OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
ZORZETTIG
AZIENDA AGRICOLA ZORZETTIG
di ZORZETTIG CAV. GIUSEPPE s.s.a
Via Strada Sant’Anna 37 – Frazione Spessa
33043 Cividale del Friuli (Udine)
Tel.+39 0432/716156 -+ 39 Fax0432/716292
[email protected]
Sito web:
www.zorzettigvini.it
Varietà
Pendolino, Maurino, Frantoio,
Leccino, Bianchera
Provenienza
Spessa di Cividale del Friuli
(Udine)
Altitudine
220 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto unico2013
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO
COLLINE DI MAROSTICA
LECCINO MONOCULTIVAR
AZIENDA AGRICOLA COLLINE DI MAROSTICA
di BERTACCO MARIA ADELAIDE
Via Campi– 36063 (VI)
Tel. +39 3396326014 - Fax +39 0498171420
[email protected]
Sito web: www.collinedimarostica.it
Leccino 100%
Varietà
Marostica (Vicenza)
Provenienza
Altitudine
350 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto L1213
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO /.CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
PERTI IOLANDA
AZIENDA AGRICOLA
PERTI GIOVANNA
Loc. Coloncovez - Via dei Gravisi, 13
34149 Trieste
Tel. +39 040814479 - +39 3460948829
[email protected]
Leccino, Leccio,
Pendolino
Varietà
Coloncovez, Triste
Provenienza
Altitudine
50 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) agrumi
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto LBSRV67
Analisi organolettica febbraio 2014
Panel ONAOO /CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
UL’KA MONOCULTIVAR
TERGESTE D.O.P.
PAROVEL VIGNETI E OLIVETI
Bagnoli della Rosandra, 624
34018 San Dorligo della Valle (Trieste)
Tel. +39 040227050, 3467590953 Fax 040227080
[email protected]
Sito web:
www.parovel.com
Bianchera 100%
Varietà
Tenuta di proprietà
San Dorligo della Valle (TS)
Provenienza
Altitudine
35 – 121 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) agrumi
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 12013
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO /.CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
GARDA BRESCIANO D.O.P.
SOCIETA’ AGRICOLA
ROCCA PIETRO & RITA
Via S. Caterina, 3 – 25087 Salò (Brescia)
Tel. e Fax +39 036541646
[email protected]
Leccino, Casaliva,
Frantoio e altre
Varietà
Santa Caterina, Salò (BS)
Provenienza
Altitudine
200 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 2013-2014
(*) agrumi
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO /CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
GARDA ORIENTALE
D.O.P.
TURRI FRATELLI SRL
Strada Villa, 9 – 37010 Cavaion Veronese (VR)
Tel. +390457235598 - Fax 0390456260207
[email protected]
Sito web:
www.turri.com
Casaliva, Leccino,
Pendolino, Fort, Trepp
Varietà
Provenienza
Garda Orientale
Altitudine
100-200 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
e con agevolatori
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) agrumi
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto LBSRV67
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO /CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
BONAMINI
VENETO VALPOLICELLA
D.O.P.
