Porto Sant’Elpidio, 18/12/2014 Ai genitori degli alunni che usufruiscono del servizio di mensa scolastica OGGETTO: Avvio Progetto “Pappa Fish” nelle mense scolastiche comunali. Ho il piacere di informarVi che il nostro Comune ha aderito al Progetto di educazione alimentare nelle scuole denominato “Pappa Fish. Mangia bene, cresci sano come un pesce", promosso e finanziato dalla Regione Marche e dalla Comunità Europea, che ha l’obiettivo di introdurre il consumo di pesce fresco locale nelle mense scolastiche dell'intero territorio regionale. Pertanto, da gennaio a giugno 2015, in più date ancora da definire, il pesce fresco del nostro mare si sostituirà al secondo piatto previsto nel menù convenzionale delle mense scolastiche cittadine, e verrà proposto ai bambini in pietanze diversificate ed appetitose. La somministrazione del pesce fresco locale sarà inoltre accompagnata da un’azione educativa diretta a far conoscere agli alunni specie, caratteristiche ed habitat del mondo marino attraverso progetti didattici, laboratori creativi, attività artistiche ed incontri informativi. La finalità è sia quella di incentivare sin dalla prima infanzia una corretta educazione alimentare, facendo gustare ai bambini un alimento ricco di principi nutritivi quale il pesce fresco dell’Adriatico, sia quella di valorizzare la tradizione marinara ed il prodotto ittico marchigiano, che rappresentano una preziosa risorsa culturale, economica ed occupazionale per il nostro territorio. Nel precisare che l’Ufficio Scuola comunale (tel. 0734/908313 – 908314) è a disposizione per ogni ulteriore informazione e chiarimento in proposito, colgo l’occasione per inviare a Voi tutti un cordiale saluto ed augurarVi Buone Feste. Il Sindaco Dr. Nazareno Franchellucci