Il miele
Cartone animato|Curiosità|Nutrizione|Produzione|Provenienza
Cartone animato
Volooo
oooo!!
I bambini sono affascinati dal mondo dei cartoni animati.
Come approccio al tema” Miele”seguiranno le avventure
della simpatica Ape Maia.
Curiosità
Che
nettare !!
Lo sapevi che? Il miele era noto all’uomo ben
35.000 anni fa. C’è altro da scoprire!
Consumiamo
più miele ad
ogni età!!
Nutrizione
Il miele per i suoi tanti componenti nutrizionali può
essere presente in molteplici diete.
Produzione
Il miele viene prodotto ed elaborato, utilizzando il nettare
dei fiori e succhi di piante e frutti , dalle laboriose api.
Provenienza
Se ottimo miele vuoi gustare , alla provenienza devi badare!
Per salvaguardare il consumatore dal rischio di abusi e
imitazioni esiste la sigla Origine Doc.
L’ape Maia
La, la , la
la ….la!!!!
In quel prato verde come il mare
Importante è un fiore da trovare
Bzzzzzzzzzzzzzzz……
Vola vola vola vola vola l’ape Maia
gialla e nera nera, gialla tanto gaia
vola sopra un monte e sfiora il cielo
per rubare il nettare da un melo.
Lo sapevi che?
La prima prova dell’uso del miele come cibo
risale a circa 5500 anni prima di Cristo, in
Egitto. L’apicoltura vera e propria si sviluppò,
comunque solo nella Seconda Dinastia egizia,
circa 2660 anni avanti Cristo.Il miele nell’anti
chità veniva utilizzato principalmente come
Medicinale. Sui 900 rimedi conosciuti nell’antico
500 lo avevano tra gli ingredienti.
Diete
L’assimilazione del miele non richiede alcuno sfor
zo da parte dell’organismo poichè è un alimento pre
digerito dal mirabile lavoro delle api. Gli sportivi
consumano miele, prima , durante e dopo una com
petizione , infatti è per loro l’alimento ideale perché
non solo fortifica i muscoli ma aumenta la resisten
za e favorisce il recupero.E’ indicato nella dieta dell’infanzia perché
favorisce la fissazione dei Sali minerali calcio e magnesio. E’ indicato
per l’ulcera gastrica e favorisce la cicatrizzazione delle
ferite.
Api
L’ape nasce da da un uovo, deposto dall’uni
ca femmina feconda della famiglia , l’ape re
gina.La quasi totalità degli individui della fa
miglia( alveare) ,anche decine di migliaia nel
periodo estivo ,è rappresentato dalle api ope
raie.Il fuco(maschio) feconda in volo l’ape re
gina.L’ape ricerca gli alimenti ,li deposita nei
favi,li arricchisce di enzimi e dopo vari passag
gi matura diventando miele.
Origine Doc
DOP, IGP, non è una lingua marziana, ma alcu
ne delle sigle europee che proteggono l’immen
sa varietà di prodotti alimentari del nostro Paese.
Già, perché queste sigle unite ai marchi accompa
gnano quei prodotti , tra cui il miele, che fanno fe
lice ogni cultore del buon mangiare, cosa non
secondaria in un periodo segnato da globalizza
zione e cibi transgenici.