Festanelle
sull'aia
romagne...
Agosto
“Col mare dentro agli occhi.” (Tonino Guerra)
L
’intimità culturale nella nostra esistenza frenetica è un inversione di marcia forte e
complessa. La festa contemporanea è un appuntamento così frequente, quotidiano che
confonde e stordisce.
Mi pare bello “una festa sull’aia” a casa dei contadini, dove una relazione con la natura, gli
animali e le persone diventa intimo, dolce, umano… uno sguardo riflessivo, una luce diretta
sul lavoro manuale faticoso e creativo. La vita arcaica paziente delle stagioni...
…tradizioni, folclore, usanze
sul finir dell'estate
Proverbi
Se non fa caldo ad agosto nel tino poco mosto.
Agosto prepara la cucina, Settembre la cantina.
Chi nasce in agosto vuole comandare a tutti i costi.
Il giorno del Perdono, il gallo diventa cappone.
Se l’ultimo giorno di agosto va giù nel sacco
(dietro
ARG
ENTA le nubi) avremo l’invernata cattiva.
Campotto
Lavezzola
Rabbia Birabbia
di Giuseppe Pontremoli
Voltana
S.Alberto
Ho conosciuto un tale pomeriggio e mattino
ch’era sempre arrabbiato a notte fonda a sera.
per il caldo del fuoco Un giorno s’arrabbiò il freddo del gelato
anche con la sua rabbia IN A
perchéMEDIC
c’era silenzio e senza alcun rimorso Fusignano
perché c’era rumore
la chiuse in una gabbia
S. Agata
ul Santerno
per il troppo profumo
però ne tenne un smucchio Castel Guelfo
per il cattivo odore
che mise in certe buste LUGO
la S. Martino
in inverno in estate per farne largo Vil
uso Bubano
d’autunno a primavera contro le cose ingiuste.
ALFONSINESavarna
Villa Prati
Con il contributo
BAGNACAVALLO
Mordano
Bagnara di Romagna Cotignola
IMOLA
Dozza
Solarolo
Boncellino
Prada
Castel Bolognese
Valsellustra
Fattoria Romagnola
Casalfiumanese
Mazzolano
15 Nasano
go Tossignano
Russi
Celle
FAENZA
Autos
trad
a A1
4
S. Pietro
in Campiano
Villa Vezzano
Casola Valsenio
S. Lucia
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Reda
Riolo Terme
Zattaglia
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Roncalcecia
Ghibullo
xilografia di Luigi Berardi
Toscanella
Valsenio
RAVENNA
S. Biagio
Montepiano
Oriolo
S. Giorgio in Ceparano
S. Eufemia
31 Spaderna
Castrocaro Terme
Modigliana
FORLì
Sabato 30 e Domenica 31
agosto 2014
CE
Azienda agricola
Spaderna di Alvaro Bartolini
Azienda Agricola, fattoria didattica, allevamento
Fattoria Romagnola di Andrea e Fabiola Gentilini
Produttore di peperoncini e florovivaista, “Habanero in salsa, Naga Morich, Trinidad Skorpion”
Via Lola, Imola (BO) Tel. 0542.34901, cell. 334.1934492
[email protected] - www.fattoriaromagnola.it
Sabato 30 agosto dalle 18
- Musica dal vivo - Smielatura - Pigiatura dell’uva - Sfujareia
- Ferri battuti di Giuseppe da Monterenzio, 340.2391566
- Vimini intrecciati di Bombardini, Terra del Sole
- Vecchi mestieri e proverbi di una volta con il prof. Mario Gurioli
­- Degustazione prodotti della casa
- Gara di mangiatori di peperoncino piccante (su prenotazione)
Domenica 31 agosto dalle ore 10
- Visita guidata alla stalla della fattoria e saluto ai nuovi animali;
- Dalle 12 pranzo con pasta al ragù, grigliata di carne e verdure, dolci della nonna, piadine farcite;
- Dalle 15 “I giochi di una volta” costruiamo insieme i giochi e giocattoli dei nostri
nonni con Luigi Franzoni.
