Pomodori Pelati Scopri i Pomodori Pelati di qualità superiore Pizza Smile, la più tradizionale delle conserve, densa, corposa e vellutata, capace di donare un sapore fantastico alle tue creazioni. Raccolti al punto giusto di maturazione quando sono più polposi, succosi e profumati, dopo una scelta accurata, solo i pomodori migliori vengono lavorati in modo tale da conservare intatte tutte le loro qualità. I pomodori pelati Pizza Smile offrono moltissime possibilità di impiego: per condire pizze e focacce, per la preparazione di salse per primi piatti e secondi a base di carni o di pesce o per la preparazione di sughi a lunga cottura come il celebre ragù. In scatola di latta smaltata internamente da 3 Kg. Pomodori Pelati CARATTERISTICHE TECNICHE Prodotto: Pomodori Pelati di qualità superiore 3 Kg Marchio: Pizza Smile Descrizione: Pomodori pelati di qualità superiore prodotti con pomodori freschi Italiani provenienti dalla regione Puglia. Componenti: Pomodoro fresco (70%), Succo di pomodoro da pomodoro fresco (30%) Assenza nel prodotto di Organismi Geneticamente Modificati (OGM) Assenza nel prodotto di Allergeni - Prodotto senza glutine INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Composizione media per 100 g CONFEZIONAMENTO CARATTERISTICHE CHIMICO/FISICHE Analisi microbiologica CONSERVAZIONE PRODUTTORE ENERGIA 73.5 kJ/17.5 kcal PROTEINE 1,1 g CARBOIDRATI 3,0 g (di cui zuccheri) 2,0 g GRASSI 0.1 g (di cui saturi) assenti SODIOtracce FIBRE 0,9 g Peso Netto: Kg 2,5 Peso sgocciolato: 1750 g Imballo primario: Barattolo in banda stagnata con laccatura interna Imballo secondario: Film plastico in polietilene Barattoli per fardello: cartone da 6 latte - 50 cartoni per pallets 5 per strato Residuo ottico liquido di governo: 7,0° Bx Residuo ottico prodotto: 5,5 ° Bx Interezza: Min 80% Brix: Min. 5,5% Bucce: Max 3cmq/100g Muffe: Max 40% pH: 4,2 – 4,5 Microrganismi: Commercialmente sterile Durata minima del prodotto dalla manifattura: 36 mesi. Condizioni di conservazione: Temperatura ambiente, luogo asciutto. Modalità di consumo: le confezioni aperte, dopo essere state trasferite in contenitori idonei, possono essere conservate in frigorifero 1-2 giorni. L’azienda produttrice è attiva dal 1983 nella provincia di Napoli, patria dei pomodori pelati. Lo stabilimento di produzione è stato completamente rinnovato nel 2003. Esporta in Europa ed anche negli Stati Uniti, un mercato dove esiste una severa legislazione che regolamenta l’introduzione di prodotti alimentari e che quindi attesta l’affidabilità dell’azienda sul piano della qualità. Prodotto presso lo stabilimento di Via Buonconsiglio 330, San Antonio Abate (NA) e commercializzato in esclusiva da GRANDI MOLINI ITALIANI Via Aldo Moro, 6 - 45100 Rovigo - Tel. 0425 209111 - Fax 0425 209150