TRAYWASHER &
POLICORDA
TRAY CONVEYOR
LAVEPLATEAUX
& POLYCORDES
TABLETTESPÜLER
& FÖRDERTECHNIK
LAVAVASSOI
& POLICORDA
POLICORDA
AND TRAY WASHER
TRANSPORT DEDICATED TO
CONVOYEURS POLYCORDES ET LAVEPLATEAUX KT1500: TRANSPORT ET LAVAGE
PARFAITS DEDIÉS AUX PLATEAUX. LES
SYSTÈMES OFFERTS PAR LES CONVOYEURS
POLYCORDES ET PAR LE LAVE-PLATEAUX
KT1500 SONT LA SOLUTION IDÉALE POUR
LE TRANSPORT, LE LAVAGE ET LA MISE À
DISPOSITION DE PLATEAUX PARFAITEMENT
ESSUYÉS ET PRÊTS POUR ÊTRE RÉUTILISéS,
SANS AUCUNE INTERVENTION DE
L’OPÉRATEUR ET DONC AVEC UN ÉNORME
ÉPARGNE DE TEMPS ET D’ARGENT.
LE LAVE-PLATEAUX KT1500 CONSTRUIT
EN ACIER INOX 18/10 ET AVEC CUVE ET
SURCHAUFFEUR EN 17/12 EST ENTIÈREMENT
EN DOUBLE PAROIS ISOLÉE ET FOURNI
AVEC SÉCHAGE À HAUTE PRESSION AVEC 2
TURBINES DE PUISSANCE 6KW TOTALE ET EST
ÉTUDIÉ POUR ÊTRE ALIMENTÉ À L’EAU FROIDE
QUI VIENT UTILISÉE PAR LE CONDENSEUR/
RÉCUPÉRATEUR AFIN D’ÉLIMINER LES BUÉES
ET DANS LE MÊME TEMPS DE RÉCUPÉRER
L’ÉNERGIE THERMIQUE DISPERSÉE DANS
L’AMBIANCE EN RÉDUISANT DE TELLE FAÇON
AU MINIMUM LES COÛTS DE FONCTIONNEMENT:
IL EST FOURNI AVEC CLAPET ANTI-RETOUR,
RÉDUCTEUR DE PRESSION, éCONOMISEUR DE
RINçAGE ET ACCUMULATEUR DE PLATEAUX
STANDARD QUI PERMET DE NE PAS ARRÊTER
LA MACHINE MÊME PENDANT LE CHANGEMENT
DU CHARIOT PLATEAUX À NIVEAU CONSTANT.
2 TRAY & POLICORDA
POLICORDA FÖRDERTECHNIK UND
TABLETTESPÜLER KT1500: PERFEKTION
BEI WASCHEN- UND FÖRDERANLAGEN
FÜR TABLETTE. DIE POLICORDAFÖRDERSYSTEME BIETEN, ZUSAMMEN
MIT DEM TABLETTE-SPÜLER KT1500 EINE
IDEALE LÖSUNG FÜR FÖRDERUNG,
REINIGUNG UND LIEFERUNG VON
VÖLLIG TROCKENEN TABLETTS,
DIE SOFORT WIEDERVERWENDET
WERDEN KÖNNEN, OHNE EINGREIFEN
DES KÜCHENPERSONALS UND MIT
HÖCHSTLEISTUNGEN IN PUNKTO
WIRTSCHAFTLICHKEIT UND ZEITERSPARNIS.
DER TABLETTE-SPÜLER KT1500 HAT
EINE DOPPELWANDIGE STRUKTUR IN
CHROMNICKEL-STAHL 1.4301, BOILER UND
BECKEN SIND JEDOCH AUS CHROMNICKELMOLYBDÄNSTAHL 1.4401 MIT HÖHER
KORROSIONSBESTÄNDIGKEIT, AUSGERÜSTET
MIT: MODULTROCKNUNG MIT AUSBLASZONE
6KW FÜR EINE KOMPLETTE TROCKNUNG DER
TABLETTS, KALTWASSERVERSORGUNG MIT
WÄRMERÜCKGEWINNUNG/KONDENSATOR UM
DEN DAMPF ZU ELIMINIEREN UND AUCH DIE
WÄRME DES AUSGANGSLUFT ZU SPEICHERN
MIT SENKUNG DER BETRIEBSKOSTEN,
RÜCKSAUGVERHINDERER, DRUCKMINDERER,
KLARSPÜLECONOMISER UND TABLETTEAKKUMULATOR, DER EINEN WECHSEL DES
TABLETTEWAGENS BEI LAUFENDER MASCHINE
ERLAUBT.
