C’è un Poeta che inventa una storia...
Il paese è piccolo e a picco sul mare
il paesaggio ha una bellezza
scabra ed essenziale
qui un olivo e una terrazza
lì una brezza che l’abbraccia
e che scorrazza sopra i tetti
in mezzo ai miagolii dei gatti.
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questi
«in mezzo ai miagolii dei gatti...»
Il Poeta fissa il foglio che ha davanti
da almeno un paio d’ore. Avrà riletto
versi una cinquantina di volte e ogni volta,
puntualmente, arrivato a “dei gatti” si è fermato, ma
per quanto si sprema non riesce ad andare avanti.
3
L’o
«Se non finisco entro stasera sono fritto»
oliva lio extr
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parlotta tra sé. «Quindi, concentriamoci:
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mastro e sparge il profumo degli olivi.
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bisogna renderlo più esplicito.»
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Il Poeta respira profondamente e l'ossig li
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spazza via anche le poche idee che
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gli balenavano in testa. Andiamo bene.
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«Vediamo se in questa confusione
c'è una buona idea.»
In mezzo a tutti quei fogli, il Poeta
pesca una cartolina che attira la sua
attenzione.
Si tratta della riproduzione di “Studio di
olivi in Bordighera” del famoso pittore
impressionista francese Claude Monet,
uno degli artisti preferiti dal Poeta.
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«C'è questa parola che voglio mettere per
forza: “salmastre”.
Ma c'è un problema di accenti.
E le rime? Vanno bene anche parole che
contengono suoni simili, tipo maestre o
minestre. “Minestre”?
Cosa c'entrano le minestre?
Forse ho fame.
No, niente cibo adesso.
Non c'è tempo!»
4
5
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In men che non si dica il Poeta si rivericav terrazzam
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de su un treno diretto a Bordighera, il
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sotto l'altro fino a immergersi nel mare.
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Le narici gli si riempiono del profumo dein
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olivi mescolato alla brezza marina ed è
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un profumo che il Poeta adora, anche se è
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solo un profumo di ricordo. Profumo che
si mescola all'acquolina in
bocca, perché il Poeta
si è ricordato che a
Bordighera aveva
assaggiato il pane
di Triora impreziosito dall'olio locale
prodotto con olive taggiasche
che si chiama
DOP Riviera
Ligure.
6
Dovete sapere che questo Poeta, oltre
alle poesie e a Monet, ha un'altra debolezza: pane, olio e sale.
Avete presente una fetta di pane?
Bene, prendetela, fateci scivolare sopra
un po' di olio, meglio se extravergine
DOP Riviera Ligure (è pura spremuta
di olive, date retta), e infine spruzzateci
sopra un po' di sale. Poi ditemi se non è
la cosa più buona del mondo.
Per non parlare di quanto faccia bene.
Non c'è confronto con le
merendine
confezionate,
piene di
grassi e
conservanti.
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quell’olio proveniva
da olivi del territorio
ed era di una qualità
superiore certificata.
Era decisamente un
cameriere informato e
anche molto generoso, perchè regalò una
boccetta di quell’olio
al Poeta.
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Il Poeta va in cucina, taglia una fetta di
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il poeta maledice
le poesie, decide
di uscire e raggiungere i terrazzamenti,
là dove si trovano gli olivi.
Sbuffa, un po' per la rabbia e un po' perché ha
il fiatone, e siccome è
già stanco si appoggia ad uno dei muretti a secco.
9
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Da quel punto il panorama è straordinario:
da un lato gli olivi, antichi quanto le chiese se non addirittura quanto i Romani
antichi; dall'altro il mare sconfinato.
Nel folto degli olivi, il Poeta ne scorge
uno che fa al caso suo e si appoggia al
suo tronco.
Tra la bellezza del paesaggio, un vento
fresco che lo accarezza e il profumo della
terra e degli ulivi, cade addormentato in
men che non si dica, e sogna.
Sogna di svegliarsi appoggiato all'olivo
di Studio di olivi in Bordighera di Claude Monet. Non può sbagliarsi, è un
quadro che conosce troppo bene: le
fronde intorno sono azzurre e viola,
qua e là una spruzzata di verde e il
tronco dell'olivo è piegato come un
punto interrogativo rovesciato.
