CILIEGIO
scheda pomologica
EARLY BIGI® Bigi Sol*
origine:
varietà francese ottenuta da P. Argot da parentali di origine sconosciuta. (Brevetto UE n° 16.179)
albero:
-
vigore: medio-elevato
portamento: molto espanso, pendulo e ben ramificato
messa a frutto: precoce
produttività: elevata.
fioritura: precoce
impollinatori: Burlat, Lapins, Sweet Heart. (Fonti: Lugli S., Palasciano M., Godini A. Grandi
M., 2007)
maturazione:
-
epoca: 4-6 giorni prima di Burlat
uniformità: scarsa, necessita 2-3 stacchi.
frutto:
-
forma: sferoidale-depressa
pezzatura: elevata
peduncolo: medio
colore epidermide: rosso brillante.
consistenza: scarsa
sapore: accettabile per l’epoca
sensibilità spaccature da pioggia: elevata
peso medio e indici alla raccolta
media 2004-06
peso medio (g)
8,7
zuccheri espressi in gradi Brix
11,1
durezza al penetrometro puntale 2,5 mm (g/cm2)
210
giudizio complessivo:
La precocità di raccolta assieme all’elevata pezzatura rendono questa varietà di interesse soprattutto per gli
areali che favoriscono l’anticipo di maturazione. La pianta è di facile gestione a portamento espanso,
produttiva. La maturazione dei frutti è molto scalare e quindi necessita di più stacchi. Il frutto presenta
scarsa consistenza, sapore accettabile per la precocissima epoca ed è molto sensibile alle spaccature da
pioggia. Molto simile a Early Lory è una tra le più interessanti novità a maturazione molto precoce.
PROVINCIA DI VERONA
Istituto Sperimentale di Frutticoltura
a cura di Gino Bassi