Il Piacere di Regalare Catalogo Natale 2010 Qui troverete confezioni di lusso, sia nella presentazione che nel contenuto. Perché secondo noi il regalo deve essere speciale. Se cercate le solite cose, comprate altrove. Se volete prodotti economici sappiate che qui non li troverete. Se cercate un regalo di grande effetto e di qualità insuperabile, allora siete nelle giuste mani. Questo catalogo è per persone che esigono originalità, qualità, genuinità e una confezione che non lascia nulla al caso. Al suo giusto prezzo. I L P I AC E R E D I R E G A L AR E pag. 2 Kit Risotto Nebbiolo e Fonduta pag. 4 Kit Coccole dalla natura pag. 6 Kit Mondo Parmigiano pag. 8 Kit Il tagliere del Re pag. 10 - 11 Eccellenze Ostriche, Fois Gras, Salmone, Tartufi, Caviale pag. 12 Idea singola Gocce di Gusto pag. 13 Idea singola MatuSalam pag. 14 Idea singola Champagne pag. 16 Delizie provincia Il Varesotto pag. 18 Delizie regione Il Toscanaccio pag. 20 Delizie nazione Il Bavarese pag. 22 La Tradizione Confezioni Nobile pag. 24 Promo Aziendali Scatole con maniglia e Scatole vini La Vostra Boutique enogastronomica K IT P E R I N T E N D ITO R I “Ki t Ri sot t o N eb b iolo e Fon du t a” Raccchiuso in un elegante e sccrigno sigillato con cerallaccca Lattina gr. 500 Vasetto gr. 50 Vasetto gr. 100 Riso Acquerello Carnaroli Extra, invecchiato un anno Cipolla bianca a fette essiccata per soffritto Miscela d’erbe per Brodo Vegetale Bottiglia cl. 75 Vasetto gr. 270 Vasetto gr. 12 (carota, cipolla, porro, sedano, aglio, erba cipollina) Vino Langhe Nebbiolo 2009, az. Agricola E. Grasso Fonduta di fontina Valdostana DOP, D. Palluda Piatto in fiore -boccioli di rosa- per la decorazione del piatto Mestolo di legno Istruzioni per l’esecuzione della ricetta Per impreziosire ulteriormente il piatto, possibilità di inserire piccolo astuccio con 5 fogli di oro zecchino a 23 carati (alimentare) gr. 0,08 2 « Una confezione d’effetto per realizzare un risotto da grande chef » K IT P E R I N T E N D ITO R I “Ki t C o cc ole da ll a n at u ra ” Racchiusi in una stupend da cappelliera a stella sigillata con cerallaccca 1 scatola 15 filtri Nettare d’Africa miscela per rilassare il corpo e la mente (roiboos, scorze d’arancia, mirtilli, fiori d’arancio) 1 scatola 15 filtri Sweet Almond acqua di frutta delicata senza teina (mela in pezzi, mandorla cannella) 10 pezzi incart. sing. Bastoncini di zucchero bianco e caramellato Termocuscino aromatico di vinaccioli d’uva profumato al tè verde (da scaldare o raffreddare a seconda della necessità) Solo per me “Giullare” tisaniera con tazza sovrapposta in ceramica 4 « Ogni donna saprà cosa farsene... ! » K IT P E R I N T E N D ITO R I “Ki t M o nd o Pa rm ig ia no ” In un bauletto o rustico o decorato con n rafia ed un utile acccessorio o 1 kg. S.v. Punta Parmigiano Reggiano 24 mesi stagionatura Confezione ermetica a punta per frigo Sacco Juta Formaggera mini in ceramica Ceppo in bamboo con 5 coltelli per il formaggio Due Tovagliette “colazione” Opuscolo/Ricettario 6 « Alimento straordinario, tutto naturale, protagonista assoluto in cucina. Regalandolo non si sbaglia mai. » K IT P E R I N T E N D ITO R I “Il t a gl ier e d el R E” Raaccchiiuso o in un ellegante cap ppelliera sigillato con cerallaccca Tagliere in legno tondo diam. cm. 35 Mezza Coppa di Parma ca. 1 kg Trancio di Prosciutto crudo S. Ilario ca. 1,5 kg Strolghino di Culatello gr. 