Milano, 28 ottobre 2015
Comunicato stampa “Arrivederci Mediterraneo”: Silversea saluta l’estate insieme a Relais & Châteaux e il
Comitato Grandi Cru d’Italia, protagonisti di un’esclusiva crociera gourmet
Lunedì 2 novembre la nave ultra-lusso Silver Spirit salperà dal porto di Civitavecchia per una sette giorni
di navigazione fino a Barcellona; il programma esalta l’Art de Vivre in tutte le sue manifestazioni.
La compagnia di navigazione Silversea conclude una straordinaria stagione nelle acque del Mediterraneo
con una inedita crociera gourmet dedicata all’arte e alla grande cucina.
Il prossimo 2 novembre saliranno a bordo insieme agli ospiti della nave Silver Spirit due ospiti
d’eccezione: Relais & Châteaux, l’Associazione di albergatori e grandi chef che da oltre 60 anni
coltivano l’eccellenza in tutto il mondo, e il Comitato Grandi Cru d’Italia, tutela e sviluppa il prestigio
delle aziende italiane portavoce della nostra migliore tradizione vitivinicola. Insieme a Silversea, queste
eccellenze internazionali nei settori dei viaggi e dell’enogastronomia offriranno agli ospiti un inedito
programma di intrattenimento che alternerà degustazioni, showcooking, cene gourmet e occasioni di
scoperta del territorio e delle destinazioni raggiunte.
In via del tutto eccezionale, la ristorazione a bordo sarà curata a quattro mani da una coppia di chef
pluristellati entrambi appartenenti all’Associazione Relais & Châteaux: il tedesco Erik Arnecke del
Philipp Soldan (1 stella Michelin), ristorante gourmet del Die Sonne Frankenberg Hotel, e l’italiano
Fabio Pisani, del ristorante milanese Il Luogo di Aimo e Nadia (2 stelle Michelin).
I due chef uniranno le loro straordinarie doti culinarie per celebrare le rispettive cucine nazionali e
aggiungere un tocco di unicità al già consolidato programma di attività, workshop e competizioni
culinarie della “L'école des Chefs” di Silversea, l'unica scuola di cucina Relais & Châteaux in mare
curata dall’acclamato maestro David Bilsland.
L’esaltazione dell’eccellenza culinaria sarà accompagnata da un programma di degustazioni ideato
appositamente per fare scoprire agli ospiti alcune tra le migliori etichette del Comitato Grandi Cru
d’Italia. Gennaro Buono, pluripremiato sommelier del ristorante Relais & Châteaux di Roma “Il
Pagliaccio” (2 stelle Michelin), avrà il compito di accompagnare gli ospiti in questo affascinante
percorso.
Il programma della crociera prevede una sosta di una notte nella città di Livorno, con visita alla vicina
Firenze, e tappe successive nei porti di Montecarlo, Marsiglia, Porto Mahon, e Palma di Maiorca.
Durante la sosta a Monte Carlo, gli ospiti che lo desidereranno potranno prendere parte a un’esclusiva
escursione a terra nella tenuta a Cagnes-sur-Mer della famiglia Renoir, dove il celebre pittore
impressionista Pierre-August Renoir trascorse gli ultimi anni della sua vita. Accompagnerà la visita
Alexandre Renoir, bis-nipote dell’artista e anch’egli pittore; Renoir prenderà parte all’intera crociera e
sarà protagonista di diversi appuntamenti dedicati all’arte, tra letture dedicate alle opere e alla vita del
suo celebre antenato e dimostrazioni live del tuo talento.
"Attraverso la partecipazione di questi maestri, l’arte e l’alta cucina rivivranno nella loro più alta manifestazione a
bordo della Silver Spirit", commenta Alessandra Cabella, Sales Manager Italy, Russia & New Markets di
Silversea Cruises. "Siamo orgogliosi di potere offrire ai nostri ospiti un’occasione non solo di intrattenimento ma
soprattutto di arricchimento, e la possibilità di vivere una straordinaria esperienza, culinaria ma anche culturale: in
fondo, è questa l’essenza del viaggio."
“La cucina e la convivialità sono la base di ogni esperienza umana, una potente forma di comunicazione e scambio.
Crediamo molto in questo progetto che porta la cucina di altissimo livello alle persone e diventa occasione di
confronto e apprendimento, esalta le tradizioni culinarie locali e attraverso l’esperienza degli chef crea e diffonde
cultura: è questo lo spirito che anima la nostra Associazione e che ci lega così intimamente ai partner che avremo al
nostro fianco in questa incredibile esperienza” continua Jean-François Ferret, CEO di Relais & Châteaux.