NASTRI TRASPORTATORI POLICORDA
E LAVAVASSOI KT1500: TRASPORTO
E LAVAGGIO PERFETTI DEDICATI AI
VASSOI. I SISTEMI OFFERTI DAI NASTRI
TRASPORTATORI POLICORDA ASSIEME
ALLA LAVAVASSOI KT1500 SONO LA
SOLUZIONE IDEALE PER IL TRASPORTO,
IL LAVAGGIO E LA CONSEGNA DI VASSOI
PERFETTAMENTE ASCIUGATI E PRONTI AL
RIUTILIZZO, SENZA ALCUN INTERVENTO
DA PARTE DELL’OPERATORE E QUINDI CON
ENORMI RISPARMI DI TEMPO E DI DENARO.
LA LAVAVASSOI KT1500 COSTRUITA IN ACCIAIO
INOSSIDABILE AISI 304 E CON VASCA E BOILER
IN AISI 316 È REALIZZATA INTERAMENTE IN
DOPPIA PARETE ISOLATA ED È PROVVISTA
DI ASCIUGATURA AD ALTA PRESSIONE CON
DOPPIE TURBINE DI POTENZA TOTALE 6KW
ED È STUDIATA PER ALIMENTAZIONE AD
ACQUA FREDDA CHE VIENE UTILIZZATA DALLA
CONDENSA/RECUPERATORE PER ELIMINARE
I VAPORI E NEL CONTEMPO RECUPERARE
L’ENERGIA TERMICA DISPERSA RIDUCENDO
COSÌ AL MINIMO I COSTI DI ESERCIZIO: VIENE
FORNITA CON VALVOLA DI NON RITORNO
ACQUA IN RETE, RIDUTTORE DI PRESSIONE,
ECONOMIZZATORE DI RISCIACQUO E
ACCUMULATORE DI VASSOI STANDARD
CHE PERMETTE DI NON INTERROMPERE IL
FUNZIONAMENTO DELLA MACCHINA ANCHE
DURANTE IL CAMBIO DEL CARRELLO VASSOI A
LIVELLO COSTANTE.
TRAY
CONVEYORS
KT1500: PERFECTION IN WASHING AND
TRAYS.
THE SYSTEMS OFFERED FROM THE POLICORDA
TRAY CONVEYORS AND THE TRAY WASHER KT1500 ARE GRANTING
THE IDEAL SOLUTIONS FOR TRANSPORTING,
FOR WASHING AND FOR DELIVERING TRAYS PERFECTLY DRIED
AND READY FOR BEING REUTILISED, WITHOUT ANY INTERVENTION
FROM THE OPERATOR AND THEREFORE WITH BIG SAVINGS
IN TIME AND MONEY.
THE TRAY WASHER KT1500 IS BUILT IN AISI 304 STAINLESS STEEL WITH TANK AND BOILERS IN AISI 316 AND IT IS FULLY DOUBLE
WALL INSULATED : SUPPLIED WITH HIGH PRESSURE DRYING WITH 2 BLOWERS 6KW TOTAL POWER AND IT IS STUDIED FOR COLD
WATER FEEDING WHERE THE COLD WATER IS USED BY THE CONDENSER/RECOVERY SYSTEM FOR ELIMINATING THE STEAM AND
IN THE SAME TIME FOR RECOVERING THE DISPERSED HEAT THUS REDUCING AT THE MINIMUM THE OPERATION COSTS ; IT IS ALSO
SUPPLIED WITH NON RETURN VALVE, PRESSURE REDUCER, rinse ECONOMIZER AND WITH TRAY ACCUMULATOR ALLOWING TO
CONTINUE WASHING EVEN DURING THE REPLACEMENT OF THE TRAY LOWERATOR.
TRAY & POLICORDA 3
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OF WASHED OBJECTS, TRANSPORT
AUTOMATION OF OBJECTS, WIDE
RANGE OF POLYCORD CONVEYING
SYSTEMS AND OF MOTORIZED
SORTING UNITS: THEY ALL
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PRODUCTIVITY.