FRANTOIO BONAMINI
Via s. Giustina 10 – 37031 Illasi (VR)
Tel. + 39 0456520558 – Fax +39 0456528133
[email protected]
Sito web:
www.oliobonamini.com
Grignano, Favarol
Varietà
Provenienza
Illasi, Verona
Altitudine
160 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
e con agevolatori
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) agrumi
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 08 06 15 F
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
SALVAGNO
SALVAGNO GIOVANNI
FRANTOIO PER OLIVE
C. Da Gazzego,1 - 37142 Nesente Valpantena (VR)
Tel. +39 045526046 – Fax +39 045528151
[email protected]
Sito web:
www.oliosalvagno.it
Grignano, Favarol, Leccino,
Pendolino, Frantoio
Varietà
Verona
Provenienza
Altitudine
150 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
e con agevolatori
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
colore/verde
densità
armonia
piccante
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto L003548
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
PODERE DONZELLA
TAGGIASCA MONOCULTIVAR
POPOLIN S.a.s di ONZELLA
P.zza Ruffini, 4 – 18011 Castellaro (Imperia)
Tel. +39 3482511822 +39 3480114560
[email protected]
100% Taggiasca
Varietà
Castellaro (Imperia)
Provenienza
Altitudine
250 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
e con agevolatori
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) pinolo
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 30/05/2015
Analisi organolettica febbraio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
ULIVETO
CASELLE DA NANDO
ULIVETO CASELLE DI NANDO
di NADIA FAVA
Via SS. Trinità, 36 – Ripe (Ancona)
Tel. +39 33326944651
[email protected]
Raggia, Leccino
Varietà
Provenienza
Provincia di Ancona
Altitudine
100 – 200 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto ANNATA2013
(*) erbe aromatiche
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA
Leccino (100%)
Varietà
CONTADI’ FENUCCI
Provenienza
MONOVARIETALE
LECCINOI
300 – 400 m.
Altitudine
AZIENDA AGRICOLA
FENUCCI RAFFAELE
Piazza Mazzini, 2
60036 Montecarotto (AN)
Tel. +390731 89368
[email protected]
Montecarotto (AN)
Brucatura a mano e
con agevolatori
e
Ciclo continuo a
freddo
Raccolta
Estrazione
Certificazione
Unasco
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 23-GIU-15
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA
Raggia (100%)
Varietà
CONTADI’ FENUCCI
MONOVARIETALE
RAGGIA
AZIENDA AGRICOLA
FENUCCI RAFFAELE
Piazza Mazzini, 2
60036 Montecarotto (AN)
Tel. +390731 89368
[email protected]
Provenienza
Montecarotto (AN)
Altitudine
300 – 400 m. s.l.m.
Brucatura a mano e
con agevolatori
e
Ciclo continuo a
freddo
Raccolta
Estrazione
Certificazione
Unasco
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) --
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 23-GIU-15
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
Blend di varietà
locali
Varietà
OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA
Montecarotto (AN)
Provenienza
CONTADI’ FENUCCI
300 – 400 m.
Altitudine
AZIENDA AGRICOLA
FENUCCI RAFFAELE
Piazza Mazzini, 2
60036 Montecarotto (AN)
Tel. +390731 89368
[email protected]
Brucatura a mano e
con agevolatori
e
Ciclo continuo a
freddo
Raccolta
Estrazione
Certificazione
Unasco
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
6
colore/giallo
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 23-GIU-15
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
SOLIVO
FRANTOIO OLEARIO
GABRIELLONI E. & G.
F.ne Montefiore s.n.c.
62019 Recanati (MC)
Tel./Fax: +39-0733852498
[email protected]
Sito web:
www.gabrielloni.it
Leccino, Frantoio, Mignola,
Rosciola e altre
Varietà
Marche
Provenienza
Altitudine
220 – 350 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e con
agevolatori
Estrazione
A pressione
impianto tradizionale
Certificazione
CSQA UNI EN ISO
22005:2008
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto MCT604032213
(*) erbe aromatiche
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
MONOVARIETALE MIGNOLA
VIRGORO
FRANTOIO OLEARIO
GABRIELLONI E. & G.
F.ne Montefiore s.n.c.62019 Recanati (MC)
Tel./Fax: +39-0733852498
[email protected]
Sito web:
www.gabrielloni.it
Varietà
Mignola 100%
Provenienza
Osimo (AN) e
Recanati (MC)
Altitudine
220 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Estrazione
A pressione
impianto tradizionale
Certificazione
CSQA UNI EN ISO
22005:2008
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto MCT400532213
(*) pinolo
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
LAUDATO
FRANTOIO OLEARIO
GABRIELLONI E. & G.
F.ne Montefiore s.n.c.