180 Salame di Felino gr. 280/360 Bianco di Culatello per crostini gr. 200 Saliera contenente briciole d’oro alimentare da spargere sui salumi gr. 0,2 Le briciole d’oro zecchino sono edibili e possono essere utilizzate per svariate ricette dolci e salate 8 « La novità dell’anno: imperdibile » E C C E LL E N Z E Pr o do tt i p re g ia t i “ O s t r i ch e,, F o i e G r a s , S a l m o n e , Ta r t u f o , C a v i a l e ” Regalaare e qu ualco osa di inasp pettato, le eccellenze di niccch hia che in pocchi sanno o possono apprezzarre.... Le Ostriche Ostriche Belon di Bretagna, le più pregiate, destinate ai veri intenditori. Possono essere prenotate e saranno consegnate freschissime al destinatario del regalo imballate in polistirolo con ghiaccio e su richiesta con coltellino apriostrica. Il Foie Gras Disponiamo di Fegato grasso d’oca e d’anatra intero o a medaglioni,al naturale, ai fichi, al pepe e Champagne, al Sauternes Quotazioni e prenotazioni con il nostro rappresentante. Consegne pochi giorni prima di Natale. Vedi listino per ulteriori dettagli. 10 Il Salmone La selezione Balik, propone un salmone selvaggio pescato tra la Norvegia e la Scozia, e affumicato nel cuore delle montagne svizzere. Disponibile in baffe, perle o tartare, diverse pezzature. Il Tartufo I nostri fornitori procurano tartufi freschi in poche ore, e voi potrete regalarli in tutta sicurezza in una piccola ma preziosa confezione Il Caviale Su prenotazione Caviale fresco, iraniano e italiano 11 I D E A S I N G OL A “Go cc e d i g us to ” L’aceto balsamico,, un prodotto tipico e di te endenza, utiliizzzatto per decorazzione di piatti e di fingerr food Aceto Balsamico Antica Modena Mazzetti l’originale 4 foglie Set di cucchiai in ceramica su vassoio in legno Un set per preparare apetaizer semplici e nello stesso tempo molto eleganti. 12 I D E A S I N G OL A “Il M a t uS ala m ” Il regalo più grradito in una taglia extraa larg ge, per una ve erticale di sapo ore che cambia ad ogni fettta. Dalla Fattoria di Parma, un meraviglioso salame Felino alto 1 metro e 5 cm. diam. 6 vestito e protetto da un raffinato cilindro trasparente. Peso 1,500 kg. circa Un regalo che farà parlare di sé. 13 I D E A S I N G OL A “C ha m pa g ne” Dalla Maison storica Pol Roger Confezione contenitore isotermico con bottiglia Brut cl. 75 e 4 bicchieri per lo champagne incastrati nel coperchio Disponibile anche bottiglia singola astucciata. 14 “ L a C an t ina ” Un’ampia gamma di etichette di vini da sceglliere dal nostro scaffale. (Vedi listino) L E D E L I Z I E D I P R OVI N C I A “Il Va reso t to ” La scatola Varese raffinata Dolce di Varese gr. 300 Brutti e Buoni di Gavirate, sacchetto gr. 200 Pesche di Monate sotto sciroppo Vino da dessert Mott Carè, bianco passito muffato cl. 37,5 Elixir del Borducan, liquore del Sacro Monte, cl. 70 Buosino, ml. 500 - 6 Cucchiaini cioccolato La scatola Varese rustica Caffè Miguel, Torrefazione di Luino Grappa “Acqua di Angera” ottenuta solo con vinacce dei vini di Angera, cl. 20 Vino Verboso Rosso, cl. 75 Farina per Polenta macinata a sasso, kg. 1 Riso Carnaroli, kg. 1 Cotechino artigianale, gr. 500 La scatola Varese dolce Brutti e Buoni di Gavirate, sacchetto gr. 200 Caramelle della fabbrica Ambrosetti, “I Fiori di Varese” sacch. gr. 250 Miele d’acacia, in vasetto gr. 250 Amaretti di Saronno, in scatola gr. 50 Dolce di Varese gr. 300 Confettura di