Pomodori
Pelati
Scopri i Pomodori Pelati di qualità superiore
Pizza Smile, la più tradizionale delle conserve,
densa, corposa e vellutata, capace di donare
un sapore fantastico alle tue creazioni.
Raccolti al punto giusto di maturazione quando
sono più polposi, succosi e profumati, dopo una
scelta accurata, solo i pomodori migliori vengono
lavorati in modo tale da conservare intatte tutte le
loro qualità.
I pomodori pelati Pizza Smile offrono moltissime
possibilità di impiego: per condire pizze e
focacce, per la preparazione di salse per primi
piatti e secondi a base di carni o di pesce o per
la preparazione di sughi a lunga cottura come il
celebre ragù.
In scatola di latta smaltata internamente da 3 Kg.
Pomodori
Pelati
CARATTERISTICHE
TECNICHE
Prodotto: Pomodori Pelati di qualità superiore 3 Kg
Marchio: Pizza Smile
Descrizione: Pomodori pelati di qualità superiore prodotti con pomodori
freschi Italiani provenienti dalla regione Puglia.
Componenti: Pomodoro fresco (70%), Succo di pomodoro da
pomodoro fresco (30%)
Assenza nel prodotto di Organismi Geneticamente Modificati (OGM)
Assenza nel prodotto di Allergeni - Prodotto senza glutine
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Composizione media per 100 g
CONFEZIONAMENTO
CARATTERISTICHE CHIMICO/FISICHE
Analisi microbiologica
CONSERVAZIONE
PRODUTTORE
ENERGIA
73.5 kJ/17.5 kcal
PROTEINE
1,1 g
CARBOIDRATI
3,0 g
(di cui zuccheri)
2,0 g
GRASSI
0.1 g
(di cui saturi)
assenti
SODIOtracce
FIBRE
0,9 g
Peso Netto:
Kg 2,5
Peso sgocciolato:
1750 g
Imballo primario: Barattolo in banda stagnata con laccatura interna
Imballo secondario: Film plastico in polietilene
Barattoli per fardello: cartone da 6 latte - 50 cartoni per pallets 5 per strato
Residuo ottico liquido di governo: 7,0° Bx
Residuo ottico prodotto: 5,5 ° Bx
Interezza: Min 80%
Brix: Min. 5,5%
Bucce: Max 3cmq/100g
Muffe: Max 40%
pH: 4,2 – 4,5
Microrganismi: Commercialmente sterile
Durata minima del prodotto dalla manifattura: 36 mesi.
Condizioni di conservazione: Temperatura ambiente, luogo asciutto.
Modalità di consumo: le confezioni aperte, dopo essere state
trasferite in contenitori idonei, possono essere conservate in frigorifero
1-2 giorni.
L’azienda produttrice è attiva dal 1983 nella provincia di Napoli, patria
dei pomodori pelati. Lo stabilimento di produzione è stato completamente
rinnovato nel 2003. Esporta in Europa ed anche negli Stati Uniti, un
mercato dove esiste una severa legislazione che regolamenta l’introduzione
di prodotti alimentari e che quindi attesta l’affidabilità dell’azienda sul piano
della qualità.
Prodotto presso lo stabilimento di Via Buonconsiglio 330, San Antonio Abate (NA)
e commercializzato in esclusiva da GRANDI MOLINI ITALIANI
Via Aldo Moro, 6 - 45100 Rovigo - Tel. 0425 209111 - Fax 0425 209150
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Scheda Pomodori pelati - Grandi Molini Italiani