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Il Poeta si pone un mucchio di domande e tutte
rovesciate, soprattutto
quando, da dietro il tronco, vede spuntare Atena
e Poseidone.
10
11
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Si ritrova sull'acropoli di
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Atene il giorno in cui
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mo olivo per illuminare la notte, medicare
le ferite e nutrire la popolazione. Tra
grida, acclamazioni e battimani, Atena
diviene la dea protettrice della città.
12
Tutto quell'acclamare, tutto quel battimani, produce una corrente che prende di
peso il Poeta e lo sballotta oltre il mare
fino alle porte di Gerusalemme.
Delle grida è rimasta solo un'eco.
Ora l'aria risuona di una melodia
dolcissima e il Poeta si ricorda la
leggenda secondo cui chiunque
sieda sotto un olivo sarebbe in
grado di sentire la musica del
re David.
Non fa in tempo ad immaginarlo che... ecco Re David
intento a suonare il liuto.
Che privilegio sentirlo dal
vivo!
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Ricordate la leggenda dell’Arca di Noè? Dopo quaranta giorni di
diluvio una colomba torna all’Arca con un ramoscello d’olivo nel
becco. Magari non è la solita colomba, ma una un po’ miope,
perché nel cogliere un ramoscello d'olivo inforca il Poeta nel
becco e se lo porta via.
... Non appena la colomba si accorge dell'errore, senza nemmeno chiedere scusa, lascia cadere il Poeta e prosegue per la
sua strada. Va bene sbagliare, ma almeno l’educazione!
14
A dispetto del proverbio, il Poeta cade
dall'aria nella padella: finisce infatti a
friggere nella padella del Pescatore
Verde, il quale, da Pinocchio in poi,
deve aver preso a friggere un po' di
tutto. «Cameriere,» fa il Pescatore
Verde «Altro olio! Un Poeta va cucinato come si deve! Un paio di minuti ed è fritto a puntino!» Il cameriere
si complimenta per la scelta di friggere
con un olio così buono, un olio DOP
Riviera Ligure, anche se il
piatto, un Poetucolo che non riesce
nemmeno a finire una poesia,
non ne sarebbe
degno...
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Già, la poesia! Scusate tutti, ma qui c'è una
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e va su e giù come un delfino,
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da Savona a Portofino.
C’è una storia in ogni raggio,
c’è una storia in ogni onda,
c’è una storia nel salmastro
che si appiccica alle olive,
e c’è un Poeta che le ascolta
e se gli riesce poi le scrive.
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vi siano piaciuti quanto sono piaciuti ai
del concorso di poesia, che hanno consegnato al
Poeta il primo premio e una corona... ovviamente di
ramoscelli d'olivo!
Liscio come l'olio che il Poeta la gradisce di più.
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Ti è piaciuta la storia del Poeta
e la sua passione per l’olio buono,
quello Extravergine DOP Riviera
Ligure? Se anche tu ti senti
artista come lui, puoi realizzare
un disegno sull’Olio, sulla Liguria
o sull’ulivo e inviarlo alla email
[email protected] o
all’indirizzo: Consorzio Olio DOP
Riviera Ligure, Via T. Schiva 29,
18100 Imperia (indicando il tuo
nome o la tua scuola, classe e il
nome dell’insegnante, se volete fare
un lavoro di gruppo).
I migliori disegni saranno
pubblicati sul sito del Consorzio!
www.olioriveraligure.it
18
TUTTA LA NOSTRA PASSIONE
DA SEMPRE. NATURALMENTE.
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Ti sei mai fermato a pensare quanto sia bella la
Liguria e il suo paesaggio? I terrazzamenti con
gli olivi caratterizzano questa splendida regione
a picco sul mare.
Scopri assieme al nostro Poeta la bellezza
dell’olivo e l’importanza dell’olio: con un
“viaggio da sogno” attraverso il mito, la cultura
e la storia, immergiti nel mondo dell’olio DOP
Riviera Ligure!