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PROFITS ET LES PERFORMANCES ET
POUR MINIMISER LES COÛTS ET LES
EFFORTS DU STAFF.
• CONDITIONS DE TRAVAIL
ERGONOMIQUES, MANIPULATION DE
LA VAISSELLE PAR LE PERSONNEL
DE CUISINE RÉDUITE AU MINIMUM,
AUTOMATISATION DANS LE TRANSPORT
DE VAISSELLE, LARGE GAMME
DE CONVOYEURS POLYCORDES
E DE STATIONS DE TRIAGE AVEC
ENTRAÎNEMENT AUTOMATIQUE: TOUS
CES ÉLÉMENTS CONTRIBUENT À
L’OBTENTION DE LA PERFECTION DANS
L’ORGANISATION DE TRAVAIL E DANS
LA PRODUCTIVITÉ.
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4 TRAY & POLICORDA
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DIE HÖCHSTEN WIRTSCHAFTLICHKEIT
UND LEISTUNGEN ZUSAMMEN MIT DEN
GERINGSTEN KOSTEN UND ARBEITSMÜHEN
ZU ERREICHEN.
• ERGONOMISCHE ARBEITSBEDINGUNGEN,
MINIMALE HANDHABUNG DER
OBJEKTE ZUM WASCHEN VON
DEN KÜCHENARBEITERN,
TRANSPORTAUTOMATION DER
OBJEKTE DURCH EINE BREITE PALETTE
VON TRANSPORTSYSTEMEN UND
MOTORISIERTEN SORTIERTISCHEN:
ALLE DIESE EIGENSCHAFTEN TRAGEN
ZUR ERREICHUNG DER PERFEKTION
IN BETRIEBSORGANISATION UND IN
WIRTSCHAFTLICHKEIT BEI.
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E LE PRESTAZIONI E PER MINIMIZZARE I
COSTI E GLI SFORZI DEL PERSONALE.
• CONDIZIONI DI LAVORO ERGONOMICHE,
MANIPOLAZIONE DEGLI OGGETTI DA
LAVARE DA PARTE DEGLI OPERATORI
RIDOTTA AL MINIMO INDISPENSABILE,
AUTOMAZIONE NEL TRASPORTO DEGLI
OGGETTI, AMPIA GAMMA DI SISTEMI
TRASPORTATORI POLICORDA E DI CENTRI
DI CERNITA/SBARAZZO MOTORIZZATI:
TUTTI QUESTI ASPETTI CONTRIBUISCONO
AL RAGGIUNGIMENTO DELLA PERFEZIONE
NELL’ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO E
NELLA PRODUTTIVITÀ.
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OGNI VOSTRA POSSIBILE RICHIESTA!
TRAY & POLICORDA 5
Installation Diagrams
Schemas D’installation - Anschlusszeichnungen - Schemi d’installazione
KT 1500
1300 TRAYS - PLATEAUX - TABLETTE - VASSOI / H
12 - 6 MT/MIN
400
200
H 35 max
max
370
max 530
550
ø220
255 195
300
SENSORI CARRELLO
TRAY SENSORS
B
B1
900
75
850
HR
ISOLAMENTO
INSULATION
C
K14
ER
525
W
2040
1955
745
2100
2575
1300
R
SC1
D
ACCUMULATORE VASSOI
TRAY ACCUMULATOR
2-T
(TURBINA)
2-BLOWERS
610
A
360
900
EMERGENCY
FUNGO EMERGENZA
PASSAGGIO UTILE
USABLE PASSAGE
HEIGHT
USCITA VASSOI
TRAY EXIT
PUNTO DI CONTATTO MICRO PER
CARRELLO IN POSIZIONE
POINT APPLYING ON MICRO FOR
LOWERATOR IN POSITION
130
130
B
680
B1
SC1
150
345
145
450
600
=
=
A
B
461,5
750
70
PUNTO DI CONTATTO MICRO PER
CARRELLO PIENO
POINT APPLYING ON MICRO FOR
LOWERATOR
216,5
A
SENSORI CARRELLO
TRAY SENSORS
690
POLYCORDA TRAY CONVEYOR
POLYCORDES - FöRDERTECHNIK - POLICORDA
KPL
KPC
