I prodotti Segata hanno ottenuto anche il riconoscimento di garanzia dall’Associazione Italiana Celiachia (A.I.C.). Per questo, le referenze principali sono riportate sul “ Prontuario degli alimenti in commercio consentiti ai celiaci”. Tale prontuario è consultabile online sul sito www.celiachia.it I salumi Segata per celiaci e per intolleranti al latte Segata S.p.A., consapevole dell’aumento delle intolleranze alimentari, ha posto sempre più attenzione e sensibilità verso tali esigenze. È per questo che continua ad aggiornare e ad ampliare con ulteriori referenze la gamma dei Salumi adatti al consumo per celiaci e per gli intolleranti al latte. I principali prodotti garantiti privi di glutine e derivati del latte Speck stagionati Prosciutti Cotti Fausto Alta Qualità / Amadeus S.Vigilio / S.Rocco / Sopramonte S.Martino Cotti Sgrassati Novella / Novella Snack / Toast Fanny Salami Crudi Stagionati Ungherese / Milano / Nostrano Napoli / Lucanica / Spianata Ventricina / Salsiccia Napoli Pancette Affumicate / Stufate / Arrotolate Mortadelle Trentinella / Brunella / Dorella Bondolina Specifichiamo che nella lista sono stati trascritti solo i principali prodotti. In assortimento si trovano altre referenze particolari per cui è altrettanto garantita l’assenza di glutine e di derivati del latte. www.segata.com Wurstel e Salami Cotti Tirolesi Specialità Trentine Lucaniche fresche / Pasta lucanica rotolo / Lardo Salato / Carrè Suino Affumicato / Stinco Suino / Puntine Suino Prosciutti Cotti Affumicati Praga / Tirolese