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Felino, 02 Febbraio 2015
PRODOTTI INSERITI NEL PRONTUARIO AIC 2015
La Felinese Salumi S.p.A. dichiara che i prodotti sottoelencati non contengono glutine e derivati e
sono stati inseriti nel Prontuario AIC 2015.
AFFETTATI:
Bresaola, Coppa di Parma IGP, Mortadella Bologna IGP, Pancetta Classica, Pancetta Magretta,
Prosciutto Cotto di Alta Qualità, Salame Felino IGP, Salame Milano, Speck,
Culatello di Parma, Pancetta Coppata, Prosciutto Cotto Nostrano di Alta Qualità, , Prosciutto Cotto
Arrosto, Salame Felino IGP, Salame Ungherese.
INTERI:
Arrosto di tacchino
Bresaola della Valtellina IGP
Coppa di Parma IGP
Coppa Nostrana
Spalla Cotta San Secondo
Spek
Wurstel.
I Tesori del Castello: Culatello di Parma, Cuor di Prosciutto Cotto, La Mortadella Nuvola, Pancetta,
Pancetta Coppata, Mortadella Bologna IGP, Mortadella Bologna IGP con Pistacchio, Prosciutto Cotto
Alta Qualità Antica Torre, Prosciutto Cotto Alta Qualità Casato, Prosciutto Cotto Alta Qualità Ducale,
Prosciutto Cotto Alta Qualità Il Reale.
Linea Natura: Prosciutto Cotto di Alta Qualità Azzurro, Prosciutto Cotto di Alta Qualità Bianco,
Prosciutto Cotto di Alta Qualità Girasole, Prosciutto Cotto di Alta Qualità Primula.
Mortadella: Azzurra, Rossa.
Pancetta: Pancetta, a Cubetti Affumicata, a Cubetti Dolce, Gran Felinese Coppata, Magretta.
Prosciutto Cotto: Argento, Blu, Rosa, Verde.
Salame: di Campagna, Felino IGP, Milano, Nostrano, Ungherese , Strolghino, Ventricina Piccante.
la Felinese Salumi S.p.A.
Web: www.felinese.it
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E-mail: [email protected]
Sede legale:
Filiale di Agrate Brianza (MI)
Via A. Moro 4/A - Felino - Parma - Italy
Via Archimede 41/43
Certificazione IFS-BRC sedi produttive di Via A. Moro 8 - Felino (PR) e Via Baganza 2 – Sala Baganza (PR)
Autor. Exp. PR003196
Cap. Soc. € 5.850.000,00 - R E.A. PR N 100 920 - REG. IMPR. PR027-5423 COD. FISC. - P.IVA IT 00163830342
IT 616 L
IT 155 L
IT 9-1133 L
IT X6N4X
IT 1346 L
CE
CE
CE
CE
CE
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Inoltre l’Azienda esclude la possibilità di cross-contamination con altri prodotti, in
quanto nei reparti produttivi non vengono utilizzati glutine e derivati.
Resp. Controllo Qualità
Lisa Delsoldato
la Felinese Salumi S.p.A.
Web: www.felinese.it
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Sede legale:
Filiale di Agrate Brianza (MI)
Via A. Moro 4/A - Felino - Parma - Italy
Via Archimede 41/43
Certificazione IFS-BRC sedi produttive di Via A. Moro 8 - Felino (PR) e Via Baganza 2 – Sala Baganza (PR)
Autor. Exp. PR003196
Cap. Soc. € 5.850.000,00 - R E.A. PR N 100 920 - REG. IMPR. PR027-5423 COD. FISC. - P.IVA IT 00163830342
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IT 155 L
IT 9-1133 L
IT X6N4X
IT 1346 L
CE
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