Milano, 20 aprile 2015
Comunicato stampa Al via le riaperture stagionali: tutte le novità della Delegazione italiana
di Relais & Châteaux
L’arrivo della bella stagione porta con sé grandi novità per l’universo Relais & Châteaux. Numerose
Dimore italiane, rinnovate, ampliate negli spazi e nei servizi, e fedeli allo spirito dell’Associazione, si
preparano ad accogliere gli ospiti promettendo un soggiorno indimenticabile all’insegna delle “5 C” di
Relais & Châteaux: la calda Cortesia con cui i Maître de Maison accolgono gli ospiti, lo Charme di
ambienti caldi e accoglienti, il Carattere unico di ciascuna casa, la Calma e la tranquillità, e
naturalmente la Cucina che solletica il palato degli ospiti con invitanti proposte gourmet.
Gallia Palace (Punta Ala, GR): appartamenti privati e sport per un’estate in famiglia
Il Gallia Palace è un porto sicuro da cui partire alla
scoperta della Toscana: dalla natura rigogliosa della
Maremma fino alla costa bagnata dal mare cristallino.
Situato all’interno di un grande parco a pochi metri
dalla spiaggia privata di rena bianca, la Dimora sorge in
una posizione privilegiata, testimonianza dello spirito
precursore della famiglia Gallia, che scoprì questo
splendido angolo della costa all’inizio degli anni ’60. Il
prossimo 14 maggio il Gallia Palace riaprirà con tante
novità; tra queste, tre nuovi appartamenti privati, a
pochi metri dalla Dimora e immersi nel verde della
macchia mediterranea: la soluzione ideale per chi cerca tranquillità e riservatezza, senza rinunciare a tutti
i servizi di un hotel di alto livello. Varie le attività sportive dedicate ai più esperti ma anche a chi vuole
imparare, grazie alle lezioni dedicate agli ospiti. Golf, equitazione e vela sono solo alcune delle discipline
che si potranno praticare, insieme al tennis, che quest’anno vanta un nuovo campo di erba sintetica
dotato di tecnologia speciale Mantoflex.
www.relais.com/gallia
Villa Crespi (Orta S. Giulio, NO): cucina stellata e panorami da fiaba
Riaprono in grande stile anche le porte del palazzo
moresco che ospita Villa Crespi, sulla rive del lago
d’Orta. Cinza e Antonino Cannavacciuolo salutano la
nuova stagione rinnovando completamente la cucina
della Dimora, tempio stellato della creatività che
coniuga genio e tecnologia all’avanguardia. Gli spazi
sono stati ripensati per dare risalto a ciascuna fase di
lavoro: dalla cottura alla preparazione, dalla pasticceria
al lavaggio. Anche il sistema di illuminazione è stato
completamente rivoluzionato, grazie all’installazione di
un innovativo impianto a led con sorgenti differenziate,
e anche l’arredo e la strumentazione sono stati
implementati con componenti di ultima generazione. La cucina stellata del ristorante e lo stile
mediterraneo innovativo che la contraddistingue, regalano momenti unici nella cornice fiabesca della
Dimora. Le camere, decorate con stucchi e arabeschi, trasmettono il fascino di un’epoca perduta e
l’attenzione per i dettagli, come i materassi realizzati da artigiani del luogo e totalmente anallergici,
promettono un soggiorno da sogno in totale relax.
www.relais.com/crespi
Il San Pietro di Positano (Positano, SA): una Suite vista mare per sentirsi tra le nuvole
Gemma incastonata nella splendida Costiera
Amalfitana, Il San Pietro di Positano riapre le porte
trasportando l’ospite in una calda atmosfera che, tra
dettagli ricercati ma discreti, ricrea un’intima e
accogliente dimensione domestica. Numerose opere
hanno preceduto l’inaugurazione della stagione, tra cui
il rinnovamento completo di un intero piano, con la
ricerca di nuovi arredi e drappeggi e la creazione di
nuove Suite di categoria superiore. La Dimora vanta da
sempre due anime culinarie, incarnate dai due
ristoranti: lo Zass, situato sulla terrazza panoramica a
picco sul mare, è il ristorante stellato dove lo chef Alois
Vanlangenaeker propone piatti ricercati ma dai sapori autentici; il Carlino, invece, in riva al mare e
raggiungibile con ascensore privato ricavato nella roccia, è ideale per una cena romantica. La vista è
mozzafiato anche dallo scenografico campo da tennis incastonato tra le scogliere, unico nel suo genere,
mentre la Spa regala momenti di relax sublime grazie ai trattamenti La Praire.
www.relais.com/sanpietro
Hotel Cala del Porto (Punta Ala, GR): remise en forme con i piedi nella sabbia
Situato in un punto strategico della costa tirrenica che
abbraccia in un solo sguardo le Isole d’Elba, di
Montecristo e la Corsica, l’Hotel Cala del Porto accoglie
i propri ospiti per un soggiorno unico e indimenticabile
in uno dei luoghi più suggestivi del nostro Paese. La
Dimora inaugura la stagione rinnovando completamente
il Beach Club La Vela, punta di diamante della struttura
che abbraccia lo storico stabilimento balneare e una
nuova zona wellness di 130 mq dotata di solarium,
bagno turco, cabine per massaggi e area fitness coperta di oltre 100 mq: un vero paradiso per prendersi
cura di sé, facendo sport o semplicemente rilassandosi ammirando il mare. L’Hotel Cala del Porto vanta
37 camere e Suite, la maggior parte delle quali con balconi con vista sull’arcipelago toscano, e due
ristoranti: il Ristorante Belvedere, che offre una cucina con piatti della tradizione regionale ma non solo,
e il Ristorante La Spiaggia, affacciato sulla costa, dove gustare prelibati menu a base di pesce e frutti di
mare.
www.relais.com/delporto
RELAIS & CHÂTEAUX
Relais & Châteaux è una selezione esclusiva di oltre 540 prestigiosi hotel di charme e ristoranti gourmet, gestita da
un gruppo di proprietari indipendenti, hôteliers e chefs. Dal 1954, la famiglia Relais & Châteaux definisce i criteri di
eccellenza nel campo dell'accoglienza e dell'ospitalità di lusso, esplorando nuove frontiere e creando per i propri
ospiti in tutto il mondo esperienze uniche all'insegna dell'Art de Vivre.
Dai vigneti della Napa Valley alle spiagge dell'Oceano Indiano, dagli oliveti della Provenza ai lodge in Sudafrica e ai
tradizionali Ryokan giapponesi, Relais & Châteaux offre i percorsi migliori per scoprire ogni regione, cultura e
Paese. La filosofia di Relais & Châteaux si ispira alla capacità di ammirare la bellezza nel mondo con uno sguardo
sempre nuovo.
Attraverso ogni singola Dimora, Relais & Châteaux è promotore di un messaggio di tutela della natura e della
biodiversità, dell'eredità mondiale della cucina e delle tradizioni locali. Insieme a tutti i suoi Associati si dedica alla
valorizzazione e alla condivisione della bellezza e dell'offerta unica di ciascun territorio con il resto del mondo.
Informazioni e prenotazioni:
Tel.: 00 39 02 6269 0064
Website: www.relaischateaux.com
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