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Così Com’è
4
Plumcake con verdure grigliate
Ingredienti
Preparazione
180 g di farina
Scaldate il forno a 180°.
3 uova
Lavate il cipolloo e i peperoni. Tagliate tue le verdure a bastoncini tranne i daerini.
10 cl di lae intero
10 cl di olio d'oliva
Sistemate le verdure in una teglia e condite con un filo d'olio,aggiungete l'origano e condite con sale e pepe.
Mescolate e fate cuocere per 30 minu.
In una ciotola sbaete le uova, con il lae e l'olio,poi aggiungete le verdure grigliate.
100 g di pecorino romano
Unite la farina e il pecorino. Salate e pepate. Mescolate e poi aggiungete il lievito.
1 peperone rosso
Versate l'impasto nello stampo ed infornate subito. Fate cuocere per 50 minu
1 peperone giallo
un cipolloo
10 daerini gialli al naturale
10 daerini rossi al naturale
origano
1 busna di lievito
sale e pepe
Ricetta di...
Tea Lombisani
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Plumcake con verdure grigliate