“Questa crociera gourmet”, conclude Paolo Panerai, Executive Deputy Chairman del Comitato Grandi
Cru d’Italia, “è la più esplicita dimostrazione di quanto sia forte il legame fra l’eccellenza della ricettività di lusso e
l’eccellenza del vino rappresentata dai componenti del Comitato Grandi Cru d’Italia. La presenza delle nostre
etichette nelle esclusive degustazioni e in abbinamento ai menu stellati segna quindi un’unione culturale, sotto
l’insegna dell’Italian way of life, per un pubblico internazionale di altissimo livello”.
Le tariffe partono da 2.850,00 euro a persona in cabina doppia.
Per maggiori informazioni, visitare: www.silversea.com/destinations/mediterranean-cruise/ RELAIS & CHÂTEAUX
Relais & Châteaux è una selezione esclusiva di oltre 540 prestigiosi hotel di charme e ristoranti gourmet, gestita da
un gruppo di proprietari indipendenti, hôteliers e chefs. Dal 1954, la famiglia Relais & Châteaux definisce i criteri di
eccellenza nel campo dell'accoglienza e dell'ospitalità di lusso, esplorando nuove frontiere e creando per i propri
ospiti in tutto il mondo esperienze uniche all'insegna dell'Art de Vivre.
Dai vigneti della Napa Valley alle spiagge dell'Oceano Indiano, dagli oliveti della Provenza ai lodge in Sudafrica e ai
tradizionali Ryokan giapponesi, Relais & Châteaux offre i percorsi migliori per scoprire ogni regione, cultura e
Paese. La filosofia di Relais & Châteaux si ispira alla capacità di ammirare la bellezza nel mondo con uno sguardo
sempre nuovo.
Attraverso ogni singola Dimora, Relais & Châteaux è promotore di un messaggio di tutela della natura e della
biodiversità, dell'eredità mondiale della cucina e delle tradizioni locali. Insieme a tutti i suoi Associati si dedica alla
valorizzazione e alla condivisione della bellezza e dell'offerta unica di ciascun territorio con il resto del mondo.
Informazioni e prenotazioni:
Tel.: 00 39 02 6269 0064
Website: www.relaischateaux.com
Relais & Châteaux Italia
Via Principe Amedeo, 1 – 20121 Milano
Ufficio Stampa Relais & Châteaux: PR & GO UP Communication Partners
Via Fabio Filzi 27 – Milano
Chiara Borghi – Email : [email protected] - Tel : +39 345 6556139
SILVERSEA CRUISES
Guidata dall’armatore Manfredi Lefebrve d’Ovidio, Silversea Cruises è una compagnia di navigazione innovativa,
che ridefinisce gli standard delle crociere di ultra-lusso offrendo ai propri ospiti tutti i servizi di una grande nave e
preservando l’intimità della piccola unità grazie alle spaziose cabine, tutte suite. Le sue navi - Silver Cloud, Silver
Wind, Silver Shadow, Silver Whisper, Silver Spirit e Silver Muse, che verrà varata nel 2017 - sono state progettate per
ricreare un’atmosfera di convivialità ed eleganza. Completano la flotta tre navi da spedizione: Silver Explorer, Silver
Galapagos e Silver Discoverer, grazie alle quali l’offerta di Silversea Cruises è in grado di abbracciare i sette continenti,
con crociere di lusso che attraversano il Mediterraneo, i Caraibi, entrambi i Poli toccando oltre 800 destinazioni in
tutto il mondo.
Informazioni e prenotazioni:
Tel.: 800 732 732
Website: www.silversea.com
Silversea Cruises EMEA
SoniaRutha – Email:[email protected] - Phone : +49 (0)69 920 39 934 45 (Germany)
COMITATO GRANDI CRU D’ITALIA
Il Comitato Grandi Cru d’Italia è nato nel 2005 per tutelare e sviluppare il prestigio delle aziende vitivinicole
italiane che da almeno 20 anni producono grandi vini con rating ai massimi livelli. L’elenco comprende il nucleo
delle case vinicole più prestigiose del Paese, rappresentativo della massima capacità di esprimere i valori culturali e
qualitativi dei territori più vocati alla produzione di grandi vini.
Comitato Grandi Cru d’Italia
Via Tortona 21 – Milano
Sara Scotti – Email: [email protected] - Tel : +39 333 6231440
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2015 10 12_CS RC Silversea Gourmet Cruise_FINAL - press