di 3 mesi. Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 40 PE R Pa Calogen ck 3 0 m l* 3x kcal Proteina g 405 0 PRIVO DI Fibre alilattosio mentari g 0 Composizione Valore energetico fis. Gusto neutro Gusto fragola Gusto banana Unità pane Gusto neutro Gusto fragola Gusto banana Proteina Carboidrati Gusto neutro Gusto fragola Gusto banana di cui: Zucchero/saccarosio 1.850 kJ (450 kcal) 1.920 kJ (467 kcal) 1.925 kJ (468 kcal) – 0,4 UP 0,4 UP 0 g 0,0 g 4,3 g 4,4 g 1.665 kJ (405 kcal) 1.728 kJ (420 kcal) 1.733 kJ (421 kcal) – 0,4 UP 0,4 UP 0 g 0,0 g 3,9 g 4,0 g gusto neutro Gusto fragola/banana Grasso Grasso vegetale di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Acqua Gusto neutro Gusto fragola/banana 100 ml 0,0 g 90 ml* 0,0 g 4,0 g 50,0 g 50,0 g 3,6 g 45,0 g 45,0 g 5,3 g 30,4 g 14,3 g 46 43 g g 4,8 g 27,4 g 12,9 g 41 39 g g Rapporto nutrienti: 0 energia% proteina : 100 energia% grasso : 0 energia% carboidrati Gusto fragola/banana: 0 energia% proteina : 96 energia% grasso : 4 energia% carboidrati * Quantità giornaliera consigliata: 3 x 30 ml Proprietà Indicazioni • Emulsione grassa per l'apporto energetico Calogen è particolarmente indicato nei pazienti con fabbisogno energetico o deficit energetico molto elevato. •E levata intensità energetica: 4,5 kcal/ml (3 x 30 ml = 405 kcal)** • A base di grassi vegetali • Rapporto ottimale di acidi grassi essenziali • Privo di proteine e carboidrati** • Privo di glutine • Privo di lattosio • Per l'alimentazione integrativa •2 gusti (banana, fragola) e una variante di gusto neutro Calogen è un'emulsione grassa per l'apporto energetico a base di grassi vegetali. ** Variante di gusto neutro 41 Calogen Composizione 100 ml 90 ml* Minerali Sodio Cloruro 7,0 mg 0,1 mg 6,3 mg 0,1 mg * Quantità giornaliera consigliata: 3 x 30 ml Controindicazioni Dosaggio Calogen non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Dosaggio consigliato: somministrare 90 ml suddividendo la quantità nel corso della giornata (3 x 30 ml al giorno) nell'ambito della somministrazione di medicinali. Calogen banana e fragola non sono indicati per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Ingredienti Impiegare Calogen gusto neutro con particolare cautela nei bambini di età inferiore ai 6 anni. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. Oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), acqua demineralizzata, emulgatore (estere dell'acido citrico dei mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari). Gusto banana: aroma (vaniglia, banana), colorante (E 160a), zucchero Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (E 160a), zucchero 42 PE R 3 Calogen Extra x 40 m l* kcal Proteina 480 6 g Fibre alimentari g 0 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Lattosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Acqua Fibre alimentari acidi grassi polinsaturi Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio 1.650 kJ (400 kcal) 5,0 g 4,5 g 1.980 kJ (480 kcal) 6,0 g 5,4 g 3,5 g < 0,025 g 40,3 g 4,2 < 0,03 48,4 g g g 3,9 24,8 11,6 48 0 57 535 60 223 197 90 3,0 3,5 366 46 11 0 0,71 20 23 g g g g g g g g g g mg mg mg mg mg mg mg mg µg µg µg mg mg µg µg 120 ml* 4,7 29,8 13,9 57,6 0 68 642 72 268 236 108 mg mg mg mg mg mg 3,6 mg 4,2 mg 439 µg 55 µg 13 µg 0 mg 0,85 mg 24 µg 28 µg Rapporto nutrienti: gusto neutro/fragola: 5 energia% proteina : 91 energia% grasso : energia% carboidrati * Quantità giornaliera consigliata: 3 x 40 ml Proprietà • Ipercalorico con elevata intensità energetica: 4,0 kcal/ml (3 x 40 ml = 480 kcal)** • Privo di fibre alimentari • Privo di glutine • Per l‘alimentazione integrativa • Gusto fragola e una variante di gusto neutro Calogen Extra Neutro è inoltre particolarmente indicato per l’arricchimento di cibi e bevande caldi/freddi. Calogen Extra è un alimento liquido altamente energetico con proteine, carboidrati, vitamine e minerali. Indicazioni Calogen Extra è particolarmente indicato per i pazienti con: • Deficit alimentare dovuto all’età, in particolare in presenza di calo dell’appetito o laddove i pazienti accettano o sono in grado di consumare soltanto porzioni ridotte • Deficit alimentare dovuto a patologie, come ad es. pato logie debilitanti quali quelle tumorali, fibrosi cistica o HIV ** Variante di gusto neutro 43 Calogen Extra Composizione Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Inositolo Osmolarità Gusto neutro Gusto fragola Osmolalità Gusto neutro Gusto fragola 100 ml 120 ml* 210 µg 3,0 µg 6,0 mg 31 µg 30 mg 0,40 mg 0,40 mg 5,1 mg 0,55 mg 105 µg 1,5 mg 0,80 µg 16 µg 252 3,6 7,2 37 36 0,48 0,48 6,1 0,66 126 1,8 0,96 19 µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg 100 11 120 13 mg mg mg mg 395 mOsmol/l 435 mOsmol/l 474 mOsmol/l 522 m Osmol/l 810 mOsmol/kg H2O 905 mOsmol/kg H2O 972 mOsmol/kg H2O 1.086 mOsmol/kg H2O Ingredienti (gusto neutro) Acqua, oli vegetali, caseina, zucchero, tripotassio citrato, idrolisato di proteina del siero di latte (dal latte), tricalcio fosfato, aroma (mascheramento della soia), magnesio idrogeno fosfato, carbonato di magnesio, acidificante (acido citrico), stabilizzatori (cellulosa microcristallina, carbossimetilcellulosa di sodio), cloruro di colina, cloruro di potassio, sodio-L-ascorbato, maltodestrina, edulcorante (sucralosio), lattato ferroso, inositolo, solfato di zinco, nicotinammide, selenite di sodio, retinilacetato, gluconato di rame, solfato di manganese, D-biotina, calcio-D-pantotenato, colecalciferolo, acido pteroilmonoglutammico, cloruro di cromo, cianocobalamina, piridossina idrocloruro, tiamina idrocloruro, fitomenadione, ioduro di potassio, riboflavina, molibdato di sodio. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) Controindicazioni Istruzioni per l’uso Calogen Extra non dev‘essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. CConservare al fresco e all’asciutto a 5 – 25 °C. Riporre i flaconi aperti in frigorifero e consumare entro Calogen Extra non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Controindicato nei pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l‘alimentazione esclusiva. 48 ore. Richiudere il flacone dopo l’uso. Dosage Dosaggio consigliato: somministrare 120 ml suddividendo la quantità nel corso della giornata (3 x 40 ml al giorno) nell‘ambito della somministrazione di medicinali. 44 PE R 10 Protifar 0g kcal Proteina 380 89 g Fibre alimentari g 0 Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Lattosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Fibre alimentari Acqua 1.615 kJ (380 kcal) – 89 g < 1,5 g * 100 g < 1,5 g < 1,5 g 2,0 g 1,5 0,5 0,1 ≤ 5 g g g – g Rapporto nutrienti: 93 energia% proteina : 5 energia% grasso : 2 energia% carboidrati Osmolarità: 30 mOsmol/l Proprietà Indicazioni • Concentrato proteico sotto forma di polvere • Per il bilanciamento di un bilancio proteico negativo, ad es. in caso di ustioni, infezioni, decubito • Proteina del latte di alta qualità • Privo di fibre alimentari • Gusto neutro • Come fonte proteica aggiuntiva, ad es. in convalescenza, geriatria, celiachia 45 Protifar Composizione 100 g Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio 100 120 100 1.350 700 ≤ 20 mg mg mg mg mg mg Controindicazioni Dosaggio Protifar non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. 