edizione 2015 seguici su Strada del riso FIERA Riso del Vialone Nano mantovano 1 al 18 ottobre dall’ presso piazzale Levoni MANTOVA zona parcheggio LA FAVORITA dalle ore 19 tutte le sere i sabati e le domeniche anche a pranzo stand gastronomici con menù a base di risotti mantovani www.stradadelrisomantovano.it realizzato con il contributo di: con il patrocinio del: Comune di Mantova LEZIONI DI RISO IN CUCINA CON I MIGLIORI MAESTRI MANTOVANI Seguici su facebook per scoprire tutti gli appuntamenti Giovedì 1 Ottobre PREVENTIVI GRATUITI LAVASPURGO SERVIZIO VIDEOISPEZIONE VENDITA - NOLEGGIO SERVIZI IGIENICI - BAGNI CHIMICI SPAZZATRICI - POMPE SOMMERSE Poggio Rusco - San Benedetto Po (MN) Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto porcini e fondello di maiale Risotto Monte Veronese e basilico Risotto al radicchio Risotto alla villimpentese Risotto col somarino Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto porri gorgonzola e zafferano Risotto con saltarei Risotto con baccalà Risotto con peperoni Arancini di riso Venerdì 2 Ottobre Risotto alla pilota Risotto col somarino Risotto puntel costine Risotto con saltarei Risotto porcini e fondello di maiale Risotto al radicchio Risotto alla villimpentese Risotto Monte Veronese e basilico Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto porri gorgonzola e zafferano Risotto con baccalà Risotto con peperoni Arancini di riso Sabato 3 Ottobre - Pranzo Risotto alla pilota Risotto col somarino Risotto con saltarei Sabato 3 Ottobre - Cena Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto al radicchio Risotto col somarino Risotto porcini e fondello di maiale Risotto alla villimpentese Risotto Monte Veronese e basilico Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto porri gorgonzola e zafferano Risotto con baccalà Risotto con peperoni e salsiccia Risotto con saltarei Arancini di riso www.comunicare.me Domenica 4 Ottobre - Pranzo Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con puntel controfiletto Risotto con saltarei Risotto col somarino Risotto alla villimpentese Risotto al radicchio Risotto Monte Veronese e basilico Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto con baccalà Arancini di riso Domenica 4 Ottobre - Cena Risotto alla pilota Risotto con puntel controfiletto Risotto porcini e fondello di maiale Risotto puntel costine Risotto col somarino Risotto porri gorgonzola e zafferano Risotto alla villimpentese Risotto al radicchio Risotto Monte Veronese e basilico Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto con saltarei Risotto con peperoni e salsiccia Risotto con baccalà Arancini di riso Lunedì 5 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto con psina Risotto lumache e chiodini Risotto con salsiccia e broccoli Risotto porcini e fondello di maiale Risotto asparagi e taleggio Risotto alla carbonara Risotto lambrusco e gorgonzola Risotto con baccalà Risotto alla villimpentese Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto con le noci Arancini di riso LEZIONI DI RISO IN CUCINA Martedì 6 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel braciola Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto salsiccia e broccoli Risotto con psina Risotto porcini e fondello di maiale Risotto alla carbonara Risotto con le noci Risotto lumache e chiodini Risotto lambrusco e gorgonzola Risotto con tartufo Risotto con baccalà Risotto alla villimpentese Arancini di riso INGRESSO GRA TUITO IL RISO COME NON L’AVETE MAI VISTO! Impariamo la versatilità del riso tra innovazione e tradizione dai migliori maestri di cucina. Seguici su facebook per scoprire tutti gli appuntamenti settimanali. Dis-corsi di riso 333 6412370 Mercoledì 7 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel braciola Risotto chiodini e taleggio Risotto con psina Risotto salsiccia e broccoli Risotto con baccalà Risotto porcini e fondello di maiale Risotto alla carbonara Risotto alla villimpentese Risotto lumache e chiodini Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto lambrusco e gorgonzola Risotto con le noci Arancini di riso Ortofrutta Dal Checco Tel. 0376 660670 Piazza G. Garibaldi - Castel d’Ario Giovedì 8 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con psina Risotto chiodini e taleggio Risotto alla carbonara Risotto zucca e gamberetti Risotto lumache e chiodini Risotto puntel braciola Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto