Presentazione del corso
L’Azienda USL della Romagna ha attivato
un progetto di promozione della salute
denominato “Gruppi IN Salute” (GINS)
finalizzato a contrastare lo sviluppo delle
malattie cronico-degenerative.
Per raggiungere questo obiettivo si
prevedono interventi di formazione, di
comunicazione e l’attivazione di iniziative
che facilitino le persone a fare scelte di vita
salutari (mangiare in modo più sano e
consapevole, fare più attività fisica, ecc..).
Tra gli interventi di formazione è previsto
questo corso che ha l’obiettivo di fornire ai
consumatori un valido aiuto per orientarsi
tra gli scaffali di un supermercato o le
bancarelle di un mercato e soprattutto una
conoscenza basilare per fare la spesa
correttamente e mantenere la salute
seguendo alcuni consigli pratici.
Programma del corso
Presentazione e obiettivi del progetto e
del corso.
Composizione dell’etichetta di un
prodotto alimentare
Etichetta nutrizionale e sostanze
nutritive
Claims nutrizionali e sulla salute
Acquisto di prodotti sicuri e di buona
qualità
Indicazioni per l’acquisto e la
conservazione degli alimenti
Istruzioni pratiche per una spesa
consapevole
Docenti del corso
Roberta Cecchetti,
Dipartimento di Sanità
Pubblica Cesena - Ausl della Romagna
Melissa Pasini Servizio di Dietetica e Nutrizione
Aziendale Cesena- Ausl della Romagna
Modalità di Iscrizione
Il corso è rivolto a tutte le persone interessate
a diventare consumatori consapevoli e per
aiutare altre persone della propria comunità a
fare scelte di vita salutari.
Corso di formazione per
Consumatori consapevoli
(EDULAB)
La partecipazione è gratuita.
Il corso è per un massimo di 25
partecipanti, se le richieste sono superiori
si prevede una seconda edizione.
Per
iscriversi
è
necessario
contattare
la segreteria organizzativa inviando una e-mail.
Segreteria organizzativa
Per Iscrizioni
contattare:
e
informazioni
sul
corso
Melissa Pasini (Ausl della Romagna – Cesena)
e-mail: [email protected]
tel. 0541-801839; 0547-394208
8 settembre 2015
ore 14,30-17,30
Sala Associazione Arcobaleno
Via Vigne, 83
Cesena