62019 Recanati (MC)
Tel./Fax: +39-0733852498
[email protected]
Sito web:
www.gabrielloni.it
Frantoio, Leccino, Raggia,
Coroncina, Ascolana e altre
Varietà
Recanati
Provenienza
Altitudine
220 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Estrazione
A pressione
impianto tradizionale
Certificazione
CSQA UNI EN ISO
22005:2008
FRUTTATO INTENSO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
6
colore/giallo
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
fruttato maturo
altre note positive
(*)
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto MCT101732213
pomodoro
carciofo
mandorla
(*) --
mela
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO IGP TOSCANO
IL POLLAIOLO
AZIENDA AGRICOLA
GABRIELLA STANSFIELD
Località Il Pollaiolo - 5100 Vitiano - Arezzo
Tel. +39 3485162400
[email protected]
Sito web:
www.ilpollaiolo.it
Moraiolo, Frantoio,
Leccino e altre
Varietà
Podere Il Pollaiolo
Vitiano - Arezzo
Provenienza
Altitudine
350 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto H2013
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO /CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
POGGIO CORBELLO
I.G.P. TOSCANO
AZIENDA AGRICOLA
PACINI LAURA E PIETRO S.S.A.A.
Podere Poggio Corbello,
58024MassaMarittima (Grosseto)
Tel. +39 0566919029 - 3383009928
[email protected]
Sito web:
www.poggiocorbello.it
Leccino, Frantoio,
Moraiolo, Pendolino
Varietà
Podere Poggio Corbello
Massa Marittima Grosseto
Provenienza
Altitudine
150 – 200 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
densità
armonia
piccante
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 31/12/2014
(*) -Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
LA MONTAGNOLA
D.O.P. UMBRIA COLLI
MARTANI
AZIENDA AGRICOLA LA MONTAGNOLA
di MARCELLO IRACI BORGIA
Via Roma,11 – 06089 Torgiano (PG)
Tel. +39 3355874094
[email protected]
Sito web:
www.lamontagnola.it
Varietà
Moraiolo, Frantoio,
Leccino e altre
Provenienza
Torgiano (Perugia)
Altitudine
300 m s.l.m.
Raccolta
Meccanizzata
Estrazione
Ciclo continuo
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 3
(*) erbe aromatiche
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA BIOLOGICO
LE VIE BIANCHE
AZIENDA AGRICOLA
LE VIE BIANCHE
di DANIELA e RAFFAELLA SPADA
sede legale Via delle Milizie, 140
00192 ROMA
Tel. +39 06371428 +39 3483365309
Fax +39 063212457
Varietà
Frantoio, Leccino,
Moraiolo, Dolce agogia
Provenienza
Moiano, Città della Pieve,
Perugia
400 m s.l.m.
Altitudine
Brucatura a mano e
con agevolatori
e
Ciclo continuo
Raccolta
Estrazione
Certificazione
[email protected]
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 12013
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
ITALIANO
FRANTOIO DEL COLLE
FRANTOIO DEL COLLE
DI PICHINI MARIA GRAZIA
Via Edison, 22 – Z.I. La Potassa
06068 Tavernelle di Panicale (Perugia)
[email protected]
[email protected]
Moraiolo, Frantoio,
Leccino, Dolce agogia
Varietà
Umbria, Oliveto aziendale
Provenienza
Altitudine
500 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e con
abbacchiatori
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 12013
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
L’OLIO DI NONNO ADAMO
D.O.P. SEGGIANO
Loc. Querciola - 58038 Seggiano (GR)
Tel. +39 3346554053
[email protected]
www.nonnoadamo.it
Sito web:
Varietà
Monovarietale
Olivastra di Seggiano
Provenienza
Seggiano (Grosseto)
Altitudine
550 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO INTENSO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) erbe aromatiche
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 12013
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
L’OLIO DI NONNO ADAMO
L’ORIGINE
MONOVARIETALE
AZIENDA AGRICOLA
ADAMO PICCINI
Loc. Querciola - 58038 Seggiano (GR)
Tel. +39 3346554053