1 misurino = 2,5 g di polvere = 2,2 g di proteina Protifar non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 46 PE R 10 Stimulance Multi Fibre 0g kcal Proteina 69 3,4 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentari g 76 Composizione 100 g Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Fruttosio • Saccarosio • Maltosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Fibre alimentari - Fibre alimentari solubili1 - Fibre alimentari insolubili2 Acqua 295 kJ (69 kcal) – 3,4 g 13,2 g 3,5 0,2 0,7 1,3 0,3 g g g g g g 0,05 0,1 0,2 76 46 30 8 g g g g g g g Rapporto nutrienti: 20 energia% proteina : 4 energia% grasso : 76 energia% carboidrati Proprietà Indicazioni •C on miscuglio prebiotico brevettato di fibre alimentari mf6 • Per regolare l'attività intestinale • Può essere utilizzato per la cottura e la cottura in forno • Per normalizzare la consistenza delle feci • 1 misurino contiene ≈ 6,3 g di polvere e fornisce ca. 5 g di fibre alimentari • Per integrare l'apporto di fibre alimentari • Privo di lattosio • Gusto neutro • Per favorire una flora intestinale sana * 47 Stimulance Multi Fibre Composizione 100 g Minerali Sodio Potassio Calcio Fosforo 60 410 300 80 mg mg mg mg Controindicazioni Dosaggio Stimulance Multi Fibre non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. 10 - 20 g di fibre alimentari (corrisponde a 2 - 4 misurini di Stimulance MultiFibre) al giorno, per integrare la normale alimentazione con fibre alimentari. Per i bambini di età compresa fra i 1 e i 12 anni sono consigliate quantità inferiori (5 - 10 g al giorno). Non idoneo per i bambini di età inferiore a un anno. Utilizzabile solo come aggiunta alla normale alimentazione. Non idoneo per i bambini di età inferiore a un anno. Utilizzabile solo come aggiunta alla normale alimentazione. Controindicato nei pazienti che necessitano di una dieta priva di fibre alimentari o nei pazienti affetti da galattosemia. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 48 PE R 10 Fantomalt 0g kcal Proteina g 384 0 PRIVO DI Fibre alilattosio mentari g 0 Composizione Valore energetico fis. Equivalente proteico Carboidrati di cui zucchero • Glucosio • Maltosio Polisaccaridi Grasso di cui acidi grassi saturi Fibre alimentari Acqua 100 g di polvere 1.630 kJ (384 kcal) 0 g 96,0 g 6,0 g 1,5 g 4,5 g 90,0 g 0 g 0 0 < = 5,0 g g g 100 ml di alimento pronto da bere (soluzione standard) 425 kJ (100 kcal) 0 g 25,0 g 1,6 g 0,4 g 1,2 g 23,4 g 0 g 0 0 g g Rapporto nutrienti: 100 energia% carboidrati Osmolarità: 97 mOsmol/l Osmolalità: 104 mOsmol/kg H2O Descrizione del prodotto Indicazioni Fantomalt Pulver è un alimento dietetico per fini medici Fantomalt Pulver è particolarmente indicato per i speciali (dieta bilanciata integrativa). Per le esigenze bambini con alimentari speciali di pazienti con assorbimento ener- •Assorbimento di energia insufficiente o aumentato getico insufficiente o aumentato fabbisogno energetico. Fantomalt Pulver è una polvere a base di maltodestrina per l'integrazione energetica. Privo di proteina del latte, glutine e lattosio. Fantomalt Pulver si scioglie completamente in bevande calde e fredde, ha un gusto neutro e può essere aggiunto a cibi dolci o salati o a bevande. Idoneo per la cottura. fabbisogno energetico Non indicato per l'alimentazione esclusiva. 