CONVEYOR MOTOR UNIT
UNITé MOTEUR POLYCORDE
POLYKORD ANTRIEBSSTück
UNITÀ MOTORE POLICORDA
RETURN UNIT
unité de retour
rücklaufstück
UNITÀ DI RITORNO
STRAIGHT UNIT
unité linéaire
linearstück
UNITÀ lineare
45° BEND - courbe
kurve - CURVA
KPM
KPR
KPL 500
KPC 45
KPL 1000
KPC 90
500X400x970 H - 50 KG
400/3N/50 - KW 0,5
KPM + K27
speed reduCer - variateur
vitesse - Ge triebemOtOr variatOre velOCità
500X400x970 H - 50 KG
230/1/50 - KW 0,5
6 TRAY & POLICORDA
500X400x970 H - 25 KG
500x400 - 8 kG
1000x400 - 15 kG
KPL 2000
2000X400 - 30 KG
KPL 3000
3000X400 - 45 KG
90° BEND - courbe
kurve - CURVA
700x700 - 20 kG
900X900 - 35 KG
Technical Specifications
Caracteristiques Techniques - Technische Eigenschaften - Caratteristiche Tecniche
KT1500
No osmotic water
PRODUCTION/HOUR - PRODUCTION/HEURE
PRODUKTION/STUNDE - PRODUZIONE/ORA
1
LONG
530
MAX
H=MAX
35
WIDE
370
MAX
1300
CONVEYOR SPEED - VITESSE CONVOYEUR - BANDGESCHWINDIGKEIT - VELOCITA’ NASTRO
MT/MIN
12 - 6
TOTAL INPUT - ABSORPTION TOTALE - GESAMT EL. ANSCHLUSS - ASSORBIMENTO TOTALE
1
KW
44
WATER COMSUMPTION PER HOUR - CONSOMMATION EAU HORAIRE
KLARSPULWASSERVEBRAUCH PRO STUNDE - CONSUMO ACQUA ORARIO
2
LT/HR
310
POWER SUPPLY - VOLTAGE - ANSCHLUSSSPANNUNG - ALIMENTAZIONE ELETTRICA
3
VAC
400/3N/50HZ
KW
0,22
KW - LT/MIN
1 - 450
TANK - CUVE - TANK - VASCA
LT
110
HEATING - CHAUFFAGE - HEIZUNG - RISCALDAMENTO
KW
12
BOILER - SURCHAUFFEUR - BOILER - BOILER
LT
10X2
HEATING - CHAUFFAGE - HEIZUNG - RISCALDAMENTO
KW
DRIVING MOTOR - MOTEUR TRACTION - ANTRIEBSMOTOR - MOTORE TRAINO
WASHING - LAVAGE - SPÜLEN - LAVAGGIO
PUMP - POMPE - PUMPE - POMPA
FINAL RINSING - RINçAGE FINAL - ENDNACHSPÜLEN - RISCIACQUO FINALE
24
STANDARD
MODULE DRYING - MODULE DE SéCHAGE - MODULTROCKNUNG - ASCIUGATURA SU MODULO
BLOWERS HIGH PRESSURE - TURBINES HAUTE PRESSION
HOCHDRUCK-TURBINEN - TURBINE ALTA PRESSIONE
KW
STEAM CONDENSER - CONDENSEUR BUéES - DAMPFKONDENSATOR - CONDENSA VAPORI
6 (3+3)
STANDARD
CONDENSER/RECOVERY - CONDENSEUR/RéCUPéRATEUR
KONDENSATOR/GEWINNUNG - CONDENSA/RECUPERATORE
K14ER - 6KW
net ECONOMY
0,2
optionals:
DOUBLE WALL - DOUBLE PAROIS
DOPPELWANDIG - DOPPIA PARETE
STANDARD
RINSE ECONOMIZER - ÉCONOMISEUR DE RINçAGE
NACHSPÜLEN-ECONOMISER - ECONOMIZZATORE DI RISCIACQUO
STANDARD
OPERATION ECONOMIZER - ÉCONOMISEUR DE FONCTIONNEMENT
BETRIEBSECONOMISER - ECONOMIZZATORE DI FUNZIONAMENTO
AUTOTIMER K28
TRAY ACCUMULATOR - ACCUMULATEUR PLATEAUX
TABLETTE AKKUMULATOR - ACCUMULATORE VASSOI
STANDARD
STANDARD
NON RETURN VALVE - CLAPET ANTIRETOUR
RUCKSAUGVERHINDERER - VALVOLA DI NON RITORNO
DVGW
STANDARD
ADDITIONAL BOILER - SURCHAUFFEUR ADDITIONNEL
