Salamandra alogena
Halogen “High Speed” Electric Salamander
Modelli: SEHM600
IMPIANTI PER LA RISTORAZIONE
Serie: SALAMANDRA
Salamandra elettrica aperta costruita in acciaio inox 304. Griglia di cottura in tondino di acciaio
cromato e removibile per le operazioni di pulizia.Vassoio raccoglisughi in acciaio inox removibile per la pulizia.
Riscaldamento prodotto da 3 lampade alogene ad alta efficenza. Timer di cottura elettromeccanoco da 1’ a 15’.
Tempo di riscaldamento delle lampade inferiore ai 3’.Irraggiamento con onde ad infrarosso medio-lunghe più
efficaci nel riscaldamento.
New “High Speed” Salamander with Halogen heating System. Open 3 sides with rise and fall top
elements. Removable Chrome Cooking Grill. Stainless Steel type 304 body with Black Enamel insulated handle.Electromechanical timer allows 1min to 15minutes cooking time with auto switch off for energy saving.
3 Second heat-up time from cold.1/1 gastronorm base and cooking area.
CODICE
CODE
DESCRIZIONE
DESCRIPTION
DIMENSIONI
DIMENSIONS
PIANO DI COTTURA
COOKING SURFACE
DATI ELETTRICI
ELECTRIC DATA
PESO
WEIGHT
VOLUME
VOLUME
SEHM200
Capacità max. 1 teglia GN1/2
Max. capacity 1 tray GN1/2
270x450x470
210x325
1,3kW-230V/50Hz-1PH
30
0.18
SEHM400
Capacità max. 1 teglia GN2/3
Max. capacity 1 tray GN2/3
420x450x470
400x325
2,6kW-230V/50Hz-1PH
38
0.18
SEHM600
Capacità max. 1 teglia GN1/1
Max. capacity 1 tray GN1/1
570x530x520
540x370
3,9kW-230V/50Hz-1PH
3,9kW-400V/50Hz-3PH
64
0.33
SEHM700
Capacità max. 1 teglia GN4/3
Max. capacity 1 tray GN4/3
700x530x520
660x370
5,2kW-230V/50Hz-1PH
80
0.38
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