49 Fantomalt Composizione Minerali Sodio 100 g di polvere 2 mg 100 ml di alimento pronto da bere (soluzione standard) 1 mg Controindicazioni Dosaggio Fantomalt Pulver non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Un cucchiaio misurino (5 g di polvere) fornisce circa Non indicato per i pazienti affetti da galattosemia. Versare nel liquido la quantità desiderata di Fantomalt 19 kcal. Per bevande: Pulver e mescolare bene. Per i cibi: Mescolare in un po' d'acqua la quantità desiderata di Fantomalt Pulver e quindi aggiungere al cibo caldo o freddo. Ingredienti Maltodestrina 50 Maltodextrin 6 Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Grasso Fibre alimentari Minerali Sodio 647 kJ (388 kcal) 1 8,1 UP 0 g 96,9 g 100 g 06 kJ (49 kcal) 2 1 UP 0 g 12,1 g 1,3 0g 0g g < 1,5 mg 12,5 g * 0,16 0g 0g g < 0,2 mg PE R 12, 5 g / m is u rin o* kcal Proteina g 49 0 Fibre alimentari 0 gg* * 1 misurino Ingredienti Maltodestrina (dall’amido di mais) DE 5-8 Proprietà Indicazioni •Carboidrati puri in polvere per l’apporto energetico Maltodextrin 6 è particolarmente indicato per i pazienti con: • A base di amido di mais • Non dolcifica / gusto neutro • Problemi di sottopeso legati a patologie, ad esempio patologie tumorali, infezione da HIV • Arricchimento di cibi piccanti / dolci e bibite • Malassorbimento • Bassa osmolalità a garanzia di una buona tollerabilità** • Malattie del tratto gastrointestinale, ad es. infiammazioni intestinali croniche, sindrome da intestino corto Maltodextrin 6 per l’apporto energetico con carboidrati. Maltodextrin 6 è naturalmente privo di glutine, proteine e grassi. • Insufficienza renale cronica Controindicazioni Maltodextrin 6 non dev‘essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. **Rispetto a Maltodextrin 19, è possibile utilizzare una quantità doppia di Maltodextrin 6 mantenendo pressoché la stessa osmolalità. 51 Maltodextrin 19 Composizione Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Grasso Fibre alimentari Minerali Sodio 632 kJ (384 kcal) 1 8 UP 0 g 96 g 100 g 204 kJ (48 kcal) 1 UP 0 g 12,0 g 7,6 0g 0g g < 1,5 mg 12,5 g * 1,0 0g 0g g < 0,2 mg PE R 12, 5 g / m is u rin o* kcal Proteina g 48 0 Fibre alimentari 0 gg* * 1 misurino Ingredienti Maltodestrina (dall’amido di mais) DE 18-20 Proprietà Indicazioni •Carboidrati puri in polvere per l’apporto energetico Maltodextrin 19 è particolarmente indicato per i pazienti con: • A base di amido di mais • Leggermente dolce / gusto neutro • Arricchimento di cibi piccanti / dolci e bibite •Problemi di sottopeso legati a patologie, ad es. patolo- gie tumorali, infezione da HIV • Malassorbimento Maltodextrin 19 per l’apporto energetico con carboidrati. • Malattie del tratto gastrointestinale, ad es. infiammazio- ni intestinali croniche, sindrome da intestino corto Maltodextrin 19 è naturalmente privo di glutine, proteine e grassi. • Insufficienza renale cronica Controindicazioni Maltodextrin 19 non dev‘essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. 52 PE R 10 Nutilis Powder 0g kcal Proteina 358 0,2 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentarig 6,4 Composizione 100 g Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Maltosio Grasso di cui: acidi grassi saturi Fibre alimentari 1.520 kJ (358 kcal) 7 BE 0,2 g 86,0 g 1,4 0,5 1,0 0,1 0 g 6,4 g g g g g Con resistenza all'amilasi brevettata PER UNA DEGLUTIZIONE SICURA Proprietà Indicazioni • Addensante istantaneo Nutilis Powder è particolarmente indicato per i pazienti con disturbi della deglutizione. • Facile da utilizzare • Amido di mais modificato • Resistente all'amilasi la consistenza resta stabile • Resistente all'amilasi anche a contatto con la saliva • Impiego in bevande fredde/calde, ricette a base di purea, alimenti liquidi • Privo di glutine • Privo di lattosio 53 Nutilis Powder Composizione 100 g Minerali Sodio Altri micronutrienti* 116 – mg * Vitamine e minerali possono essere contenuti in quantità