GRAPPA DI
AMARONE DELLA
VALPOLICELLA
ITALIANO
VINACCE
Amarone della Valpolicella
ALAMBICCO
Discontinuo a bagnomaria a vapore
CARATTERISTICHE
COLORE: brillante e trasparente
PROFUMO: intenso, caratteristico e morbido
SAPORE: deciso, morbido, fruttato,
elegante e persistente
GRADAZIONE ALCOLICA
42% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
Tra 12°C e 14°C, durante la stagione estiva
si consigliano temperature anche inferiori
ENGLISH
POMACE
Quality pomace of Amarone Valpolicella,
harvested fresh and moist for distillation
DISTILLATION
Alembic with a steam-fired
discontinuous artisanal system
ORGANOLEPTIC FEATURES
COLOUR: bright and transparent
AROMA: intense, soft and characteristic
of Amarone Valpolicella grape
TASTE: intense, slightly fruity, armonic,
fragrant and pleasantly persistent
ALCOHOL CONTENT
42% Vol.
SERVING TEMPERATURE
Between 12°C and 14°C, though during
the summer months lower temperatures
are advised
Distilleria Bertagnolli - Via del Teroldego 11/13 - 38016 Mezzocorona (TN) - T +39 0461 603800 - F +39 0461 605580
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