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Informazioni per la Giornata della pausa latte del 4 novembre 2014
Quanto mi costa?
Nulla. Il materiale che ordina non Le sarà fatturato. Inoltre, mediante i buoni Le
rimborseremo l’intera somma che Lei anticiperà per l’acquisto del latte.
Organizzazione
Per l’organizzazione, la distribuzione del latte e il contatto con le scuole contiamo
su di Lei. Chieda alla direzione dell’istituto scolastico quanti allievi e docenti dei
diversi cicli parteciperanno e prenoti il materiale in funzione di queste cifre,
servendosi del modulo di ordinazione.
Le mettiamo a disposizione gratuitamente il materiale necessario (buoni latte,
bicchieri, poster e opuscoli). Il materiale va ordinato entro il 24 agosto 2014, e
sarà fornito tra metà settembre e metà ottobre.
Quanto materiale
posso ordinare a
Swissmilk?
Quanto Le occorre – ma per favore non di più. Il materiale è prodotto
espressamente per la Giornata del latte. Per produrne una quantità sufficiente
(e non eccessiva) dobbiamo poter contare su ordinazioni ragionevoli e tempestive.
Il materiale restante non può più essere riutilizzato.
Dove posso
acquistare il latte?
Per tutto quanto concerne l’acquisto e la distribuzione del latte, la/il responsabile
è Lei. Per l’acquisto, può rivolgersi direttamente a un produttore, o a un
distributore all’ingrosso oppure a un commercio al dettaglio svizzero di Sua scelta.
Se si rivolge direttamente a un produttore, tenga conto di quanto spiegato nella
scheda sulle misure igieniche.
Quanto latte devo
acquistare e di cosa
devo tenere conto?
Conti, per bambino, non più di 2 dl: questa quantità corrisponde a 1 porzione di
latte.
Come pago il latte?
Lei anticipa la somma che occorre per l’acquisto del latte (pagandolo al
produttore, al distributore all’ingrosso oppure al commercio al dettaglio svizzero
di Sua scelta). Noi Le rimborseremo questa somma mediante i buoni latte (v. la
domanda “Che cosa sono i buoni latte e come li riscuoto?”).
Per noi è molto importante che durante la Giornata della pausa latte si
distribuisca essenzialmente latte “nature”. In caso contrario, La invitiamo a
servire gli eventuali frullati o altre bevande a base di latte solo in piccole quantità
e, soprattutto, con una certa moderazione nel dosaggio degli additivi solubili.
Poiché i fabbricanti di queste polverine indicano dosaggi abbondanti, le bevande
risultano particolarmente dolci e questo può contrariare i genitori o la direzione
dell’istituto scolastico. La metà della quantità indicata sulle confezioni basta
ampiamente per ottenere una bevanda saporita.
www.swissmilk.ch
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Che cosa sono i
buoni latte e come
li riscuoto?
I buoni latte si ordinano mediante l’apposito modulo. Il rimborso dei costi avviene
nel seguente modo:
Lei acquista il latte direttamente presso un produttore, un distributore all’ingrosso
oppure un commercio al dettaglio svizzero di Sua scelta. Ci invia poi il buono latte
debitamente compilato (l’originale, non una copia) assieme allo scontrino o che
ha ricevuto al momento dell’acquisto. Noi Le rimborseremo la somma.
Con i buoni latte si può acquistare esclusivamente latte svizzero in contenitori
da 1 litro, 2 litri o più capienti (ad es. bidoni). Non sono rimborsati bricchi o
bottiglie da 2 dl o 3 dl.
Quale materiale
posso ordinare e
come devo allestire
lo stand?
In allegato Le inviamo un modulo di ordinazione sul quale figura tutto il materiale
disponibile. Lo può trovare anche sul sito www.swissmilk.ch/scuola. Prendere
contatto con la direzione dell’istituto scolastico, montare e smontare lo stand (che
può anche essere un semplice tavolo) e prevedere l’assistenza necessaria sono
compito suo: contiamo su di Lei!
Di cosa devo tenere
conto se utilizzo
polverine solubili?
Se desidera utilizzare Ovomaltina o polverine solubili, La preghiamo di verificare in
anticipo, con la direzione dell’istituto scolastico, se ciò rispetta il regolamento
interno. Un numero sempre maggiore di scuole, infatti, promuove
un’alimentazione genuina e non zuccherata per gli spuntini della ricreazione.
Questo può anche essere espressamente definito nel regolamento interno. In tal
caso, un bicchiere di latte naturale è la soluzione adatta, ma non un frullato
aromatizzato artificialmente o un’Ovomaltina.
Tenga conto di questo aspetto quando calcolerà la quantità di barattoli
necessaria. Un barattolo di polverina basta per circa 30 porzioni, ossia più o meno
6 litri di latte. In questo modo mettiamo maggiormente in risalto il «prodotto
latte» in tutta la sua genuinità e smorziamo sul nascere le eventuali discussioni
sull’igiene dentaria e gli spuntini sani. Abbiamo verificato: la metà della quantità
indicata sui barattoli di polverine basta ampiamente per ottenere una bevanda
saporita.
Materiale mancante
Per ragioni logistiche, la consegna avviene in più pacchetti. Se tuttavia entro il 17
ottobre dovesse ancora mancare del materiale, si rivolga al più presto a Rita
Fornasier (tel. 031 359 57 38 o [email protected]), che Le farà avere per
tempo tutto il necessario.
Per concludere, un ultimo favore
Ci comunichi per tempo eventuali cambiamenti (ad es. nuova/o responsabile, cancellazione del luogo
previsto, spostamenti ecc.). Se le occorre qualcosa di speciale, si rivolga a noi. Nel limite del possibile faremo
del nostro meglio per aiutarla. Ma possiamo venirle incontro solo se sappiamo quali sono le Sue esigenze!
Se dovesse avere delle domande, non esiti a contattarci.
Per ordinazioni supplementari o domande sull’ordinazione:
Rita Fornasier, telefono 031 359 57 38; [email protected]
Per domande sull’organizzazione:
Daniela Carrera, telefono 031 359 57 52; [email protected]
La ringraziamo di cuore per il Suo impegno
e Le auguriamo una riuscitissima Giornata della pausa latte.
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