alla villimpentese Risotto lambrusco e gorgonzola Risotto anatra e tastasal Risotto radicchio e recioto Risotto alla mantovana Arancini di riso Via F.lli Cervi, 46 46034 Cerese di Borgo Virgilio (MN) Tel. 0376 1697786 - Fax 0376 1697784 [email protected] www.immobiliarestudiovirgilio.it Venerdì 9 Ottobre Risotto alla pilota Risotto alla mantovana Risotto chiodini e taleggio Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto con saltarei Risotto con tartufo Risotto porcini e fondello di maiale Risotto asparagi e scamorza Risotto alla villimpentese Risotto anatra e tastasal Risotto puntel controfiletto Risotto alla ritz Risotto zucca e gamberetti Risotto porro e guanciale Risotto lumache e chiodini Risotto puntel costine Risotto radicchio e recioto Arancini di riso ISTITUTO ORTHOVIS AMBULATORIO DI FISIOTERAPIA E OSTEOPATIA Via Verona, 37 - 46100 Mantova Tel. 0376 398412 - 3382477247 - 347 6026236 - Fax 0376 1858201 [email protected] - www.istitutoorthovis.it Sabato 10 Ottobre - Pranzo Risotto Risotto Risotto Risotto alla alla alla alla pilota pilota con costine ritz mantovana Sabato 10 Ottobre - Cena Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con saltarei Risotto alla mantovana Risotto chiodini e taleggio Risotto alla villimpentese Risotto anatra e tastasal Risotto asparagi e scamorza Risotto porro e guanciale Risotto radicchio e recioto Risotto zucca e gamberetti Risotto lumache crudo ed erbette Risotto alla ritz Arancini di riso Domenica 11 Ottobre - Pranzo Risotto alla pilota Risotto porcini e fondello di maiale Risotto asparagi e scamorza Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto alla mantovana Risotto alla villimpentese Risotto anatra e tastasal Risotto puntel controfiletto Risotto con saltarei Risotto zucca e gamberetti Risotto puntel costine Risotto radicchio e recioto Risotto alla ritz Risotto porro e guanciale Risotto lumache crudo ed erbette Arancini di riso Domenica 11 Ottobre - Cena Risotto alla pilota Risotto puntel controfiletto Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto chiodini e taleggio Risotto anatra e tastasal Risotto porcini e fondello di maiale Risotto alla ritz Risotto lumache crudo ed erbette Risotto alla mantovana Risotto lambrusco e gorgonzola Risotto con saltarei Risotto alla villimpentese Risotto radicchio e recioto Risotto zucca e gamberetti Risotto puntel costine Risotto asparagi e scamorza Arancini di riso Lunedì 12 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto lambrusco e salsiccia Risotto con psina Risotto all’isolana Risotto con porri e grana Risotto porcini e fondello di maiale Risotto alla mantovana Risotto alla villimpentese Risotto con zucchine speck e Monte Veronese Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto radicchio e recioto Risotto con amarone Arancini di riso SEDE PRODUTTIVA E SHOW ROOM Via dell’Imprenditoria, 3/A - 46037 RONCOFERRARO (MN) Tel. 0376 662346 - Fax 0376 666476 www.arti-infissi.com - [email protected] Martedì 13 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel braciola Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con psina Risotto all’isolana Risotto con amarone Risotto con zucchine speck e Monte Veronese Risotto con lambrusco di Quistello Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto alla villimpentese Risotto con porri e grana Risotto radicchio e recioto Risotto asparagi selvatici e pancetta Risotto con tartufo Arancini di riso Metti più gusto alla tua festa Per forniture relative a FESTE ed EVENTI contattaci: Via Buozzi, 1 - 46045 Marmirolo (MN) - Italy Tel.: 0376 294468 - Fax: 0376 467396 [email protected] - www.salumimerlotti.it Mercoledì 14 Ottobre Risotto alla pilota Risotto all’isolana Risotto con porri e grana Risotto puntel braciola Risotto porri gorgonzola zafferano Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con psina Risotto alla villimpentese Risotto asparagi selvatici e pancetta Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto con amarone Risotto al pesto Risotto con zucchine speck e Monte Veronese Risotto radicchio e recioto Arancini di riso idraulica · arredo bagno riscaldamento · condizionamento SHOWROOM San Giorgio di Mantova - Via Martiri di Belfiore, 6 Tel. 0376 270350 - www.spaziospa.com Ritaglia e consegnaci questo coupon. Riceverai il 10% di sconto sugli acquisti! NON CUMULABILE Giovedì 15 Ottobre Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con