Rotary Club Osimo
“Etica e Società”
Anno Scolastico 2013-2014
A proposito di spreco
alimentare...
Noi alunni delle classi III e IV della Scuola
Primaria Borgo San Giacomo, abbiamo
lavorato su questo argomento.
Ecco le nostre riflessioni...
Quanto cibo si spreca?
Un terzo del cibo prodotto nel mondo viene
sprecato, per un costo mondiale all'economia di
circa 540 miliardi di euro all’anno (750 miliardi di
dollari): lo rivela un dossier della Fao, che ha
reso noto come 1,3 miliardi di tonnellate di cibo
vengano buttati.
continua su: http://www.fanpage.it/quanto-cibosi-spreca-nel-mondo-ogni-anno-750-miliardi-didollari/#ixzz2wJK9xS3s
Che cosa buttiamo?
Perché tutto questo spreco?
Riflettiamo sulla nostre abitudini
Non ci accontentiamo mai di ciò che
abbiamo da mangiare, chiediamo spesso
ai nostri genitori di comprare cibi nuovi
che stuzzicano la nostra curiosità, ma non
il nostro appetito perché, in realtà, siamo
abitudinari e ci piace mangiare le stesse
cose.
Nelle nostre case: cosa accade?
Non sarebbe meglio fare meno
storie...?
Se proprio qualcosa avanza...
E a scuola?
Andiamo
sempre di
fretta...
Anziché
dedicare un
po’ di tempo
alla
merenda...
Con un po’ di impegno...
Acquistiamo più di quello che ci serve. I genitori spesso indaffarati,
quando vanno a fare la spesa tendono a comperare cibo per una
settimana o anche di più.
In questo periodo di crisi, quando nei supermercati ci sono le
offerte, per risparmiare, si prendono più confezioni.
In entrambi i casi anche se si fa attenzione alla data di scadenza,
capita che alcuni cibi si rovinino e debbano essere buttati via.
Nella nostra Regione si spreca
perché:
“Ho cucinato
troppo”
“Le cose buone
non durano così
a lungo”
“Ho comprato
cose che non sono
piaciute”
“Ha fatto la muffa”
MARCHE
“Ho sempre paura
che il cibo non
basti”
“Nessuno vuole più
mangiare gli avanzi”
Consigli pratici...
Consigli per tutti
acquista pensando
cucina con cura
usa meno
frumento e
carne
compra cibi
locali
servi a tavola ciò
che basta
usa ciò che resta
Quindi...
... se va di moda mettersi a dieta, perché
non mettere a dieta lo spreco alimentare?