[email protected]
Sito web:
www.nonnoadamo.it
Varietà
Monovarietale
Olivastra seggianese
Provenienza
Seggiano (Grosseto)
Altitudine
550 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 31.12.2014
(*) erbe aromatiche
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
ALISSA
AZIENDA AGRICOLA
CASA MONTECUCCO
Loc. Casa Montecucco, 58023 Gavorrano – (GR)
Tel/Fax: +39 0566 80135
+39 329 9543399 +39 333 7977899
[email protected]
Sito web:
www.casamontecucco.it
Frantoio, Leccino,
Moraiolo
Varietà
Casa Montecucco
Gavorrano (Grosseto)
Provenienza
Altitudine
70 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 31/12/2014
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO ITALIANO
PODERE LE OLLE
AZIENDA AGRICOLA
PODERE LE OLLE di MARINA CALDERA
Voc.Olle,18 – 05010 Montegabbione (TR)
Tel. +39 0763 83758
[email protected]
Sito web:
www.podereleolle.it
Frantoio, Moraiolo,Leccino,
Pendolino e altre
Varietà
Montegabbione (TR)
Provenienza
Altitudine
480 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
e con agevolatori
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 12013
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO
GALLO
AZIENDA AGRARIA
MARIA CRISTINA LEONARDI
Loc. Rottomario - 06056 Massa Martana (PG)
Tel. +39 3338652934
[email protected]
Varietà
Frantoio, Moraiolo
Leccino
Provenienza
Colli Martani (PG)
Altitudine
550 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO INTENSO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) erbe aromatiche
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 12013
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
CONTATTO
S.S. AGRICOLA
TERRE D’OLIVI
Via Firenze, 116 - 58017 Pitigliano (GR)
Tel. +39 3478928467
[email protected]
Sito web:
www.terredolivi.it
Varietà
Leccino,Frantoio,Canino
Provenienza
Toscana. Pitigliano (GR)
Altitudine
330 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
6
colore/giallo
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) --
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto MS5
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO /CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO
SAN MARTINO
AZIENDA PERSIANI SAS
di TINI HELVIA &
C.da S. Martino,43 - 64032 Atri (Teramo)
Tel. +39 085870246 Fax +39 0858700202
[email protected]
Sito web:
www.oliodisanmartino.it
Dritta, Gentile,
Leccino, Frantoio e altre
Varietà
Colline del
comune di Atri (Teramo)i
Provenienza
Altitudine
370 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e meccaniz zata con ombrello di raccolta
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 10/07/2015
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO
SAN MARTINO
MONOCULTIVAR DRITTA
AZIENDA PERSIANI SAS
di TINI HELVIA &
C.da S. Martino,43 - 64032 Atri (Teramo)
Tel. +39 085870246 Fax +39 0858700246
[email protected]
Sito web:
www.oliodisanmartino.it
Varietà
Dritta 100%
Colline del
comune di Atri (Teramo)i
Provenienza
Altitudine
370 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e meccaniz zata con ombrello di raccolta
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 10/07/2015
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
CERROSUGHERO
D.O.P. CANINO
AZIENDA AGRICOLA
LAURA DE PARRI
Località Cerrosughero - 01011 Canino (Viterbo)
Tel./Fax + 39 0761438594 – Cell. + 39 339672306
[email protected]
Sito web:
www.oliocerrosughero.it
Varietà
Caninese (70%),
Frantoio (30%),
Provenienza
Canino, Viterbo
Altitudine
300 m s.l.m.
Raccolta
Meccanizzata
Estrazione
Ciclo continuo
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
densità
armonia
piccante
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 13057
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
LA MOLA
SABINA D.O.P.
LA MOLA di ANNAMARIA BILLI soc. agr. s.s.
