Scheda tecnica di prodotto Clementina Specie Comune Hernandina Varietà Caratteristiche Colore della buccia: arancio intenso Superficie: liscia Forma: da oblata a globosa Spessore buccia: sottile Colore polpa: arancio Semi: assenti o pochi Sapore: dolce Grado Brix: 11 Categoria: Prima Colore della buccia: arancio Superficie: finemente papillata Forma: da oblata a globosa Spessore buccia: sottile Colore polpa: arancio Semi: assenti o pochi Sapore: dolce aromatico Grado Brix: 11 Categoria: Prima Modalità di distribuzione Confezionamento Periodo di consumo/distribuzione Tal quale Pluridose Da inizio novembre a fine gennaio Qualità DOP/IGP + Biologico
Lotta integrata Zona di provenienza Vibo Valentia, Cosenza, Reggio Calabria, Catanzaro UE I processi di tracciabilità e di approvvigionamento sono descritti in offerta tecnica