LA MATERIA E I SUOI TRE
STATI
CHE COS’È LA MATERIA?
La materia è tutto ciò che occupa uno spazio. La
materia possiede un volume che si può misurare.
La scienza che studia la materia è la chimica.
Si definisce corpo qualsiasi porzione limitata di
materia.
I diversi tipi di materia che formano i vari corpi
prendono il nome di sostanza.
LA MATERIA E LE SOSTANZE
Tipi diversi di materia vengono definiti sostanze: il
legno, il vetro, il ferro, l’aria che respiriamo, sono esempi
di sostanze.
La materia si può dividere in:
 Eterogenea: di varia composizione (es. biscotti);
 Omogenea: stessa composizione (es. sale).

ALL’INTERNO DELLA MATERIA
Attraverso i sensi possiamo distinguere sostanze
diverse, ma non possiamo capire cosa sono
esattamente le sostanze.
La materia non è continua ma discontinua!
Tra la materia cioè ci sono molti spazi vuoti.
Per fare questo dovremmo “entrare” nella materia
per studiarne i componenti essenziali, particelle
piccolissime non distinguibili neanche al
microscopio: le molecole e gli atomi.
MOLECOLE E ATOMI
 Le
molecole rappresentano la più piccola
quantità di una sostanza che ne mantiene
inalterate tutte le caratteristiche;
 A loro volta le molecole sono fatte di atomi,
particelle ancora più piccole.
sostanza omogenea
Molecole di sale
Atomi che formano le molecole
ELEMENTI E COMPOSTI
Se gli atomi che formano una sostanza sono tra
loro tutti uguali si dice che quella sostanza è un
elemento chimico (non si possono dividere in
componenti più semplici);
• Se gli atomi che formano una sostanza sono
diversi tra loro, si dice che quella sostanza è un
composto (si possono dividere negli elementi
chimici più semplici).
In natura esiste un numero limitato di elementi
chimici (92), più un certo numero di elementi
artificiali.
A partire dagli elementi (e quindi dagli atomi) si
possono ottenere un numero praticamente
illimitato di composti! Anche noi siamo fatti di
atomi.
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