Località Mercato Vecchio
Castelnuovo di Farfa (Rieti)
[email protected]
Frantoio, Leccino
e Pendolino
Varietà
Castelnuovo di Farfa (Rieti)
Provenienza
Altitudine
350 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
con agevolatori
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO INTENSO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto T260200433813
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BELLINI SABINA D.O.P.
RITA SOCIETA’ AGRICOLA
Località San Cesareo, Frazione Canneto
02032 Fara in Sabina (Rieti)
Tel. +39 3667530191
[email protected]
Sito web:
www.oliobellini.com
Carboncella, Frantoio,
e Leccino
Varietà
Canneto (Rieti)
Provenienza
Altitudine
250 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 2013-2014
(*) -Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BELLINI
RITA SOCIETA’ AGRICOLA
Località San Cesareo, Frazione Canneto
02032 Fara in Sabina (Rieti)
Tel. +39 3667530191
[email protected]
Sito web:
www.oliobellini.com
Carboncella, Frantoio, Raja,
Leccino, Moraiolo e Rosciola
Varietà
Canneto (Rieti)
Provenienza
Altitudine
250 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
6
colore/giallo
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 2013-2014
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
COLONNA
MONOVARIETALE
PERANZANA
MARINA COLONNA Soc. Agr. S.r.l.
C/d Bosco Pontoni
86046 San Martino in Pensilis (CB)
Tel. +39 0875603009 – 006 Fax +39 0875603002
[email protected]
Sito web:
www.marinacolonna.it
Peranzana 100%,
Varietà
C/da Bosco Pontoni (CB)
Provenienza
Altitudine
80 m s.l.m.
Raccolta
Abbacchiatori pneumatici
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 300715
(*) erbe aromatiche
Analisi organolettica febbraio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
COLONNA
MOLISE D.O.P.
MARINA COLONNA Soc. Agr. S.r.l.
C/d Bosco Pontoni
86046 San Martino in Pensilis (CB)
Tel. +39 0875603009 – 006 Fax +39 0875603002
[email protected]
Sito web:
www.marinacolonna.it
Varietà
Leccino e Gentile di Larino
Provenienza
C/da Bosco Pontoni (CB)
Altitudine
80 m s.l.m.
Raccolta
Abbacchiatori pneumatici
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
-
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 14 300815
(*) --
Analisi organolettica febbraio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
DENOCCIOLATO
ELOGIO
AGRIDE’ S.r.l.
BITONTO FRANTOIO OLEARIO
Strada privata via Crocifisso, 11
70032 Bitonto (Bari)
Tel. +39 0805355574 Fax +39 0805358830
[email protected]
Sito web:
www.agride.it
Ogliarola Barese
e Coratina
Varietà
Altitudine
Nord di Bari
Territorio di Bitonto
Vitiano - Arezzo
200 - 300 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e
con agevolatori
Provenienza
Estrazione
Ciclo continuo a freddo
Certificazione
UNI EN ISO 9001:2008;
BRC; IFS
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 012014
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
MASSERIA PEZZE GALERE
VIVACE
MASSERIA PEZZE GALERE
di ALBA GUARINI
Case Sparse, 10 - 72016 Speziale di Fasano (BR)
Tel. +39 3453136788
info@masseriapezzegalere
Sito web
www.masseriapezzegalere.it
Coratina, Picholine
Varietà
Speziale di Fasano (BR)
Provenienza
Altitudine
100 m s.l.m.
