PUBBLICITÀ
E
REALTÀ
IL TESTO DELLA PUBBLICITÀ: L’OLIVA EGOCENTRICA
• Se c’è, la noti subito. Attira l’attenzione, sa come farsi vedere, persino
sommersa da salse e sughetti.
Grazie al suo buon gusto fa sempre colpo, sia che si presenti con un primo, con
un secondo o con un contorno.
• Poi, la trovi ovunque.
Vera regina delle feste, c’è a ogni aperitivo.
Risultato: l’oliva è sempre sulla bocca di tutti, perché quando c’è lei tutto
prende un sapore particolare.
• È un tipo variabile: a volte amara e altre volte dolce, naturale o piccan-te; può
cambiare perfino aspetto e diventare farcita, tritata, intera o a pezzi.
• Senza dimenticare le sue svariate proprietà. È infatti ricchissima di vitamine e
di sali minerali. Per non parlare della sua spiccata intelligenza: non tutti lo
sanno, ma l’oliva contiene anche molto fosforo.
• Insomma, è una che piace. Resisterle è davvero impossibile.
L’OLIVA, QUASI, QUASI VIEN VOGLIA DI MANGIARLA!
ANALISI DELLA PUBBLICITÀ: L’OLIVA EGOCENTRICA
La pubblicità è composta da un’immagine e da una parte scritta.
L’IMMAGINE è attraente e appetitosa.
Il TESTO elenca le prove che giustificano la tesi esposta.
Poi c’è la conclusione.
TESI: l’oliva è sempre al centro di ogni piatto.
PROVE:
•
•
•
•
si usa in tutti i piatti
si usa in ogni occasione
si può presentare in diversi modi
è ricca di vitamine, sali minerali e fosforo.
CONCLUSIONE: l’oliva è appetitosa
VISITA AL FRANTOIO MARCOLINI DI VILLA BETTI
I VARI PASSAGGI NEL FRANTOIO
Peso e scarico dell’oliva dalle casse
Separazione dell’oliva dalle foglie
Lavaggio e pulitura delle olive
Schiacciamento delle olive e
impastatura della poltiglia con
una granula per 45/50 minuti
Separazione della sansa dall’olio
Separazione dell’olio dall’acqua attraverso una centrifuga di metallo
Filtraggio dell’olio per renderlo limpido
Deposito dell’olio
in grandi cisterne
Imbottigliamento
Vendita diretta
DALLA VIGNA AL BICCHIERE