castagne gr. 380 azienda agricola I Runchitt Brinzio La scatola Varese completa Dolce di Varese gr. 300 Brutti e Buoni di Gavirate, sacchetto gr. 200 Pesche di Monate sotto sciroppo Miele d’acacia, in vasetto gr. 250 Vino Verboso Bianco, bianco vivace cl. 75 Elixir del Borducan, liquore del Sacro Monte, cl. 20 Caffè Miguel, Torrefazione di Luino Grappa “Acqua di Angera” ottenuta solo con vinacce dei vini di Angera, cl. 20 Farina per Polenta macinata a sasso, kg. 1 Riso Carnaroli, kg. 1 Cotechino artigianale, gr. 500 La Varese del “cicchetto” Elixir del Borducan, liquore del Sacro Monte, cl. 20 Grappa “Acqua di Angera” ottenuta solo con vinacce dei vini di Angera, cl. 20 Amaretto di Angera Vino da dessert Mott Carè, bianco passito muffato cl. 37,5 La Angera Vini 3 Sebuino, rosso - San Quirico, bianco - Angliano, rosso affinato in botte (cl. 75) La Angera Vini 6 Verboso, rosso - Verboso, bianco - Muffato Mott Carè, vino da dessert cl. 37,5 Sebuino, rosso - San Quirico, bianco - Angliano, rosso affinato in botte (cl. 75) 16 L E D E L I Z I E D I R E G IO N E “Il To sca na cc io” Riu uniti in un cesto di vimini rustico foderato di juta Bottiglia cl. 75 Bottiglia cl. 75 Olio di Oliva extravergine il Poderino Vino Rosso di Montepulciano Cantine Poliziano Trancio s.v. gr. 500 Pecorino di Pienza Stagionato az. Pianporcino Vasetto gr. 120 s.v. gr. 500 s.v. gr. 600 s.v. gr. 300 Sacchetto gr. 500 Vasetto gr. 180 Vasetto gr. 0,25 Sacchetto gr. 120 Sacchetto gr. 500 Sacchetto gr. 400 Gr. 245 Gelatina di Vernaccia Salamino al Brunello Finocchiona Trancio di lardo di suino cinto toscano Pici Granducato Ragù toscano di carne Chianina Pregiato Zafferano della Val d’Orcia Ribollita Toscana essicata Ceci piccino del Chianti, biologico Fagiolo Coco Nano del Pratomagno Panforte Granducato (*) Volendo impreziosire la confezione si può inserire una bottiglia di Vin Santo affinato in caratelli del 1995 delle cantine Poliziano cl. 37,5 18 « Il fascino e il sapore ruspante dei migliori prodotti agricoli toscani » L E D E L I Z I E D I N A Z IO N E “Il B a var ese ” In una sim mpatica cassettta di legn no allegra e co olorata Sacchetto gr. 83 Bottiglia cl. 50 Bottiglia cl. 33 Bottiglia cl. 50 Lattina cl. 50 Lattina cl. 50 Trancio gr. 600 Latta ml. 850 Vasetto gr. 360 Vasetto gr. 200 Lattina gr. 250 Vasetto ml. 200 Vasetto ml. 720 Trancio gr. 500 Sacchetto gr. 500 Brezel Originali Tedeschi Birra Hacker Pschorr Birra Paulaner Premium Pils Birra Das Schwarze Birra Weis Franziskaner Birra Weis Warsteiner Prosciutto della Foresta Nera i.g.p. Crauti bianchi originali Stoccarda 8 Bockwurst in conserva per piastra o da bollire Rafano al naturale 4 Wurstel bianchi di Monaco di Baviera Senape dolce bavarese Cetrioli speziati e croccanti Formaggio Il Birraio stagionato nella birra Spatzle secchi originali bavaresi La cassetta contiene tutto l’occorrente per preparare un’autentica cena Bavarese, ricreando un’atmosfera da Oktoberfest. Bandierine comprese 20 « Allegria e genuinità bavaresi accompagnati dalle birre originali » L A T R A D I Z IO N E C onf e zion i “N ob ile ” i migliori prodotti italiani per i vostri auguri classici ma con stile Auguri Cestino Nobile gr. 1000 Panettone artigianale, Pasticceria Scarpato cl. 75 Spumante Jeio, Bisol gr. 250 Frutta disidratata La Morbidissima, Ferri Brindisi Cofanetto Nobile Magnum cl. 75 Spumante Vespaiolo Demi Sec doc, Breganze