IL MAIS
Il mais è un cereale
Si coltiva nei paesi caldi, come India, Egitto,
America centrale, e nei paesi con clima
temperato.
Dal mais si estrae l’amido
Per sapere se un cibo contiene amido,
cosa possiamo fare?
Mettiamo delle gocce di tintura di iodio sugli alimenti
e osserviamo cosa succede, esempio:
•Sale, zucchero, finocchio, sottiletta
sono diventati di colore marrone
(non contengono amido)
•Pane, farina, patata
sono diventati di colore nero
(questo conferma che contengono amido)
Viene utilizzato per produrre energia
Il mais è un ottimo combustibile:
Con 500gr di mais….
…abbiamo fatto merenda
…in 118 !!!!!!
Tutti all’opera!!!!!
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IL MAIS