Visita le aziende del Cilento…
“Art Project è una web agency
che copre interamente il bisogno
di comunicare della tua azienda:
web design, e-commerce,
immagine aziendale e design per
la stampa.”
“Il progetto a noi più caro è il sito Visit Cilento. E’ in fase di costruzione, ma nonostante
non sia stato ancora completato, ha un gran numero di visitatori. Il sito nasce
dall'esigenza di offrire ai visitatori l'opportunità di reperire facilmente un posto in cui
alloggiare ed è finanziato dagli abbonamenti delle strutture turistiche che ad esso
fanno riferimento. Il sito è un portale turistico con solo notizie dedicate ai turisti,
suddivise in eventi, gastronomia, movida e concerti. Ogni notizia viene scritta
utilizzando vari colori, in modo da identificare la categoria. Il turista, inoltre, in base alla
sua preferenza sceglie l'itinerario da percorrere.”
Stefano Poggioli
“Questa azienda è nata solo
per amore delle tradizioni e
della riscoperta dei valori
culinari. Acquistata nel 1986,
ha successivamente dato vita a
un mini caseificio. La specialità
del caseificio Le Starze è la
mozzarella nella mortella, il
mirto, che anticamente veniva
raccolto in grandi fasci e dopo
le fasi di produzione della
mozzarella a forma di lingua di
vacca veniva avvolto ad essa
per aromatizzarla.
Attualmente solo due aziende
nella zona la producono. Altre
specialità sono la ricotta di
primo fiore e il caciocavallo.”
Stefania Di Bartolomeo
“L'azienda Cobellis è relativamente giovane; la
cantina è stata aperta circa dieci anni fa, mentre il
frantoio vanta qualche anno in più.L'azienda non
basa le proprie attività sul marketing, bensì punta
solo sulla qualità del prodotto, difficilmente
reperibile nei supermercati, ma solo in azienda e
nei distributori autorizzati.”
“Abbiamo quattro tipi di vino: un
aglianico, che è un vino rosso, poi
un altro vino rosso, un brand, poi
barbera, sangiovese, fiano, un vino
bianco e un rosato. Inoltre abbiamo
una produzione d'olio e una di
latte, vaccino e di bufala.”
“A chiunque voglia diventare imprenditore nella zona del Cilento consiglierei di avere tanto
amore per questo territorio.”
Luigi Busiello
“L’azienda è stata fondata
nel 1993 da mio padre, poi
nel 2006 l'abbiamo presa
in mano io e mio fratello e
abbiamo puntato sull'alta
qualità e oggi realizziamo
solo prodotti mirati.”
“Le qualità fondamentali dell’olio sono: il
fruttato, l'amaro e il piccante. Il fruttato
sono gli aromi della frutta presenti
nell'olio, l'amaro è dipeso dai polifenoli;
più amaro e piccante è l'olio più
salutisticamente fa bene. Tra i nostri oli il
più importante è ricavato da una qualità di
oliva definita Salella, con la quale abbiamo
vinto numerosi premi. Il nostro olio, oltre
ad essere prodotto in condizioni igieniche
migliori, è sottoposto a numerosi controlli,
e infine è assaggiato da dieci esperti, che
noi chiamiamo PANEL, che stabiliscono se
l'olio è difettato, se è vergine, o se è D.O.P.”
Germano Monzo
“La nostra è un’azienda agricola
che punta sulla qualità dei
prodotti.
Attualmente
siamo
impegnati nella produzione di
latte, erbe mediche e ortaggi vari.
La nostra azienda ospita mucche,
capre, asini, oche e cavalli. Il
prossimo anno, infatti, iniziamo
anche corsi di equitazione.
Abbiamo camere accoglienti per
clienti che cercano la vita di
campagna e anche il mare, dal
momento che la spiaggia è
raggiungibile in circa dieci minuti.”
Vincenzo Pinto
Situato nel cuore del Parco Nazionale del Cilento, il villaggio si
affaccia direttamente sul mare, in un’area di 30.000 mq,
prevalentemente coperta da vegetazione mediterranea. Luogo
ideale per una vacanza di sole, mare, divertimento e relax.
“L’obiettivo è accogliere un target familiare, proveniente, però, da
una zona diversa dalla Campania, quindi nord Italia ed estero.”