Porto Sant’Elpidio, 18/12/2014
Ai genitori degli alunni che
usufruiscono del servizio di mensa scolastica
OGGETTO: Avvio Progetto “Pappa Fish” nelle mense scolastiche comunali.
Ho il piacere di informarVi che il nostro Comune ha aderito al Progetto di
educazione alimentare nelle scuole denominato “Pappa Fish. Mangia bene, cresci
sano come un pesce", promosso e finanziato dalla Regione Marche e dalla Comunità
Europea, che ha l’obiettivo di introdurre il consumo di pesce fresco locale nelle
mense scolastiche dell'intero territorio regionale.
Pertanto, da gennaio a giugno 2015, in più date ancora da definire, il pesce
fresco del nostro mare si sostituirà al secondo piatto previsto nel menù
convenzionale delle mense scolastiche cittadine, e verrà proposto ai bambini in
pietanze diversificate ed appetitose.
La somministrazione del pesce fresco locale sarà inoltre accompagnata da
un’azione educativa diretta a far conoscere agli alunni specie, caratteristiche ed
habitat del mondo marino attraverso progetti didattici, laboratori creativi, attività
artistiche ed incontri informativi.
La finalità è sia quella di incentivare sin dalla prima infanzia una corretta
educazione alimentare, facendo gustare ai bambini un alimento ricco di principi
nutritivi quale il pesce fresco dell’Adriatico, sia quella di valorizzare la tradizione
marinara ed il prodotto ittico marchigiano, che rappresentano una preziosa risorsa
culturale, economica ed occupazionale per il nostro territorio.
Nel precisare che l’Ufficio Scuola comunale (tel. 0734/908313 – 908314) è a
disposizione per ogni ulteriore informazione e chiarimento in proposito, colgo
l’occasione per inviare a Voi tutti un cordiale saluto ed augurarVi Buone Feste.
Il Sindaco
Dr. Nazareno Franchellucci
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Lettera genitori per avvio Progetto Pappa Fish