CILIEGIO
scheda pomologica
SOMERSET
Origine: varietà americana selezionata da R. Andersen, S. Braun e R. Way presso la Cornell
University di Geneva derivata dall'incrocio di Van x Vic. (Varietà libera da brevetto)
albero:
-
vigore: intermedio
portamento: espando
messa a frutto: precoce
produttività: medio-elevata.
fioritura: medio-precoce
impollinatori: Samba, Lapins, Sweetheart, Burlat
maturazione:
-
epoca: medio-tardiva, 23 giorni dopo Burlat
uniformità: media
frutto:
-
forma: cordiforme.
pezzatura: elevata
peduncolo: lunghezza e spessore intermedi.
colore epidermide: rosso scuro punteggiato.
consistenza: elevata
sapore: buono, acidulo.
sensibilità spaccature da pioggia: medio-elenvata
sensibilità a Monilia: intermedia
Peso medio e indici alla raccolta
media 2007-08
peso medio (g)
10,8
zuccheri espressi in gradi Brix
14,7
durezza al penetrometro puntale 6 mm (g/cm2)
385
acidità (g/l)
10,6
giudizio complessivo:
Albero di vigore intermedio, rapido nella messa frutto e di elevata produttività. I frutti sono di elevata
pezzatura, buon sapore, un po' aciduli e di elevata consistenza. Le prime fruttificazioni sono risultate
piuttosto suscettibili alle spaccature da pioggia e a Monilia. E’ varietà di un certo interesse per il periodo
medio-tardivo ma necessita di ulteriore verifica.
PROVINCIA DI VERONA
Istituto Sperimentale di Frutticoltura
a cura di Gino Bassi