fisiologicamente insignificanti. Controindicazioni Dosaggio Nutilis Powder non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Con l'ausilio di Nutilis Powder, i liquidi possono raggiungere consistenze diverse (sciroppo, crema, budino). La quantità di polvere necessaria dipende dal liquido che si desidera addensare (ad es. tè, succo, alimento liquido o puree). Nutilis Powder non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Non indicato per l'alimentazione esclusiva. Ingredienti Amido di mais modificato (E 1442), maltodestrina, farina di semi di tara (E 417), xantano (E 415), farina di semi di guar (E 412). 54 R 12 ml kcal Proteina PE Nutilis Complete 5 306 12 g Fibre alimentari g 4 Composizione 100 ml Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Gusto fragola Gusto vaniglia • Glucosio • Maltosio • Lattosio • Saccarosio Gusto fragola Gusto vaniglia Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 Fibre alimentari Acqua 1.030 kJ (245 kcal) 2,4UP 9,6 g 29,1 g 1.287,5 kJ (306,25 kcal) 3 UP 12 g 36,38 g 6,3 5,4 0,5 1,0 0,2 4,4 g 3,5 g 9,3 g 5,5 g 4,4 g 11,63 g 0,9 g 5,7 g 2,7 g 961 mg 3,2 g 62 g 1,13 g 7,13 g 3,38 g 1.201 mg 4,0 g 77,5 g g g g g g 125 ml 7,88 6,75 0,63 1,25 0,25 g g g g g Con resistenza all'amilasi PER UNA DEGLUTIZIONE SICURA Rapporto nutrienti: 15,7 energia% proteina : 34,2 energia% grasso : 47,5 energia% carboidrati Osmolarità: 495 mOsmol/l Osmolalità: 800 mOsmol/kg H2O Proprietà Indicazioni • Ideale per i pazienti che necessitano di consistenza di livello 1 (sciroppo) Nutilis Complete è particolarmente indicato per i pazienti con disturbi della deglutizione, ad es.: • Alimento da bere addensato • Patologie neurologiche come epilessia, morbo di Parkinson, sclerosi multipla • Ipercalorico (2,4 kcal/ml) la consistenza resta stabile • Resistente all'amilasi anche a contatto con la saliva • Patologie oncologiche • Con miscuglio prebiotico brevettato di fibre alimentari mf6 Controindicazioni • Completamente bilanciato • 2 gusti (fragola, vaniglia) Nutilis Complete non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Nutilis Complete non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. 55 Nutilis Complete Composizione Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi L-carnitina Taurina 100 ml 125 ml 90 260 99 180 165 40 mg mg mg mg mg mg 112,5 325 123,8 225 206,3 50 3,8 mg 2,9 mg 432 µg 32 µg 16 µg 0,25 µg 0,82 µg 24 µg 14 µg 4,8 mg 3,6 mg 540 µg 40 µg 20 µg 0,31 µg 1,03 µg 30 µg 17,50 µg 240 µg 1,7 µg 3,0 mg 13 µg 24 mg 0,36 mg 0,40 mg 4,3 mg 0,42 mg 64 µg 1,3 mg 0,50 µg 9,6 µg 300 2,13 3,75 16,25 30 0,45 0,50 5,38 0,53 80 1,63 0,625 12,0 88 mg – – – 110 Ingredienti (gusto vaniglia) Latte magro concentrato, acqua, maltodestrina, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), proteina del latte, fibre alimentari (inulina, oligofruttosio, gomma arabica, polisaccaridi della soia, cellulosa, amido resistente), zucchero, trisodio citrato, aromi, emulgatore (lecitina di soia), idrossido di potassio, monopotassio fosfato, cloruro di magnesio, cloruro di colina, citrato di magnesio, colorante (-carotene, capsantina), tripotassio citrato, acido ascorbico, dimagnesio fosfato, stabilizzatore (carrageen), difosfato di ferro, dicalcio fosfato, fosfato di zinco, nicotinammide, mg mg mg mg mg mg µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg mg – – – DL--tocoferilacetato, solfato di manganese, selenite di sodio, solfato di rame, calcio-D-pantotenato, fluoruro di sodio, piridossina idrocloruro, riboflavina, tiamina idrocloruro, retinilacetato, cromo-(III)-cloruro, acido pteroilmonoglutammico, molibdato di sodio, ioduro di