ZUSäTZLICHES BOILER - BOILER SUPPLEMENTARE
BOILER
STANDARD
PAP - KW 0,4
OPTIONAL
K27
OPTIONAL
DETERGENT DISPENSER + CONDUCTIVITY PROBE
DOSEUR DéTERGENT + SONDE CONDUCTIMèTRIQUE
REINIGERDOSIERGERäT + LEITFäHIGKEITPROBE
DOSATORE DETERGENTE + SONDA CONDUCIMETRICA
DDE/S
OPTIONAL
HACCP RECORDING SYSTEM - SYSTèME D’ENREGISTREMENT HACCP
HACCP ÜBERWACHUNGSSYSTEM - SISTEMA DI REGISTRAZIONE HACCP
HACCP
OPTIONAL
ADDITIONAL CONTROL BOARD - COMMANDES ADDITIONNELLES
ZUSÄTZLICHE STEUERUNGEN - COMANDI AGGIUNTIVI
BOARD
OPTIONAL
EMPTY TRAY SENSOR - CAPTEUR PLATEAU VIDE
LEERE TABLETTE-SENSOR - SENSORE VASSOIO VUOTO
SENSOR
OPTIONAL
kps1
OPTIONAL
RINSE BOOSTER PUMP - POMPE SURPRESSION RINçAGE
DRUCKERHÖHUNGSPUMPE - POMPA PRESSIONE RISCIACQUO
BELT SPEED MOTORREDUCER - VARIATEUR VITESSE CONVOYEUR
GETRIEBEMOTOR BANDGESCHWINDIGKEIT - VARIATORE VELOCITA’ NASTRO
4
OPTIONALS FOR POLICORDA
END MICROSWITCH FOR TROLLEY ABSENCE - MICRO FIN DE COURSE POUR ABSENCE CHARIOT
ENDESCHALTER FÜR WAGENMANGEL - MICRO FINE CORSA PER ASSENZA CARRELLO
1 with cold water supply - avec eau d’alimentation froide - mit kaltem Eingangswasser - con alimentazione acqua fredda: 10°C - 200 KPA (max 400 KPA) - max 10°F.
2 under
continuous operation - en fonctionnement continu - mit Dauerbetrieb - in funzionamento continuo 3 special voltages available - voltages spéciaux disponibles - Sonderspannungen verfügbar - voltaggi speciali disponibili 4 advised if - conseillé si - empfohlen falls - consigliato se: <200 KPA
technical improvements may superseed
specifications - les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis - technische Änderungen vorbehalten - miglioramenti tecnici possono modificare le
caratteristiche
TRAY & POLICORDA 7
accessories
accessoires - zubehöre - accessori
kpt300
kpt600
kpt600F
TRAY LOWERATOR
CHARIOT À NIVEAU CONSTANT
TABLETTEWAGEN
CARRELLO PER VASSOI
KIT WELD
shelf
étagère
konsole
mensola
TL 100 (100 PCS)
KPT 300
800X520X930 H - 35 KG
300x300x200 H
CORD WELDING KIT
KIT SOUDAGE CORDE
STRICKSCHWEISSUNGSATZ
KIT SALDATURA CORDA
CORD
SORTING TABLE (WITH HOLE)
TABLE DE TRI (AVEC TROU)
SORTIERTISCH (MIT LOCH)
TAVOLO CERNITA (CON FORO)
SPARE CORD
CORDE DE RECHANGE
ERSATZSTRICK
CORDA DI RISERVA
KPT 600 (KPT 600F)
600x600x970 H
SOME EXAMPLES
EXEMPLES - BEISPIELE - ESEMPI
MAX 20 mt
KPR
KPL
KPL
KPL
KPL
KPM
KPR
KPR
KPL
KPL
KPL
MAX 15 mt
KPL
KPC-90
KPC-90
KPC-90
KPL
KPL
KPM
KROMO ALI SPA - Via MESTRE, 3
31033 CASTELFRANCO VENE TO (T V) ITALY
TEL +39 0423 7345 80
FAX +39 0423 7345 81
EMAIL : [email protected]
WWW.KROMO-ali.com
T R 0 1 - 01 - 0911
KPL
KPL
KPL
MAX 17 mt
KPL
KPM