Dalle densità di sostanze
gassose alle loro masse
molecolari relative
Prof. Antonello Pesce
Prof. Carlo Arena
I.I.S. “G. Vallauri” Fossano (CN)
Contenuti decontestualizzati
nei testi scolastici
Invece:
• Problemi teorici
degli scienziati
• Problemi pratici
Stanislao Cannizzaro (1826 – 1910)
“Per condurre i miei allievi al
medesimo convincimento che io ho,
gli ho voluti porre sulla medesima
strada per la quale io ci sono giunto,
cioè per l’esame storico delle teorie
chimiche.”
Stanislao Cannizzaro, 1855
Considerazioni
metodologico - didattiche
• Cosa, come e perché
• Apprendimento problematizzato
• Cooperazione fra gli allievi
• Costruzione delle conoscenze
• Competenze trasversali
Utilizzo di schede di lavoro
Conoscenze
• Atomo di Dalton
Problema
• Concetto di
molecola
• Calcolo dei rapporti
fra le densità di tre
coppie di gas alla
stessa T e P
• Principio di
Avogadro
• Interpretazione
microscopica
Dal confronto fra gli allievi
• Stesso numero di molecole
• Macro: rapporti fra densità
• Micro: rapporti fra masse molecolari
• Micro: rapporti fra masse atomiche
Considerazioni finali
Le masse atomiche sono masse
relative alla massa dell’atomo
dell’elemento idrogeno
Si possono ricavare le masse
molecolari relative delle
molecole di sostanze semplici o
di sostanze composte
I risultati dell’esperienza
• Calcolato il valore della m.m.r.
del diossido di carbonio
• Il valore ottenuto (8) è molto
minore del valore reale (44) a
causa di errori sperimentali
Valutazione del percorso
• Verifica teorica con un analogo
esercizio di calcolo di due m.m.r.
• Relazione dell’esperienza svolta
Schema della relazione a pesce (o di Pesce)
Ringraziamenti
• Ai miei Allievi per lo stimolo al
miglioramento della didattica
• Al prof. Carlo Arena (I.T.P.) per
la coprogettazione dell’attività
• A Education 2.0 per la possibilità
di confronto e di rimotivazione