CONFERENCE CHAIRS
Gian Paolo Cesaretti - Fondazione Simone Cesaretti
Augusto Marinelli - Fondazione Simone Cesaretti
COORDINATORE FORUM
Irene Paola Borrelli - Fondazione Simone Cesaretti
SEGRETERIA SCIENTIFICA
Giulia Fiorini - Università di Firenze
Cecilia Ricci - Università di Firenze
Tel: +39 055 0601877
E-mail: [email protected]
COMITATO SCIENTIFICO
Rosanna Abbate, Università di Firenze
Hassan Abouyoub, Ambasciatore del Marocco
Zacharoula S. Andreopoulou, Aristotle University of Thessaloniki
Florina Bran, Bucharest Academy of Economic Studies
Iacopo Bernetti, INAS - Istituto Nazionale su Agribusiness e Sostenibilità
Carlo Alberto Campiotti, ENEA - Agenzia Nazionale per le Nuove
Tecnologie l'Energia
e lo Sviluppo Economico Sostenibile
Giuseppina Carrà, Università di Catania
Carlo Carraro, Università Ca’ Foscari di Venezia
Leonardo Casini, Ce.S.E.T. - Centro Studi di Estimo e di Economia Territoriale
Raffaele Cioffi, Università di Napoli “Parthenope”
Pier Maria Corona, CRA - Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi
dell'Economia Agraria
Vincenzo Gerbi, AISSA - Associazione Italiana Società Scientifiche Agrarie
Adriano Giannola, Università di Napoli "Federico II"
Enrico Giovannini, Università di Roma "Tor Vergata"
Safwat Shakir Hanna, Texas University
Antonio Iannarelli, Università di Bari
Paolo Inglese, Università di Palermo
Larry Lockshin, University of South Australia Business School
Sebastiano Maffettone, LUISS Guido Carli di Roma
Filomena Maggino, Università di Firenze
Alberto Manelli, Università Politecnica delle Marche
Antonella Mansi, Vicepresidente di Confindustria con delega
all’organizzazione
Francesco Marangon, SIDEA - Società Italiana di Economia Agraria
Enrico Marone, Università di Firenze
Rosa Misso, Università di Napoli “Parthenope”
Luigi Moio, Università di Napoli "Federico II"
Danilo Monarca, Università "La Sapienza" di Roma
Mario Morcellini, Università "La Sapienza" di Roma
Mariella Nocenzi, Università "La Sapienza" di Roma
Giuseppe Pulina, Università di Sassari
Domenico Regazzi, SIEA - Società Italiana di Economia Agro-Alimentare
Giuseppe Scarascia Mugnozza, Università di Viterbo “La Tuscia”
Diana Savelli, Rivista ENEA “Energia, Ambiente e Innovazione”
Brent Steel, Oregon University
ORGANIZZATORI
CON IL CONTRIBUTO DI
PROGRAMMA PRELIMINARE
PARTNERS
Ce.S.E.T.
CON IL PATROCINIO DI
SPONSORS
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
MCR Conference srl
Via Finlandia, 26 - 50126 Firenze, Italia
Tel. +39 055 4364475 - [email protected]
www.mcrconference.it
Firenze, 4-5-6 Giugno 2015
PALAZZO VECCHIO - SALONE DE' CINQUECENTO
POLO UNIVERSITARIO DELLE SCIENZE SOCIALI DI NOVOLI
PARTNERS
Ce.S.E.T.
1° GIORNO
2° GIORNO
3° GIORNO
Sustainability of Well-Being: Lo stato dell'arte
Food for Sustainability and not just food
Sustainability of Well-Being: Towards the future
rama del dibattito internazionale sul tema del benessere e della sua
PALAZZO VECCHIO - SALONE DE' CINQUECENTO
POLO UNIVERSITARIO DELLE SCIENZE SOCIALI DI NOVOLI
PALAZZO VECCHIO - SALONE DE’ CINQUECENTO
sostenibilità, offrendo, di volta in volta, focus su aspetti specifici.
14:00 Registrazione dei partecipanti
La ricerca della sostenibilità del benessere è qualcosa di estrema-
15:15 Saluti e apertura ufficiale
Dario Nardella - Sindaco di Firenze
Pierluigi Rossi Ferrini - Vice Presidente dell’Ente Cassa di GIOVEDÌ 4 GIUGNO 2015
Florence SWIF - Sustainability of Well-Being International Forum nasce con l’obiettivo di creare un appuntamento stabile nel pano-
mente complesso, non solo per la multidimensionalità del concetto
di benessere, ma anche per l’esistenza di sfide correlate (cambiamenti climatici, squilibri, salute, esclusione sociale, occupabilità) e
dalla difficoltà di affrontarle attraverso strategie integrate.