Via Roncona 4 Brisighella (Ra) - Tel. 0546-642294 - Cell. 333.5303686
Aziende ospitate
- Az. Agr. Montepiano, via S. Mamante, 126 - Faenza - tel. 0546.642075. Zafferano e vino.
- Az. Agr. Lecca, via Casale, 28 - Modigliana - tel. 0546.942122. Formaggi di pecora
- Az. Agr. Podere Pioletto, via Rio Quinto, 56 - Brisighella - tel. 0546.81694. Vino e confetture
- Az. Agr. Tarroni, via Modigliana, 137 - Faenza - tel. 0546.89163. Carne fresca e salumi
Azienda Agricola, allevamento ovini
Valsellustra di Claudia Caboi e figlio
Via Casette 3, Casalfiumanese (BO) Tel. 0542/681542 - az. [email protected]
Sabato 30 agosto, alle ore 17
Apertura della stalla e mungitura delle pecore dalle ore 19,00
Cena con specialità sarde: gnocchetti sardi alla campidanese/maialino allo spiedo/
pistoccu (pane carasau)/dolci sardi.
Aziende ospiti:
Agriturismo Nasano, Via Rilone, 2 - Riolo Terme (RA), cell. 339.4939961. produzione vino.
Az. Agr. Boschi Chiara, via Rondanina, 27 - Imola, cell. 335.7697820. frutta e verdura.
Azienda Agricola Biologica
Montepiano di Nino Tini
Via San Mamante, 126 - Oriolo dei Fichi - Faenza
Tel. 0546.642075 - cell. 338.6370955 - www.ninotini.com
Zafferano, Vino, Cucina su prenotazione
Domenica 31 agosto ore 12,30
A pranzo nell’oasi del silenzio con le poesie di Nino Tini
Antipasto della casa / Garganelli con prosciutto e scalogno / Bocconcini di pollo alle
erbe officinali / Verdure di Stagione / Pesche ubriache con gelato
22 euro bevande incluse / Gradita la prenotazione
Azienda Agricola Agriturismo
Tenuta nasano
di Gardi Bertoni
Via Rilone 2, loc. Mazzolano - 48025 Riolo Terme (Ra)
Tel. e Fax: 0546.70715 - Cell. 339 4939961 (Lea)
www.tenutanasano.it – [email protected]
Domenica 31 agosto 2014 dalle ore 10
- Scuola di tessitura col telaio a cura del gruppo “Arcord dla Campagna” con Mario
Scalorbi (su prenotazione con possibilità di pranzo in agriturismo).
dalle ore 18
- La pigiatura dell’uva - Degustazione guidata vini dell’azienda;
- Intrattenimento musicale di danze scozzesi con partecipazione del pubblico;
- Arazzi e tele stampate di Egidio Miserocchi;
- Tonino e le sue loverie cotti nel forno a legna - Lavorazione vimini con Giuseppe Neri;
- Lavorazione legno al tornio e giocattoli della “memoria” con Soglia Francesco.
Aziende ospitate
- Apicoltura Faentina, via Corleto, 139 - Faenza - tel. 0546.84521.
miele e prodotti dell’alveare.
- Soc. agr. Valsellustra, via Casetta, 3 - Casalfiumanese - Valsellustra (Bo) cell. 334.9449642.
Formaggi di pecora.
- Az. Agricola Spaderna, via Roncona, 4 - Brisighella (Ra) cell. 333.5303686. Peperoncino e
florovivaistica “Habanero in salsa”.
- Az. Agr. Le Vigne di Sopra, via Tebano, 75 - Faenza - cell. 347.1568284. Museo contadino.
Cena in agriturismo: potrete gustare piatti del territorio accompagnati dai nostri vini.
[email protected]
www.illavorodeicontadini.org
cell. 3314428484