Il modello particellare della
materia
 Secondo questo
modello la materia
non è continua ma fatta di particelle
estremamente piccole non visibili ad
occhio nudo.
 Esse sono dotate di massa e di energia
cinetica (energia di movimento)
Il modello particellare della
materia
 Le particelle possono stabilire tra di loro
delle interazioni.
 Quanto
maggiore è la temperatura
maggiore è l’energia cinetica delle particelle
 Maggiore è l’energia cinetica della particelle
minore la probabilità che esse interagiscano
tra di loro.
Gli stati di aggregazione della
materia
 Stato solido
 Stato liquido
 Stato gassoso
 plasma
Stato Solido
dal punto di vista microscopico si ritiene che: le particelle
occupino una ben precisa posizione nello spazio, costituiscano
un sistema ordinato, siano tenute insieme da forze intense e si
muovano soltanto rispetto alla loro posizione di equilibrio.
Dal punto di vista macroscopico il solido presenta una
forma ed un volume ben precisi.
Stato liquido
Dal punto di vista microscopico immaginiamo che le
particelle abbiano una maggiore libertà di movimento
rispetto a quelle allo stato solido, di scorrimento le une sulle
altre, determinando una situazione di parziale disordine
(ordine) locale.
Dal punto di vista macroscopico il liquido presenta un
volume proprio assumendo però la forma del recipiente
che lo contiene e mantenendosi incomprimibile come lo
stato solido.
Stato aeriforme
Dal punto di vista microscopico dobbiamo immaginare le
particelle libere di muoversi in tutte le direzioni e prive di
interazioni con le altre
Dal punto di vista macroscopico lo stato aeriforme della
materia non ha né volume né forma proprie potendo
occupare tutto lo spazio a disposizione qualunque sia la
forma che lo caratterizzi
Lo stato aeriforme comprende sia il gas sia il
vapore.
Si parla di stato gassoso quando la sostanza in
esame si trova allo stato aeriforme a temperatura
ambiente.
Il vapore è lo stato che la sostanza raggiunge
quando dalla temperatura ambiente dove è
liquida, viene condotta
per riscaldamento
all’ebollizione
Il quarto stato della materia:
il plasma
Quando gli elettroni presenti negli atomi
vengono allontanati dall’atomo grazie ad
elevatissime temperature o a radiazioni
elettromagnetiche molto intense dal punto
di vista energetico, si ha la formazione di
ioni positivi. La materia in questo stato
prende il nome di plasma
Il quarto stato della materia:
il plasma
Di materia allo stato di plasma è costituito il
99,9% dell’universo, le stelle ad esempio sono
costituite da materia allo stato di plasma ma
sul nostro pianeta la materia non può trovarsi
spontaneamente in questo stato perché non
esistono le condizioni di temperatura
necessarie.
Il quarto stato della materia:
il plasma
Applicazioni tecnologiche dello stato di plasma sono le
lampade al neon e i video al plasma. In entrambi i casi si
tratta di gas attraversati da scariche elettriche che li
ionizzano e rendono possibile l’emissione di luce per
fluorescenza.