Presentazione di:
ANNA RICCI
BOSI FEDERICO
ALLEGRA CERBONI
La materia è tutto ciò che occupa uno spazio, è
impenetrabile.
La materia ha una sua massa e un suo peso, non
cambiano anche se variamo la sua forma e il suo
volume.
Le forme e le qualità della materia sono dette
sostanze, possono essere: organiche (derivano da
un essere vivente) o inorganiche (derivano da
fonti minerali)*
Una porzione di materia forma un corpo, può
essere: omogeneo (formato da una sola sostanza)
o eterogeneo (formato da 2 o più sostanze).*
Sostanze organiche e inorganiche *
Corpi omogenei e eterogenei *
Massa e peso cambiano?
La massa NON cambia
Il peso Sì, perché sulla Terra la forza di gravità
diminuisce se si passa dai poli all’ equatore o se ci si
allontana dalla superficie terrestre, dove risulta
massima al livello del mare e via via minore con
l’aumentare dell’altezza.
LA TEORIA ATOMICA DELLA
MATERIA
 Sostanze come la carta, il legno… che cos’hanno in
comune dal momento che sono solo forme di materia?
Dopo secoli di studi gli scienziati hanno scoperto la
struttura interna della materia, LA TEORIA
ATOMICA DELLA MATERIA.
GLI ATOMI E LE MOLECOLE
 Qualsiasi sostanza è formata da tante particelle elementari
chiamate atomi. La scoperta dell’atomo ha reso possibile la
conoscenza della COSTITUZIONE ATOMICA.
 Due o più atomi formano altre piccole particelle, le
molecole.
 La molecola è la particella più piccola in cui si può
suddividere una sostanza senza modificare le sue
caratteristiche. La molecola è formata da uno o più atomi.
Sostanze semplici e composte*
 In una sostanza semplice, le molecole sono formate da
uno o più atomi tutti uguali tra loro.
 In una sostanza composta, le molecole sono formate
da atomi diversi tra loro.
Sostanze semplici e composte
(elementi e composti)*
p
p
p
p
GLI STATI DI AGGREGAZIONE DELLA
MATERIA
 Solido, occupa uno spazio preciso, ha forma e volume
propri, non è comprimibile.
 Liquido, ha volume proprio e assume la forma
dell’oggetto che lo contiene, non è comprimibile.
 Gassoso, non ha ne volume ne forma propri,
facilmente comprimibile e occupa tutto lo spazio che
ha a disposizione.
L’AGITAZIONE TERMICA E LA FORZA
DI COESIONE
 Le molecole si muovono in modo disordinato; questo
movimento è chiamato agitazione termica. Le
molecole inoltre sono tenute assieme da speciali forze
chiamate forza di coesione.
 Sono proprio l’intensità delle forze di coesione e
dell’agitazione termica a determinare le caratteristiche
dei 3 stati di aggregazione della materia.
ALTRE CARATTERISISTICHE DELLA
MATERIA
Le caratteristiche principali delle sostanze sono:
 La rigidità
 La plasticità
 L’ elasticità
LA RIGIDITA’
 La rigidità è la caratteristica di un corpo di essere
indeformabile (non distruggendolo).
L’ELASTICITA’
 E’ la caratteristica di un corpo di essere modellabile e,
di tornare alla forma iniziale
LA PLASTICITA’
La plasticità è la caratteristica di un corpo di essere
modellabile e di mantenere la forma in cui è stato modellato
UNA SOSTANZA PUO’ ESSERE
ANCHE...
 Densa;
 Fluida;
 Viscosa.
SOSTANZA DENSA
Se è compatta
SOSTANZA FLUIDA
Se scorre facilmente
SOSTANZA VISCOSA
 Se scorre difficilmente
I MISCUGLI
Un miscuglio è una mescolanza di sostanze, può
essere:
Eterogeneo;
omogeneo
I MISCUGLI ETEROGENEI
 Nei miscugli eterogenei le sostanze rimangono
distinguibili. I miscugli eterogenei sono:
 Emulsioni;
 Sospensioni.
LE EMULSIONI E LE SOSPENSIONI
Le emulsioni sono formate da due liquidi.
Le sospensioni sono formate da un solido
e un liquido.
I MISCUGLI OMOGENEI
 Nei miscugli omogenei le sostanze non si possono più
distinguere. I miscugli omogenei sono:
 Soluzioni;
 Leghe
LE SOLUZIONI E LE LEGHE
Le soluzioni sono formate da due o più sostanze di
cui una liquida.
Le leghe sono miscele di sostanze metalliche.