potassio, fitomenadione, D-biotina, colecalciferolo, cianocobalamina. Gusto fragola: aroma (fragola), colorante (carminio) 56 PE R 12 Nutilis Aqua 5g kcal Proteina 7,5 0 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentarig 75 0, Composizione Valore energetico fis. Proteina Carboidrati di cui: zucchero • Glucosio • Maltosio • Lattosio • Saccarosio Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi Fibre alimentari Acqua 100 g 125 g 26 kJ (6,0 kcal) 0 g 1,2 g 0 0 g – – – – g 0 g – – 0,6 g 98 g 32,5 kJ (7,5 kcal) 0 g 1,5 g 0 0 g – – – – g 0 0,75 122,5 g – – g g Con resistenza all'amilasi brevettata PER UNA DEGLUTIZIONE SICURA Rapporto nutrienti gusto arancia/menta: 2,69 energia% proteina : 1,25 energia% grasso : 75,94 energia% carboidrati : 20,12 energia% fibre alimentari Rapporto nutrienti gusto granatina: 2,67 energia% proteina : 1,38 energia% grasso : 75,99 energia% carboidrati : 19,96 energia% fibre alimentari Osmolarità: 40 mOsmol/l Osmolalità: 40 mOsmol/kg H2O Descrizione del prodotto Indicazioni • Ideale per i pazienti che necessitano di consistenza di livello 2 (miele) • Acqua di consistenza adattata • Bevanda resistente all'amilasi con livello di consistenza 2 • Priva di glutine e lattosio • Priva di latte, proteine, grassi e zuccheri • 3 gusti (granatina, menta, arancia) • Indicata anche a fini di diagnostica e addestramento alla deglutizione Nutilis Aqua è particolarmente indicato nei bambini con •Disturbi della deglutizione e relative difficoltà di apporto sufficiente di liquidi nonché dopo tonsillectomia e per la somministrazione di medicinali Controindicazioni Nutilis Aqua non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. Nutilis Aqua è controindicato nei bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Dosaggio Nutilis Aqua, grazie alla percentuale di acqua pari al 98%, fornisce un migliore apporto di liquidi in pazienti con disturbi della deglutizione. Indicato per i pazienti che necessitano di una consistenza di livello 2 (crema). 57 Nutilis Aqua Composizione 100 g Minerali Sodio Potassio Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Vitamine Altri elementi 22 24 13 4 0 2 125 g mg mg mg mg mg mg – – – 27,5 mg 30 mg 16,25 mg 5 mg 0 mg 2,5 mg – – – Ingredienti (gusto arancia) Acqua, addensante (amido di mais modificato (adipato di diamido acetilato), farina di semi di carrube, gomma di xantano, farina di semi di guar, carrageen), aroma (arancia), acidificante (acido citrico), colorante (β-carotene, carminio), dolcificante (sucralosio). Gusto granatina: aroma (granatina), colorante (carminio), colorante (curcumina) Gusto menta: aroma (menta), colorante (clorofillina) 58 PE R 15 Fortimel Fruit 0g kcal Proteina 205,5 10,5 g PRIVO DI Fibre alilattosio mentari 9g 3, Composizione 100 g Valore energetico fis. Unità pane Proteina Carboidrati di cui: zucchero Gusto mela Gusto fragola • Glucosio Gusto fragola • Lattosio • Fruttosio Gusto fragola • Saccarosio • Maltosio Polisaccaridi Gusto fragola Grasso di cui: acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acidi grassi omega-3 acidi grassi omega-6 Fibre alimentari Fibre alimentari solubili1 Fibre alimentari insolubili2 Acqua Gusto fragola 580 kJ (137 kcal) 1,4 UP 7,0 g 17,0 g 870 kJ (205,5 kcal) 2,1 UP 10,5 g 25,5 g 11,3 g 11,5 g 0,9 g 1,0 g < 0,025 g 2,1 g 2,2 g 8,1 g 0,2 g 5,5 g 5,4 g 4,0 g 17,0 17,25 1,35 1,5 < 0,038 3,2 3,3 12,2 0,3 8,25 8,1 6,0 g g g g g g g g g g g g 0,4 2,5 1,2 0,18 0,9 2,6 1,9 0,7 67 66 0,6 3,8 1,8 0,27 1,4 3,9 2,9 1,1 100,5 99 g g g g g g g g g g g g g g g g g g g g 150 g Con resistenza all'amilasi brevettata PER UNA DEGLUTIZIONE SICURA Rapporto