SCHEDA TECNICA PRODOTTI RISO SCOTTI S.P.A.
Codice Scheda tecnica: RWC5TC Revisione n°00 del 12/03/2009
DATI TECNICI - CONFEZIONE
TIPO E MATERIALE:
Sacchetto cellophane polypropilene
DIMENSIONI:
MM
PESO NETTO:
KG.
L.
370
P.
210
H.
80
5
DATI TECNICI - IMBALLO
TIPO:
Termoretraibile
UNITA' DI VENDITA:
N.2 Confezioni da Kg.5 cellophane
DIMENSIONI:
MM
PESO NETTO:
KG.
L.
370
RISO FINO RIBE BIOLOGICO PARB.
CONFEZIONE DA KG.5 CELLOPHANE
P.
210
H.
160
80
H.
163
10
DATI TECNICI - PALLET
TIPO:
Pallet EPAL
UNITA' DI VENDITA:
N.220 Confezioni da Kg.5 cellophane
FORMATO:
N.110 Cartoni per Pallet
NUMERO CARTONI X STRATO:
N.11 Cartoni
NUMERO STRATI X PALLET:
N.10 Strati
DIMENSIONI:
CM.
PESO NETTO:
KG.
L.
120
P.
1100
CODICI PRODOTTO
CODICE E.A.N. CONFEZIONE:
8
0
0
1
8
6
0
1
6
0
0
0
4
CODICE E.A.N. IMBALLO:
CODICE ARTICOLO PRODOTTO
RWC5TC
ALIQUOTA I.V.A.
4
%
PERIODO DI CONSERVAZIONE PRODOTTO
26 MESI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO
EMESSO DA / APPROVATO DA:
Uff. Qualità
Uff. Vendite
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SCHEDA TECNICA PRODOTTI RISO SCOTTI S.P.A.
Codice Scheda tecnica: RWC5TC Revisione n°00 del 12/03/2009
VARIETA'
RIBE PARBOILED BIO
CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE
Grani striati rossi
Impurità varietali
Grani non parboiled
Grani non completamente gelatinizzati
Grani danneggiati
Pecks
Rotture
< 1,00 %
< 5,00 %
< 0,10 %
< 2,00 %
< 1,00 %
< 0,50 %
< 1,75 %
CARATTERISTICHE CHIMICO - FISICHE
Umidità
Granulometria
Impurezze grossolane
Materiali estranei non commestibili
Filth test
Residui di pesticidi
Aflatossine
OGM
Allergeni
Tempo di cottura:
< 14,00 %
Tipica della specie
Assenti
Assenti
Negativo
Limiti di Legge
Limiti di Legge
Assenti
Assenti
15 – 18 min.
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
Conta mesofila totale
Muffe
Lieviti
Salmonella
Escherichia coli
Coliformi totali
< 100000 ufc/g
< 100 ufc/g
< 500 ufc/g
Assente in 25 g
< 10 ufc/g
< 100 ufc/g
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI
Cont. Energetico
362 kcal/100 g
(1536 kj/100 g)
6,9 g/100 g
82,2 g/100 g
0,6 g/100 g
Proteine
Carboidrati
Grassi
EMESSO DA / APPROVATO DA:
Uff. Qualità
Uff. Vendite
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