cl. 75 Spumante Vespaiolo Extra Dry, Breganze Degustazione Cofanetto Nobile lungo cl. 75 Vino Nobile di Montepulciano, Poliziano cl. 75 Vino Morellino di Scansano, Poliziano Natale in famiglia Cappelliera mezzaluna gr. 1000 Panettone artigianale, Pasticceria Scarpato cl. 75 Spumante Jeio, Bisol gr. 200 Torrone, Flamigni gr. 780 Mostarda di frutta Vaso orcio, Barbieri gr. 700 ca Salame vecchio Varzi Bottiglia cl. 75 Bonarda, az. Agricola Brega Spicchio gr. 500 Parmigiano Reggiano sottovuoto Capodanno Secchiello alto esagonale cl. 75 Spumante Jeio, Bisol cl. 75 Lambrusco amabile o secco gr. 500 Cotechino Prec. Medaglia d’oro (senza glutine) Levoni sacchetto gr. 250 Lenticchie di Castelluccio Cappelliera delle bontà italiane Cappelliera grande gr. 750 Panettone artigianale, pasticceria Scarpato cl. 75 Spumante Jeio, Bisol gr. 500 Zampone medaglia d’oro, Levoni sacchetto gr. 500 Lenticchie di Castelluccio gr. 1000 Spicchio sottovuoto Parmigiano Millesimato, Bertinelli cl. 250 Aceto Balsamico di Modena 4 foglie, Mazzetti Bottiglia cl. 75 Olio extravergine d’Oliva, az. Agricola Il Poderino Bottiglia cl. 75 Gewuerztraminer, cantine Muri Trancio s.v. gr. 500 Pecorino di Pienza Stagionato, az. Pianporcino Sacchetto gr. 400 Fagiolo Coco Nano del Pratomagno gr. 245 Funghi porcini secchi, Inaudi gr. 180 Bagna Caöda, Brezzo gr. 300 Salame di Felino trancio sottovuoto, La Fattoria cl. 70 Grappa di Monovitigno, Mazzetti d’Altavilla gr. 530 Olive La bella di Cerignola gr. 500 Pasta Artigianale di Gragnano, Gerardo di Nola gr. 190 Pomodorini di collina o filetti, Gerardo di Nola 22 PER LE AZIENDE Per fare grandi numeri a piccoli prezzi Cubotto Panettone Artigianale, Pasticceria Scarpato Bottiglia Rosa di Sera vino spumante rosè Compatta gr. 750 Panettone Artigianale, Pasticceria Scarpato cl. 75 Bottiglia Rosa di Sera vino Spumante rosè gr. 1000 Farina per Polenta macinata a sasso gr. 500 Cotechino artigianale gr. 500 Sacchetto di Lenticchie Bauletto con maniglia gr. 750 Panettone Artigianale, Pasticceria Scarpato cl. 75 Bottiglia Spumante Vespaiolo extra dry doc, Breganze gr. 500 Cotechino Precotto gr. 500 Lenticchie cl. 75 Bottiglia Cabernet DOC San Giorgio gr. 100 Tavoletta di Cioccolato, Lindt gr. 210 Biscotti Danesi in latta gr. 250 Caffè Milani Oro Cantinetta 2 bottiglie cl. 75 Vespaiolo doc San Giorgio, Breganze cl. 75 Cabernet doc San Giorgio, Breganze Cantinetta 2 bottiglie bollicine cl. 75 Spumante Vespaiolo demi sec doc, Breganze cl. 75 Rosa di Sera vino Spumante rosè, Breganze Cantinetta 3 bottiglie cl. 75 Spumante Vespaiolo demi sec doc, Breganze cl. 75 Cabernet DOC San Giorgio, Breganze cl. 75 Rosa di Sera vino Spumante rosè, Breganze Cantinetta 4 bottiglie cl. 75 Bianco Tocai DOC San Giorgio, Breganze cl. 75 Cabernet DOC San Giorgio, Breganze cl. 75 Vespaiolo Frizzante IGT Veneto leg. spago, Breganze cl. 75 Spumante Moscato dolce, Breganze Cantinetta 6 bottiglie cl. 75 Bianco superiore DOC San Giorgio, Breganze cl. 75 Cabernet DOC San Giorgio, Breganze cl. 75 Dolce San Giorgio, Breganze cl. 75 Pinot Bianco brut, Breganze cl. 75 Vespaiolo extra dry DOC, Breganze cl. 75 Rosa di Sera vino Spumante rosè, Breganze Magnum cl.150 Bottiglia Spumante Vespaiolo DOC, Breganze astucciata gr. 750 cl. 75 24 di Morena Belli Via Mazzorin 22 - 21020 Luvinate (VA) Tel/Fax 0332 227122 - Cell. 338 3155347 e-mail: [email protected] - www.bellidee.it