nutrienti: 20,5 energia% proteina : 26,2 energia% grasso : 49,6 energia% carboidrati : 3,8 energia% fibre alimentari Quoziente Ca/P: 1,2 Osmolarità: 900 mOsmol/l 1 2 Fibre alimentari solubili: inulina, gomma arabica, oligofruttosio Fibre alimentari insolubili: cellulosa, polisaccaridi della soia, amido resistente Proprietà Indicazioni • Ideale per i pazienti che necessitano di consistenza di livello 3 (budino) • Ipercalorico (1,3 kcal/g) Fortimel Fruit è particolarmente indicato nei pazienti con aumentato fabbisogno proteico/deficit proteico e fabbisogno energetico, ad es. in caso di: • Ricco di proteine (10,5 g/misurino) • Disfagia • Con proteina del siero di latte facilmente digeribile •Deficit alimentare dovuto all'età o a patologie • Con miscuglio prebiotico brevettato di fibre alimentari mf6 • Convalescenza • Indicato per l'alimentazione esclusiva • Resistente all'amilasi • Privo di lattosio • Con almeno il 37% di vera frutta* •2 gusti (mela, fragola) * Gusto fragola: 43% di frutta Gusto mela: 37% di frutta 59 Fortimel Fruit Composizione Minerali Sodio Potassio Gusto mela Gusto fragola Cloruro Calcio Fosforo Magnesio Oligoelementi Ferro Zinco Rame Iodio Cromo Fluoro Manganese Molibdeno Selenio Vitamine Vitamina A (RE) Vitamina D3 Vitamina E (α-TE) Vitamina K Vitamina C Vitamina B1 Vitamina B2 Niacina (NE) Vitamina B6 Acido folico Acido pantotenico Vitamina B12 Biotina Altri elementi Colina Carotenoidi L-carnitina Taurina 100 g 55 160 170 160 59 50 13 mg mg mg mg mg mg mg 150 g 83 mg 240 255 240 89 75 20 mg mg mg mg mg mg 0,85 mg 0,85 mg 120 µg 11 µg 6,0 µg 0,09 mg 0,09 mg 6,0 µg 6,0 µg 1,3 mg 1,3 mg 180 µg 17 µg 9,0 µg 0,14 mg 0,14 mg 9,0 µg 9,0 µg 63 µg 0,90 µg 0,85 mg 7,0 µg 14 mg 0,10 mg 0,14 mg 1,5 mg 0,13 mg 17 µg 0,25 mg 0,44 µg 1,3 µg 8 12 mg – – – 95 1,4 1,3 11 21 0,15 0,21 2,3 0,20 26 0,38 0,66 2,0 µg µg mg µg mg mg mg mg mg µg mg µg µg mg – – – Ingredienti (gusto mela) purea di mela (39%), acqua, caseina, zucchero, maltodestrina, oli vegetali (olio di colza, olio di semi di girasole), fibre alimentari (inulina, gomma arabica, oligofruttosio, polisaccaridi della soia, cellulosa, amido resistente), stabilizzatori (pectina, agar), calcio lattato, idrossido di potassio, aroma (mela), monosodio fosfato, citrato di magnesio, acido ascorbico, cloruro di colina, trisodio citrato, solfato di ferro, solfato di zinco, selenite di sodio, tripotassio citrato, retinilacetato, solfato di rame, colecalciferolo, calcio-D-pantotenato, solfato di manganese, fluoruro di sodio, piridossina idrocloruro, tiamina idrocloruro, riboflavina, fitomenadione, D-biotina, acido pteroilmonoglutammico, molibdato di sodio, ioduro di potassio, cromo-(III)-cloruro, DL-atocoferilacetato, cianocobalamina. Gusto fragola: polpa di mela (36%), polpa di fragola (7%), colorante (E120), aroma (fragola) Controindicazioni Dosaggio Fortimel Fruit non dev'essere impiegato in caso di generale divieto di alimentazione enterale o in presenza di intolleranze nei confronti di uno degli ingredienti. In caso di alimentazione integrativa consigliamo 2 misurini al giorno. Fortimel Fruit non è indicato per i bambini di età inferiore ai 3 anni. Impiegare con particolare cautela nei bambini di età compresa fra i 3 e i 6 anni. Controindicato nei pazienti che necessitano di una dieta priva di fibre alimentari o nei pazienti affetti da galattosemia. 