Modalità di Iscrizione Il corso è rivolto a tutte le persone interessate a diventare consumatori consapevoli e per aiutare altre persone della propria comunità a fare scelte di vita salutari. La partecipazione è gratuita. Il corso è per un massimo di 25 partecipanti, se le richieste sono superiori si prevede una seconda edizione. Per iscriversi è necessario contattare la segreteria organizzativa inviando una e-mail. Segreteria organizzativa Per Iscrizioni e informazioni sul corso contattare: Melissa Pasini (Ausl della Romagna – Cesena) e-mail: [email protected] tel. 0541-801839; 0547-394208 Corso di formazione per Consumatori consapevoli 8 settembre 2015 ore 14,30-17,30 Sala Associazione Arcobaleno Via Vigne, 83 Cesena Presentazione del corso L’Azienda USL della Romagna ha attivato un progetto di promozione della salute denominato “Gruppi IN Salute” (GINS) finalizzato a Programma del corso • Presentazione e obiettivi del progetto e del corso. • Composizione dell’etichetta di un prodotto alimentare Per raggiungere questo obiettivo si • prevedono interventi di formazione, di comunicazione e l’attivazione di Etichetta nutrizionale e sostanze nutritive • Claims nutrizionali e sulla salute • Acquisto di prodotti sicuri e di buona qualità • Indicazioni per l’acquisto e la conservazione degli alimenti • Istruzioni pratiche per una spesa consapevole contrastare lo sviluppo delle malattie cronico-degenerative. iniziative che facilitino le persone a fare scelte di vita salutari (mangiare in modo più sano e consapevole, fare più attività fisica, ecc..). Tra gli interventi di formazione è p revist o que st o c orso che ha l’obiettivo di fornire ai consumatori un valido aiuto per orientarsi tra gli scaffali di un supermercato o le bancarelle di un mercato e soprattutto una conoscenza basilare per fare la spesa correttamente e mantenere la salute seguendo alcuni c o n s i g l i p r a t i c i . Docenti del corso Roberta Cecchetti, Dipartimento di Sanità Pubblica Cesena - Ausl della Romagna Melissa Pasini Servizio di Dietetica e Nutrizione Aziendale Cesena- Ausl della Romagna