COMUNICATO STAMPA n°2 Venerdì 20 gennaio 2012 Stress ossidativo ed equilibrio acido basico Convegno ideato da Rossella de Focatiis e realizzato da Erredieffe L’argomento del nuovo Convegno di “Sapere. Il Sapore del Sapere” - ideato da Rossella de Focatiis e organizzato da Erredieffe - Agenzia di Comunicazione Integrata & Eventi – è “Stress ossidativo ed equilibrio acido basico” Il Convegno si terrà venerdì 20 gennaio 2012 presso la Sala Conferenze - Centro Servizi di Banca Popolare di Milano in via Massaua 6 a Milano, dalle ore 14.00 alle ore 18.30. I ritmi stressanti della società moderna e l’inquinamento ambientale producono malesseri, infiammazioni e anche patologie croniche, talvolta gravi. Lo stress ossidativo è una condizione patologica causata dalla rottura dell'equilibrio fisiologico, in un organismo vivente, fra la produzione e l'eliminazione, da parte dei sistemi di difesa antiossidanti, di specie chimiche ossidanti. Lo stress ossidativo è, per definizione, la conseguenza diretta dell'azione dannosa esercitata da quantità molto elevate di radicali liberi sulle cellule e sui tessuti del nostro organismo. Le manifestazioni dello stress ossidativo, se non compensato adeguatamente dal sistema immunitario, portano alla degenerazione cellulare, all’invecchiamento precoce e a danni neourologici. La perdita di memoria, la stanchezza cronica, la difficoltà di concentrazione, possono rappresentare invece i primi segnali di stress ossidativo. Oggi abbiamo i mezzi per contrastare l’ossidazione e aiutare il sistema immunitario ad eliminare e detossificare le sostanze dannose. I prodotti naturali possono rappresentare una delle valide alternative per combattere le infiammazioni e lo stress ossidativo. Parteciperanno al Convegno in qualità di relatori: - dott. Gian Paolo Baruzzi – Laurea in Medicina e Chirurgia presso l'Università di Bologna, Direttore Scientifico di A New Medical SPA e si occupa di Medicina Estetica, Nutrizione, Intolleranze Alimentari, Medicina Anti-Aging e Medicina Naturale. Titolo del suo intervento sarà “L'importanza dello stress ossidativo nei processi di invecchiamento della pelle” - dott. Mauro Mario Mariani - Medico Chirurgo, Specialista in Angiologia - Ascoli Piceno. Professore a contratto di Nutrizione Biologica Università degli Studi Niccolò Cusano - Facoltà di Scienze della Formazione. Docente AIOT - Associazione Medica Italiana di Omotossicologia - presso la Scuola di Medicina Biologica e Discipline Integrate. Docente SENB - Società Europea di Nutrizione Biologica - presso la Scuola di Nutraceutica Integrata. Docente AINUC - Accademia Internazionale di Nutrizione Clinica - presso la Scuola di Formazione in Nutrizione Clinica. Titolo del suo intervento sarà “Il Gusto di Volersi Bene: il Metodo 3emme” - prof. Sergio Serrano – Biofisico e bioingegnere; "Centro di ricerche in Bioclimatologia, Biotecnologiemedicine naturali" Università degli Studi di Milano; "WHO collaborating centre for traditional medicine" Università degli Studi di Milano. Titolo del suo intervento sarà “Acqua strutturata, regolazione biologica e stress ossidativo” - Focus letterario con Giovanni Moscarella – Biologo nutrizionista, che presenterà il libro “DIETA BIOSOFICA ® – Nutrire il proprio animo e il proprio corpo” (Edizioni Mediterranee) La prenotazione è obbligatoria e la partecipazione gratuita Si ringrazia Location: Sala Conferenze – Centro Servizi di Banca Popolare di Milano via Massaua, 6 – 20146 Milano Data: 20 gennaio 2012 Orario: dalle h 14.00 alle h 18.30 Per informazioni: Ufficio stampa - ERREDIEFFE 02-66115408 02-66114397 [email protected] www.saporedelsapere.it www.erredieffe.com ERREDIEFFE - via Antonio Maffi, 13/A - 20162 Milano - Tel 02 66114397 – 02 66115408 - Fax 02 64749456 P.IVA 03283520967 www.saporedelsapere.it - E- mail: [email protected] ; [email protected]