ROTOLINI DI FRITTATA
Una ricetta semplice semplice per uno spuntino o un aperitivo.
Puoi fare quasi tutto tu!
Ingredienti
* 1 uovo
* prosciutto cotto
* mozzarella
* latte
Preparazione
Prepara una frittatina (qui ti devi fare un pò aiutare)
con l'uovo sbattuto un cucchiaio di latte e un pizzico di sale.
Metti la frittata in un piatto e appoggiale sopra una fetta di
prosciutto cotto, taglia a fette sottili una mozzarella e forma
un sottile strato sopra il prosciutto.
Arrotola il tutto e forma
una sorta di cannolo.
Tagliala a fette di circa
1 cm e decorale a piacere.