Per questo primo appuntamento si è scelto il Food, non solo per i
forti legami con l’identità toscana ma anche per voler partecipare
attivamente all’Esposizione mondiale 2015. L’iniziativa si inserisce,
infatti, nell’ambito del protocollo stilato dalla Regione Toscana per
Forum
Risparmio di Firenze
Alberto Tesi - Rettore dell’Università degli studi di Firenze
Rappresentante Regione Toscana
15:50 Inizio dei lavori
Modera: Augusto Marinelli
16:00 LECTIO MAGISTRALIS
Jean-Paul Fitoussi
zione stessa.
16:45 Interventi programmati sui temi del dibattito:
Tra le molteplici declinazioni, si è scelto di fare focus sul ruolo del
IMPRESA
Antonella Mansi Vice Presidente di Confindustria con delega all’organizzazione
know-how sviluppato, di promuovere il dibattito scientifico, culturale, istituzionale e imprenditoriale sul passaggio dalla “visione antropocentrica” dell’agroalimentare, a quella più universale di Food for
sustainability.
Queste brevi indicazioni non devono far dimenticare, però, che il
tema principale del Forum, trattato nelle giornate di apertura e di
chiusura, resta la sostenibilità del benessere nel suo senso più ampio.
L’obiettivo è ambizioso ma siamo certi che coinvolgendo un esteso
network di istituzioni, imprese, organizzazioni del terzo settore e
mondo della ricerca si possa riuscire a ottenere risultati importanti.
Augusto Marinelli
Professore all’Institut d’Etudes Politiques de Paris
LAVORO
Adriano Giannola
Presidente SVIMEZ, Associazione per lo sviluppo dell’industria
nel Mezzogiorno
ETICA
Sebastiano Maffettone
Professore Ordinario di Filosofia Politica presso la LUISS
Guido Carli di Roma
FEDE
Tebaldo Vinciguerra
Officiale del Pontificio Consiglio della Giustizia e della Pace
GOVERNANCE Hassan Abouyoub
INFORMAZIONE Alessandra Galloni
Gian Paolo Cesaretti
Sessioni Parallele
La giornata sarà dedicata ad approfondire le
interconnessioni tra
Food system e sostenibilità del benessere
e sarà articolata in sessioni parallele
09:30 - 17:30
15:30 Un nuovo progetto di società: voce ai giovani delle scuole
realizzare azioni, sul territorio regionale, coordinate alla manifesta-
Food Systems. In particolare, l’iniziativa si propone, valorizzando il
VENERDÌ 5 GIUGNO 2015
Ambasciatore del Marocco
Responsabile Sud Europa per Thomson Reuters
18:45 Chiusura dei lavori
19:00
Cocktail
Palazzo Vecchio - Cortile della Dogana
Interviene: Cristina Acidini
Storica dell’Arte, Firenze
SABATO 6 GIUGNO 2015
Tavola Rotonda
09:45 Apertura dei lavori
Coordina:
Francesco Galietti
Founder & CEO, Policy Sonar
Partecipano:
Piero Antinori
Presidente della Marchesi Antinori
Timothy E. Josling
Professore Emerito dell’Università di Stanford
AULA 2
TERRITORIO
coordinatori: Antonio Iannarelli e Giuseppe Scarascia Mugnozza
Marina Migliorato
Head of Sustainability Innovation and Stakeholders Engagement
Sustainability - Enel spa
AULA 3
AMBIENTE
coordinatori: Carlo Alberto Campiotti
Mario Morcellini
Pro Rettore alla Comunicazione Istituzionale dell’Università
“La Sapienza” di Roma
AULA 4
WINE
coordinatori: Vincenzo Gerbi e Larry Lockshin
Stefano Paleari
Presidente della Conferenza dei Rettori delle Università Italiane
AULA 1
STILI DI VITA
coordinatori: Filomena Maggino e Mariella Nocenzi
13:30 - 14:00 Light lunch
17:30 Chiusura dei lavori
20:30 Cena di Gala
Palazzo Gondi - Via de’ Gondi, 2
Paolo Soprano
Responsabile divisione II della Direzione Generale del Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare
12:15 Chiusura del Forum
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Florence Swif