Raccolta
Meccanizzata
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO INTENSO
densità
armonia
piccante
colore/verde
8
colore/giallo
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
(*) --
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 28/11/2013
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO MONOVARIETALE
AlmaMaterBio
AZIENDA AGRICOLA
ALMA MATER BIO
Loc. San Cataldo, via Tommaso Astarita, 32
80062 Meta (Napoli)
Tel.+39 0818088954 - Fax +39 0818088954
[email protected]
Sito web:
www.almamaterbio.it
Varietà
Minucciola 100%
Sorrento (Napoli)
Provenienza
Altitudine
150 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto unico 2013
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO
SANT’ANNA
AZIENDA AGRICOLA
LIGORIO ANNA MARIA
Via A. Moro, 44 -72021 Francavilla Fontana (BR))
Tel. +39 3470154246
[email protected]
Leccino, Ogliarola
Varietà
Provenienza
Entroterra brindisino
Altitudine
160 - 200 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e
meccanizzata
Ciclo continuo a freddo
Estrazione
Certificazione
FRUTTATO INTENSO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto S1
(*) eucalipto
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO MONOVARIETALE
ARCAVERDE
AZIENDA AGRICOLA
ARCAVERDE di MARIA GRAZIA BARONE
Via Roma, 20 – 87070 Cerchiara di Calabria (CS)
Tel. +39 3405546960
[email protected]
Sito web:
www.olioarcaverde.com
Spezzanese 100%
Varietà
Cerchiara di Calabria (CS)
Provenienza
Altitudine
600 m s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano e con
agevolatori
Estrazione
Ciclo continuo a freddo
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 30/05/2015
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE
DI OLIVA
MONOCULTIVAR
NOCELLARA ETNEA
Varietà
Nocellara Etnea 100%
Provenienza
Doria, Cassano allo Ionio
(Cosenza)
250 m s.l.m.
Altitudine
AZIENDA AGRICOLA DORIA SRL
Contrada Mandria di Nola
87011 Doria (Cosenza)
Tel. +39 3456503780
Fax+39 09811890191
Brucatura a mano e
con agevolatori
e
Ciclo continuo
Raccolta
Estrazione
[email protected]
Certificazione
Sito web: www.agricoladoriasrl.it
FRUTTATO MEDIO
densità
armonia
colore/verde
8
6
colore/giallo
fruttato verde
4
piccante
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note…
mandorla
(*) --
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 95/13
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BIOLOGICO
TITONE
D.O.P VALLI TRAPANESI
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA TITONE
Via Piro, 68 – C. da Locogrande,91100 (Trapani)
Tel. e Fax +39 0923842102
[email protected]
Sito web:
www.titone.it
Nocellara, Cerasuola,
Biancolilla
Varietà
Trapani
Provenienza
Altitudine
a.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Estrazione
Ciclo continuo
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 13LT1A4903
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
BLUNDA
MONOVARIETALE
NOCELLARA DEL BELICE
AZIENDA AGRICOLA VALENTINA BLUNDA
Via Garibaldi, 83 91028 Partanna (Trapani)
Tel. e Fax +39 092487421
[email protected]
Sito web:
www.blundaolio.it
Varietà
Nocellara del Belice
100%
Provenienza
Partanna e Castelvetrano
Altitudine
200-250 m. s.l.m.
Raccolta
Brucatura a mano
Estrazione
Ciclo continuo a freddo
--
Certificazione
FRUTTATO MEDIO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 13LT1A4903
(*) --
Analisi organolettica gennaio 2014
Panel ONAOO / CCIAA, Imperia
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
ITALIANO
LA CASA DELL’OLIO
LA CASA DELL’OLIO
di SERENA ALIMENTARI S.r.l.
Via Alzati,4/A – 26100 Novara
Tel. +39 0321472304 – Fax +39 0321478787
[email protected]
Sito web:
8
6
4
2
0
c
fdapcem
www.serenaolio.it
Blend di varietà nazionali
Varietà
Italia
Provenienza
Altitudine
Varie altitudini
Raccolta
Brucatura a mano e
meccanizzata
Ciclo continuo
Estrazione
--
Certificazione
FRUTTATO LEGGERO
colore/verde
8
densità
colore/giallo
armonia
piccante
6
fruttato verde
4
erba
2
amaro
foglia
0
dolce
pomodoro
fruttato maturo
carciofo
altre note positive (*)
mandorla
mela
Campagna olivicola 2013/2014
Lotto 014 - 31/03/15
(*) --
Analisi organolettica febbraio 2014
Panel ONAOO /CCIAA, Imperia