saltarei Risotto con amarone Risotto porri gorgonzola zafferano Risotto alla villimpentese Risotto con zucchine speck e Monte Veronese Risotto funghi e speck Risotto all’isolana Risotto con porri e grana Risotto asparagi selvatici e pancetta Risotto lambrusco di Quistello Risotto radicchio e recioto Arancini di riso APEMAIA VIAGGI Piazza San Giorgio, 19 - 46030 San Giorgio di Mantova (MN) Tel.: 0376370217 - [email protected] www.apemaiaviaggi.it - ApemaiaViaggi Buono Sconto di € 85,00 valido per prenotazioni villaggi Veratour confermate dal 19/10 al 19/11/2015 Venerdì 16 Ottobre Risotto alla pilota Risotto porcini e fondello di maiale Risotto funghi e speck Risotto con porri e grana Risotto alla mantovana Risotto alla villimpentese Risotto all’isolana Risotto puntel controfiletto Risotto asparagi selvatici e pancetta Risotto con saltarei Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto puntel costine Risotto radicchio e recioto Risotto con porri e speck Risotto con la zucca Risotto con zucchine speck e Monte Veronese Risotto con tartufo Arancini di riso Perchè possiamo applicare prezzi vantaggiosi? La stretta collaborazione con il laboratorio Odontotecnica Andrea Micale, l’alta professionalità, la condivisione della struttura e la continua consulenza e ricerca permettono di realizzare il miglior prodotto personalizzato al miglior prezzo. MANTOVA - Tel. 0376 381914 Via Imre Nagy, 58 - Località Borgochiesanuova - 46100 Mantova [email protected] • www.dentaldesignmantova.it Sabato 17 Ottobre - Pranzo Risotto Risotto Risotto Risotto alla villimpentese alla villimpentese con costine alla con porri e grana all’isolana Sabato 17 Ottobre - Cena Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto puntel controfiletto Risotto con funghi e speck Risotto porcini e fondello di maiale Risotto all’isolana Risotto con la zucca Risotto con saltarei Riso amaro Risotto alla villimpentese Risotto con porri e speck Risotto recioto e radicchio Risotto con porri e grana Risotto zucchine speck e Monte Veronese Arancini di riso Domenica 18 Ottobre - Pranzo Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto con funghi e speck Risotto all’isolana Risotto zucchine speck e Monte Veronese Risotto porcini e fondello di maiale Risotto recioto e radicchio Risotto alla villimpentese Risotto con porri e speck Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto lambrusco e salsiccia Risotto con lambrusco di Quistello Risotto con porri e grana Risotto con saltarei Arancini di riso Domenica 18 Ottobre - Cena Risotto alla pilota Risotto puntel costine Risotto porcini e fondello di maiale Risotto con saltarei Risotto con la zucca Risotto zucchine speck e Monte Veronese Risotto zucca salsiccia e vin cotto Risotto con funghi e speck Risotto con porri e grana Risotto alla villimpentese Risotto con porri e speck Risotto all’isolana Risotto recioto e radicchio Riso amaro Arancini di riso La manifestazione è promossa dall’Associazione Strada del Riso e dei Risotti Mantovani e da Riso in Fiera scarl Via Calvi 28 - 46100 Mantova P. IVA 02410920207 Tel. +39 335 8307804 www.stradadelrisomantovano.it [email protected] Ringrazimenti Istituto Bonomi Mazzolari - Istituto Santa Paola Istituto musicale Isabella D’Este - Cast Alimenti Riseria Roncaia S.R.L. - Riseria Cornacchia Cleto e Davide S.S. - Riseria F.lli Schiavi snc di Schiavi Pietro& C. - Riseria Zacchè - Riseria Campanini S.R.L. - Società agricola Casarotti Luciano e Giancarlo S.S. - Riseria Chiodarelli - Riso Nuvola Rosa Carni Srl - Agriturismo Corte Costavecchia Salumificio Merlotti - Comune di Mantova Camera di Commercio Mantova - Provincia di Mantova - Regione Lombardia - Associazione Gazzo Bigarello - Proloco di Ostiglia Associazione Proloco di Castel D’Ario Associazione Proloco di Villimpenta - Comitato Manifestazioni Villimpentesi - Associazione Cultura e Spettacolo Castelbelforte - Polisportiva S.Giorgio ‘90 A.S.D. - Unione Ristoratori Casteldariesi Comitato Mirasole - Riso Mania - Lumacheria dell’Olmo - Proloco di Pampuro - Vecia Osteria Anatra Felice - Associazione Vere Terre - Trattoria Antico Borgo - Proloco di Jolanda di Savoia - Proloco San Giovanni del Dosso Gastronomia Pasini - Associazione Porto Solidarietà Agriturismo La Rasdora Avis Buscoldo - Avis Quistello - Avis Casaloldo Avis Porto Mantovano - Avis Bancole - Riseria Bragantini Azienda Agricola Baschirotto Panetterie Randon