Produttore:
Tel:
Tel:
e-mail
web:
Zona di produzione:
Tipologia:
Gradazione alcolica:
alcolica:
Vitigno:
N. bottiglie prodotte:
Tipo di terreno:
Altitudine:
Anno di impianto:
Sistema di allevamento:
Piante
Piante per ettaro:
Resa per ettaro:
Vendemmia:
Fermentazione:
Macerazione:
Fermentazione malolattica:
Affinamento:
Affinamento in bottiglia:
Azienda Agricola Morella di Fabio Miletto Granozio
082851008
[email protected]
www.la-morella.it
Battipaglia (SA), Piana del Sele
Rosso – I.G.T. Colli di Salerno
12,50% vol.
Aglianico 100%
4.000
Moderatamente argilloso, molto ricco di scheletro
A livello del mare
2007 e 2009
Guyot monolaterale
5.000
60 quintali
10 ottobre - manuale
In acciaio, per 16 giorni a temperatura controllata
12 giorni, a temperatura controllata
Svolta interamente in barriques
12 mesi in barriques di secondo passaggio
8 mesi
Masseria La Morella, agriturismo, azienda biologica, azienda vitivinicola, fattoria didattica
Strada Provinciale 8 – Battipaglia (SA) – www.la-morella.it – [email protected] – tel.: 082851008