60 Panoramica dei punti più importanti kcal Protéines 200 20 g RICHE en Fibres aliprotéines mentaires g 0 Descrizione chiara su ogni confezione: energia, proteina, fibre alimentari e caratteristiche particolari del prodotto in panoramica Il simbolo della disfagia indica la caratteristica di resistenza all’amilasi del prodotto – per una deglutizione sicura in caso di disfagia e problemi di deglutizione L’index glycémique L’index glycémique est un critère de classement des aliments, basé sur leurs taux de glucose dans le sang. Plus l‘index glycémique d‘un aliment est bas (≤ 55), plus bas sera le taux de glucose dans le sang après sa digestion. GI di Nutrison advanced Diason = 17+/- 41 (valore di riferimento del glucosio = 100) 1 TemaNord 2005; 589; Asia Pac J Clin Nutr 2006; 15:412-417. 6 singole fibre alimentari funzionali = miscuglio di fibre alimentari Multi Fibre: • Cellulosa • Gomma arabica • Polisaccaridi della soia • Oligofruttosio (FOS) • Amido resistente • Inulina Multi Fibre Compact (mf C) Multi Fibre Compact (mf C) è una miscela unica, brevettata, composta da tre fibre alimentari solubili che favoriscono le funzioni digestive. Le tre fibre alimentari selezionate contenute in mf C sono fruttooligosaccaridi (FOS) a catena corta e lunga, galatto-oligosaccaridi (GOS) e pectina a bassa viscosità (lv Pectin). 61 6 buoni motivi per mf6™ di Nutricia 6 vantaggi per i pazienti, in particolare in caso di • Flora intestinale danneggiata (ad es. dopo terapia con antibiotici o infezione intestinale) • Stitichezza • Diarrea normalizza i tempi di transito intestinale(1) 33% 17% 32% favorisce la crescita della flora del batterio Bifidus – effetto prebiotico(2) buona compatibilità formazione di gas sensibilmente ridotta(1) aumenta la formazione di acidi grassi a catena corta SCFA(3) riduce la stitichezza(5) 64 % riduce la diarrea(4) 30% 47% mf6™. Il miscuglio efficace di fibre alimentari con 6 effetti positivi Le fibre alimentari insolubili ad es. cellulosa, amido resistente, polisaccaridi della soia •Forniscono un elevato assorbimento di acqua Le fibre alimentari prebiotiche Le fibre alimentari solubili ad es. oligofruttosio, inulina ad es. la gomma arabica •Vengono degradate a livello microbico. In tal modo si creano acidi grassi a catena corta. Essi rappresentano il substrato energetico delle cellule del colon e facilitano il riassorbimento di sali e acqua. •Rappresentano il substrato della flora Bifidus nell'intestino crasso •Aumentano il volume delle feci •La flora Bifidus combatte i germi patogeni •Riducono la pressione intraluminale, facilitando l'evacuazione delle feci •Effetto prebiotico •In tal modo si stimola la motilità intestinale Letteratura: 1 Silk DBA et al: The effect of a polymeric enteral formula supplemented with a mixture of six fibres on normal human bowel function and colonic motility. Clin Nutr 2001; 20: 49-58. 2 Guimber D et al: A specific multi-fibre mixture in paediatric enteral nutrition is well tolerated and increases bifidobacteria. Poster presentation at ESPGAHN 2007. 3 Schndeider SM et al: Effects of total enteral nutrition supplemented with a multi-fibre mix on faecal short chain fatty acids and microbiota. Clin Nutr 2006; 25: 82-90. 4 Wierdsma NJ et al: Een vergelijking van een voeding et guargom met een voeding met vezelmix [Comparison of two tube feeding formulas enriched with guar gum or mixed dietary fibres]. Ned Tijdschr Dietisten 2001; 56: 243-247. 5 Trier E et al: Effects of multifibre supplemented paediatric enteral feed on gastrointestinal function. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1999; 28: 595. 62 Note 63 Note Linea telefonica per le informazioni: 0844 844 802 Linea telefonica per le ordinazioni: 0844 844 808 Nutricia SA Avenue Beauregard 1 CH-1700 Friburgo Telefono 026 675 25 29 Telefax 026 675 23 15 [email protected] [email protected] N. Art. 85132 03/2012 www.nutricia.ch